INDAGRA 2024: Roboţi şi drone în loc de muncitori în fermele româneşti / „Există o tehnologizare foarte agresivă a sectorului agricol din cauza deficienţelor în ceea ce priveşte forţa de muncă”
INDAGRA, cel mai mare târg de tehnică agricolă din România, desfășurat la Romexpo, București, a adus în prim-plan inovații tehnologice care transformă modul în care sunt îngrijite fermele și plantațiile agricole. Evenimentul, început pe 30 octombrie, a fost marcat de o „tehnologizare agresivă”, în contextul lipsei de forță de muncă,...
Agricultura din SUA se confruntă cu un deficit comercial în creștere / USDA prognozează exporturile agricole la 173,5 miliarde de dolari, iar importurile, la un record de 204 miliarde de dolari!
USDA prognozează exporturile agricole la 173,5 miliarde de dolari, iar importurile la un record de 204 miliarde de dolari, pentru un deficit comercial record estimat de 30,5 miliarde de dolari. Exporturile agricole din SUA s-au situat la 13,01 miliarde dolari în august, practic neschimbate față de iulie, față de importurile...
Cinci alimente care te vor ajuta să scapi de nasul care curge / Citricele, usturoiul și ceapa, în funtea listei, pentru că susțin sistemul imunitar
Un nas care curge poate fi destul de enervant. Poate fi din cauza schimbării vremii, a gripei sau a altor factori externi. Răceala poate fi destul de contagioasă și unele dintre simptomele sale comune includ strănut excesiv, tuse, dureri în gât și dureri ușoare de cap. Iată, potrivit bmshah.in, o...
Ce nu știai despre hummus și merită să știi. Un preparat cu o istorie milenară, încă subiect de dispută în Orientul Mijlociu
Preparat delicios și versatil, hummus-ul are o istorie îndelungată și fascinantă, cu rădăcini care străbat milenii de tradiții culinare. Realizat din năut zdrobit, tahini (pastă de susan), ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi, hummus-ul a evoluat, s-a adaptat, a absorbit influențe regionale și a devenind un element de...
Pătrunjel rădăcină: Este sărac în calorii, dar extrem de bogat în vitamine și minerale / Sucul de rădăcină de pătrunjel poate ajuta procesul de detoxifiere a ficatului / Potențial anticancerigen și alte proprietăți benefice
Rădăcina de pătrunjel a apărut în Europa Centrală încă din secolul al XV-lea, când a fost menționată pentru prima dată într-o carte de bucate olandeză. Tradusă de Constant Antoine Serrure în 1892, cartea conține o rețetă în care acest tubercul este ingredientul principal într-o tocană de legume. De-a lungul anilor,...
„Fridgescaping” | Cum poate o tendință populară de organizare a frigiderului să se transforme într-un risc pentru sănătate / Expert în siguranță alimentară: „Păstrarea fructelor și legumele în apă poate crea mediul ideal pentru înmulțirea bacteriilor”
În ultimii ani, rețelele sociale au adus în prim-plan noi trenduri în organizarea casei, iar „fridgescaping” – organizarea estetică a frigiderului – a devenit un fenomen printre pasionații de bucătărie. Conform msn.com, această tehnică promite atât funcționalitate, cât și aspect plăcut, dar experții avertizează că unele metode de organizare pot...
Vinuri cu foarte puțin alcool sau deloc. Franța și Spania fac pași înainte, Italia încă nu știe cum să se poziționeze
În contratendință față de trendul de piață în scădere pe piața vinurilor, vinurile fără alcool, sau cu foarte puțin alcool, sunt pe creștere. Potrivit datelor unei societăți de consultanță publicate de cotidianul economic italian Il Sole 24 ore, vânzarea de vin fără alcool pe piețele din Statele Unite, Regatul Unit...
La Mihail Kogălniceanu a fost raportat un focar de gripă aviară
România a raportat descoperirea unui focar de gripă aviară înalt patogenă H5N1 la păsări de curte, a informat marţi Organizaţia Mondială pentru Sănătate Animală (WOAH), în condiţiile în care Europa se confruntă cu o creştere sezonieră a acestei boli mortale, transmite Reuters, preluată de Agerpres. Virusul a fost detectat la...
India pregătește ordonanțe care să penalizeze scuipatul în mâncare cu închisoare de până la 10 ani! Peste 400.000 de decese anual, cauzate de insecuritatea alimentară VIDEO
Pe cât de gustoasă este, pe atât de riscantă și neigienică este mâncarea stradală din India, iar autoritățile spun că există îngrijorări serioase cu privire la siguranța alimentară. Luna aceasta, două state conduse de partidul de guvernământ din India, Bharatiya Janata Party (BJP), au anunțat că intenționează să impună amenzi...
