De la black sapote pe care îl poți întinde pe pâine și a cărui pulpă seamănă cu ciocolata, până la cafea, dar lista e lungă. Cu complicitatea schimbărilor climatice, aproape toate fructele care cresc în proximitatea tropicelor încep să fie adaptate în Europa în zonele din jurul Mediteranei. Dealfel, și...
Dacă v-ați hotărât să petreceți vacanța de vară în Spania pregătiți-vă să scoateți mai mulți bani din buzunar. Cu o creștere de 5,6% față de aceeași perioadă din 2023, sectorul HORECA din Spania a înregistrat cea mai mare creștere a prețurilor dintre toate tipurile de servicii. În cazul barurilor și...
Pompierii militari din cadrul Secţiei Sânnicolau Mare, sprijiniţi de voluntarii din comuna Variaş, au intervenit, luni după amiaza, pentru stingerea unui incendiu izbucnit la un lan de orz în localitatea Variaş, a anunţat ISU Timiş, transmite Agerpres. Incendiul s-a produs în urma unor scântei mecanice de la un utilaj agricol...
Balmoșul este, de fapt, mămăligă preparată după o rețetă originală a păstorilor care, aflați în munți cu oile, aveau limitări destul de serioase în ce privește alimentația. Cei care l-au gustat, însă, spun că balmoș ca în Ardeal nu au mai mâncat nicăieri. Cu toat că preparatul abundă în grăsime,...
„Dragi cititori, vremea este bună, a început Campionatul European de Fotbal, Euro 2024, vă invit să vedem și alte lucruri interesante pentru industria noastră: Împotriva întregii propagande ecologice, conform Westfleisch, Germania alege în continuare carnea. Johannes Steinhoff, membru al consiliului de administrație al Westfleisch, a declarat că rata de...
Recent, cercetătării au descoperit că rodia este fructuctul care păcălește boala Alzheimer. Mai precis, un compus pe care îl conține acest fruct are capacitatea de a ajuta creierul să evite boala. Cercetătorii au descoperit că această substanță a restabilit capacitatea creierului de a detecta și elimina celulele deteriorate (deșeuri). Testele...
Un studiu realizat de startup-ul israelian Edete Precision Technologies for Agriculture arată că utilizarea tehnologiei de polenizare de precizie a dus la creșteri semnificative ale randamentului culturilor de fistic în California. Un important cultivator de fistic din California a înregistrat o creștere de 19% a randamentului comparativ cu blocurile de...
Salatele în general au reputația că nu sunt sățioase și nici gustoase. Cel puțin nu îngrașă, am putea spune. Dar specialiștii susțin că, de fapt, totul constă în modul în care combini alimentele pentru a obține o salată bogată în proteine, absolut delicioasă și sățioasă. Adăugând alimente bogate în proteine,...
Sezon cu peripeții pentru numeroși cultivatori de tomate din România. După ce s-au străduit să înființeze culturile la începutul anului și să le îngrijească, în condiții meteo deseori vitrege, până la stadiul de recoltare, legumicultorii se confruntă cu o situație indezirabilă: nu au clienți pentru roșiile lor. Unul dintre cei...
În Spania ca și în România, conopida este un ingredient îndrăgit. Salata de conopidă pe care v-o propun nu este neapărat un preparat spaniol, dar cu siguranță un spaniol ar mânca așa ceva. Are avantajul de a se prepara foarte repede și de a putea fi folosită ca și garnitură,...
