VIDEO | Doina Mihăieș, Macromex: „Legumele congelate sunt mai proaspete decât cele proaspete”/ Care este explicația

08 ian. 2025, Video

Colaj foto

Încă ne mai lovim de mentalități precum „congelatul nu e bun”, dar „legumele congelate, aș putea spune, sunt mai proaspete decât cele proaspete”, deoarece procesul de congelare este unul special, a declarat Doina Mihăieș, reprezentant al companiei Macromex. În industrie, congelarea nu se face treptat, ca acasă, ci rapid, la -40 de grade Celsius, la doar două ore după recoltare, iar fibra rămâne intactă, a adăugat ea în cea mai recentă ediție a producției „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 12), găzduită de Cezar Ioan.

Filmare: Andrei Tinca
Montaj: Darius Petrașcu

doina mihaies legume congelate macromex

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți