Sursa foto: Pexels/nolahandsurgery.com (colaj G4Media)
Dr. Nick Pappas, un chirurg ortoped din New Orleans, SUA, spune care sunt cele trei gustări preferate ale sale pentru a reduce inflamația articulațiilor: afine dimineața, nuci la prânz și ciocolată neagră seara.
„Cred că aceste mici adăugiri la dieta mea au contribuit cu siguranță la menținerea articulațiilor mele mai fericite și mai puțin inflamate, în special după antrenamente grele”, a scris Pappas pe o rețea de socializare.
În timp ce inflamația este un răspuns normal la boli sau leziuni, inflamația cronică poate fi dăunătoare. Aceasta poate deteriora țesuturile sănătoase și a fost asociată cu diabetul, bolile de inimă și cancerul, printre alte afecțiuni grave.
Vezi această postare pe Instagram
Alte beneficii ale afinelor, nucilor și ciocolatei negre
Afinele susțin sănătatea sistemului cardiovascular, mențin sănătatea ochilor, oferă beneficii pentru digestie și susțin sănătatea pielii.
Nucile furnizează proteine vegetale, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase. Potrivit lui Dr. Joseph Antoun, CEO al companiei de nutriție axată pe longevitate L-Nutra, cercetările arată că un consum regulat de nuci poate reduce riscul de boli cardiovasculare, reduce colesterolul „rău” și scade riscul de formare a cheagurilor de sânge.
Consumul moderat de ciocolată neagră cu conținut ridicat de cacao poate furniza antioxidanți și minerale și poate ajuta, de asemenea, la protejarea împotriva bolilor de inimă.
