Pudra de cacao sau ceaiul verde te-ar putea proteja de efectele negative ale alimentelor grase/Persoanele stresate au tendința de a consuma mai multe grăsimi/Sfatul specialiștilor: alege pudra de cacao minim procesată pentru efect maxim

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

Ultimele cercetări au descoperit că o băutură pe bază de cacao, bogată în flavanoli, poate proteja sistemul vascular al organismului împotriva stresului, chiar și după consumul de alimente bogate în grăsimi, notează Science Daily. Stresul poate influența modul în care alegem alimentele. Mai precis, ne poate face să alegem alimente...

Sprijin pentru producătorii de cartofi: Guvernul alocă fonduri suplimentare pentru 2024 / MADR: „Se suplimentează resursele financiare alocate cu suma de 3 milioane de lei”

21 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii

„Aducem în bucătărie ingrediente locale în procent de 50%: carne de porc Mangalița și de miel, brânzeturi, ciuperci de pădure / La restaurantul nostru din București supa de gulaș preparată din carne de vită este cea mai vândută mâncare” – Lorand și Zsuzsanna Szarvadi, antreprenori HoReCa

21 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii 1447 vizualizări

Curiozități agrifood – 21 noiembrie: Un măr poate oferi mai multă energie decât o ceașcă de cafea

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

Mănânci mere roșii pe stomacul gol? Iată 5 beneficii ale consumului zilnic de mere roșii dimineața: Stimulează imunitatea, reglează tensiunea, susțin digestia și sănătatea inimii și întrețin pielea

21 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Banana lipită cu bandă adezivă, adjudecată la 5,2 milioane de dolari la o licitaţie în New York / „Nu este doar o operă de artă, ci reprezintă un fenomen cultural care face legătura între lumea artei, meme-uri şi comunitatea criptomonedelor”

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

ANPC a oprit temporar de la vânzare 1.800 de produse alimentare care nu aveau etichetele traduse în limba română / Firma care le vindea, amendată cu 8.000 de lei

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

Lipsa încrederii și sindromul impostorului în procesul de slăbire. Nutriționistul Tania Fântână: „Am lucrat cu foarte mulți oameni care încă înainte de a începe procesul erau ferm convinși ca nu vom reuși”

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

Teama de eșec sau convingerea că succesul nu este meritat pot deveni piedici majore în atingerea obiectivelor. Află de la nutriționistul Tania Fântână cum să recunoști sindromul impostorului, să depășești gândurile negative și să transformi fiecare mică realizare într-o sursă de motivație.

Ce a pățit un tânăr din Dolj după ce a incendiat 30 de hectare de grâu care aparțineau unei stațiuni de cercetare / Totul a plecat de la răzbunare

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

Paul Anghel (ANPC): Refuzaţi să cumpăraţi peşte şi produse din peşte preambalate, care nu au data durabilităţii minimale pe etichetă

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

Kraut Suppe mit Speck – Supă de varză cu costiță, preparat tradițional al șvabilor bănățeni (VIDEO)

21 noiembrie Ștefan Both 0 comentarii

Ceva dulce/Desert cu ovăz, mure și mere, la cuptor/Un dulce sănătos și sățios, aproape cât o masă copioasă

21 noiembrie Redacția 0 comentarii 12540 vizualizări

Rețetele inedite pe care le pregătește Meghan Markle de Ziua Recunoștinței / Meniul, format dintr-un fel principal, o salată și un desert sănătos: „Vei fi regina burticilor fericite și a inimilor pline”

21 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2415 vizualizări

O cafea „in pending”, il caffe sospeso de la Napoli: obiceiul de a cere una și a plăti două, pentru cine nu are, sau din simplă solidaritate umană. „E ca și cum ai oferi o cafea întregii lumi”

21 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Cea mai mică secţie de votare din judeţul Buzău, în care sunt înregistraţi doar 23 de alegători, a fost amenajată într-un fost magazin alimentar

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

Cea mai mică secţie de votare din judeţul Buzău, în care sunt înregistraţi doar 23 de alegători, majoritatea persoane vârstnice, a fost amenajată într-un fost magazin alimentar din satul Trestieni, comuna Pârscov, într-o zonă izolată din regiunea Subcarpaţilor de Curbură, transmite Agerpres. La nivelul judeţului Buzău, în Circumscripţia electorală Nr....

VIDEO Jamonul – șunca maturată spaniolă/ Găsești multe sortimente sub această denumire / Cum se prepară, cum se taie și cum îl consumă spaniolii

21 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1456 vizualizări

Degustările de vin la crame, din ce în ce mai populare. Cum decurge un astfel de eveniment (VIDEO)

21 noiembrie Ioan Radu 0 comentarii

Ministrul Agriculturii, întâlnire de lucru cu reprezentanţii crescătorilor de ovine / Printre subiectele ridicate de oieri au fost menţionate subvenţiile acordate sectorului sau problemele pe care le întâmpină aceştia în privinţa păşunatului animalelor

21 noiembrie Redacția 0 comentarii

Nouă beneficii ale consumului de ouă / Sunt adesea denumite „superalimente”

21 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Legume și fructe rare și neobișnuite din întreaga lume, în ferma de 6 ha a unui cuplu în zona de centru a Italiei. Le și prelucrează singuri și vând conservele unor localuri sau online

21 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 9951 vizualizări

Un proiect ieșit din comun, pe care l-a pus pe picioare un cuplu la la Nocera Umbra, din zona de centru a Italiei. Mirca Brancaleone și Thomas Passerini, parteneri de viață și asociați în ferma Sementella recuperează și cultivă semințe speciale din diverse părți ale lumii, scrie publicația cibotoday.it. De...

Chifle cu ou și brânză/Este celebra „pâine cu ou” sau „bundás kenyér” din Transilvania/Cu niște brânză și roșii, ai un mic dejun ca la mama acasă

21 noiembrie Redacția 0 comentarii 3592 vizualizări

VIDEO Mămăligă la dozator, o nouă modă în Italia: Când transformi porecla în renume și folosești produsele locale pentru a crea un sistem fast food alternativ

20 noiembrie Mihaela Găneț 1 comentarii 1736 vizualizări

5 remedii naturale care pot ajuta la scăderea nivelului ridicat de colesterol și la prevenirea accidentului vascular cerebral/ Turmericul, ghimbirul și usturoiul, în fruntea listei

20 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Comisia Europeană finanțează cu 142.600.000 de euro 75 de campanii de promovare a produselor agroalimentare, atât în statele membre, cât și în afara blocului comunitar

20 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii

Prețul alimentelor și costul general al vieții scot europenii în stradă/ Grevă generală în Grecia/ Greva anunțată a lucrătorilor din industria cărnii din Spania

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

Uniunea Europeană (UE) a înregistrat o rată de creștere a prețurilor de 2,3% în octombrie, în creștere față de 2,1% în septembrie, scrie ABC. Dintre cele 27 de state membre, cele mai mari creșteri anuale ale prețurilor s-au observat în România (5%), Estonia și Belgia (ambele cu 4,5%), iar cele...

Câteva portocale netratate, feliate subțiri și uscate. Poți face cu ele amestecuri de condimente pentru vin fiert sau ceai. Le poți așeza în borcănele frumos decorate și dărui de Crăciun colegilor sau prietenilor

20 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Parlamentul European pune capăt săptămânilor de blocaj dintre facțiunile politice din UE și aprobă propunerea Ungariei pentru portofoliul de comisar european pentru sănătate și bunăstarea animalelor. Controversatul Olivér Várhelyi ar urma să facă parte din noua Comisie Europeană / Decizia finală, așteptată pe 27 noiembrie

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

Prețurile uleiului de măsline extravirgin din Puglia au scăzut cu aproape 19%: Un kilogram costă acum doar 7 euro

20 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1174 vizualizări

Care poate fi cel mai util cadou de Crăciun pentru un pasionat de gastronomie? O oală sub presiune, aliatul ideal în bucătărie, aduce economie de timp și de energie, nu e periculoasă și se poate găti în ea aproape orice

20 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii

„Regele busuiocului” trăiește în Italia și are 28 de ani / Filippo Carrara a recoltat anul acesta 3.000 de tone de frunze

20 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii

Tânărul Filippo Carrara a preluat afacerea agricolă de familie în urmă cu șapte ani și a mărit suprafața cultivată a fermei de la 10 hectare la 150 de hectare. Din acestea, 50 de hectare sunt dedicate producției de busuioc. Născut la Parma în 1996, Filippo Carrara este ”un exemplu perfect...

Compania Kraft Heinz se confruntă cu un proces colectiv în Statele Unite, cauzat de etichetarea produsului „Mac & Cheese” / Reclamanții spun că afirmația „fără conservanți artificiali” a indus în eroare consumatorii

20 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Pajişte meliferă şi hoteluri pentru albinele solitare, amenajate în curtea Bisericii Anglicane din Bucureşti/ Proiectul a fost realizat de Asociaţia Parcul Natural Văcăreşti

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

Găluștele de griș, nu doar în supă. Iată cum se pot găti găluște de griș altfel, gratinate în cuptor, cu carne sau în alte combinații

20 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 13809 vizualizări

Peste 2200 unelte ilegale de pescuit și 60 de kilometri de plase, confiscate de Garda Națională de Mediu în ultimii doi ani, au fost distruse

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

Cu cât se vinde carnea de porc la Galați înaintea sărbătorilor de iarnă / Fermier: „Dacă am calcula cât investim în creșterea porcilor, nu ne scoatem cheltuiala”

20 noiembrie Valentin Trufașu 4 comentarii 14196 vizualizări

În ciuda poziției de lider mondial în exportul de grâu, fermierii ruși renunță la cultivarea acestei cereale, după pierderile uriașe suferite / Se orientează spre culturi care aduc mai mult profit, cum ar fi mazărea, lintea sau floarea soarelui

20 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

„Nu mânca nimic din ce străbunica ta nu ar mânca”. Reguli să mănânci sănătos fără să îți bați prea mult capul, ale cunoscutului Michael Pollan. Au fost readuse în actualitate de o ediție ilustrată a uneia dintre cele mai cunoscute cărți ale sale

20 noiembrie Mihaela Găneț 1 comentarii

Un tribunal spaniol a dat câștig de cauză angajatului unui supermarket care a fost concediat după ce a mâncat o crochetă ce urma să ajungă la gunoi / Acum, lucrătorul trebuie reangajat și va primi peste 40.000 de euro drept despăgubiri

20 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Un tribunal din Spania a stabilit că un angajat al unui supermarket a fost concediat ilegal, după ce a mâncat o crochetă care urma să fie aruncată la gunoi, ca urmare a faptului că nu fusese vândută din secțiunea de delicatese a magazinului, relatează AP News. Incidentul a avut loc...

1.200 de porci dintr-o fermă din judeţul Sălaj vor fi sacrificaţi după ce în exploataţia respectivă a fost confirmată prezenţa pestei porcine africane

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

Conopidă și broccoli pané, servite cu un sos, orez simplu și salată. O idee de cină vegetariană dar cu gust

20 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Curiozități agrifood – 20 noiembrie: Cartofii au fost primul aliment care a fost cultivat cu succes în spațiu

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

Dezvoltatorul Farming Simulator anunță cea mai de succes lansare din serie: Ediția FS25 – 2 milioane de copii vândute în prima săptămână

20 noiembrie George Mănescu 0 comentarii

ABC în bucătărie: Cum toci verdeața mărunt, ca un bucătar/ Iată cum se taie rapid o legătură de mărar VIDEO

20 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii

De câte ori mergem la restaurant vedem verdeața din supă sau alte preparate, tocată mărunt, uniform. La noi acasă, pătrunjelul rămâne cam măricel și în niciun caz tăiat egal. Mai mult vedem pe la concursurile culinare, că jurații se uită în farfurie și spun: „Ăsta e bucătar, îmi dau seama...

Studiu pe 25.000 de persoane timp de 20 de ani: consumul de alimente ultraprocesate accelerază îmbrătrânirea precoce

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

Cum te poți păcăli că mănânci sănătos, alegând piept de pui/Un studiu arată că este una dintre principalele surse de grăsimi saturate/Sfaturi de la nutriționiști pentru a le evita

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

Brazilia și China pregătesc un acord agricol major! Ministrul brazilian al Agriculturii a dezvăluit că înțelegerea include extinderea exporturilor de carne de vită, porc și pui, precum și alte produse agricole

20 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Mâncatul emoțional: Cum să învingi impulsurile declanșate de stres / Sfaturi și recomandări de la nutriționistul Tania Fântână

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

UE lucrează la o strategie în domeniul producției proteinelor vegetale, care ar urma să includă și stimulente pentru producători. Documentul urmează să fie finalizat de viitoarea Comisie Europeană, a cărei echipă este în curs de negociere

20 noiembrie Redacția 0 comentarii

VIDEO Rețetele Juanitei: Musaca de cartofi/ Nu e varianta grecească, e fără vinete, fără prăjeală și cu carne de porc/ O rețetă de toamnă-iarnă

20 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii 5751 vizualizări

Musacaua grecească face deliciul meselor de la tavernă chiar și în sezonul de plajă. Are vinete și gust mediteraneean și este înecată în ulei de măsline. Deh, cartofii prăjiți, vinetele prăjite, carnea trasă la tigaie… Pentru sezonul de toamnă-iarnă am mers pe o variantă, evident nu dietetică, musacaua are ingrediente...

ANALIZĂ Ministerele Agriculturii din România și Bulgaria au cerut Comisiei Europene măsuri de protecție față de importurile de miere din Ucraina / Acestea au înlocuit în mare parte importurile de miere din China

20 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii