FOTO: Dreamstime/Ivandr90
De Paște, utilizatorii TikTok au reinventat masa festivă cu rețete creative și ușor de preparat, inspirate din ingredientele tradiționale, dar prezentate într-un mod spectaculos. Cea mai populară rețetă a momentului este „Buchetul de lalele”, un aperitiv vizual impresionant format din roșii umplute, care a adunat peste 2 milioane de vizualizări și zeci de mii de salvări, arată G4Media.
Lalele din roșii cherry umplute – o rețetă simplă, dar spectaculoasă
Creatoarea de conținut „@bakeoliv” a reușit să transforme roșiile cherry în lalele comestibile. Rețeta constă în umplerea roșiilor cu o cremă fină de brânză și verdețuri, care oferă un gust fresh și echilibrat. Tulpinile florilor sunt create din fire de ceapă verde, care completează decorul și oferă și ele un plus de aromă.
Pentru preparare, se aleg roșii cherry de dimensiuni medii, care se taie în formă de cruce, doar pe jumătate, astfel încât să se poată deschide ușor, imitând petalele. Se scobesc cu grijă și se umplu cu crema obținută din brânză, smântână, usturoi zdrobit, verdețuri tocate fin și condimente. Apoi, fiecare roșie umplută se fixează pe un fir de ceapă verde. Iar ansamblul se așază pe un platou ca un buchet.
Rezultatul este un aperitiv festiv, aspectuos și gustos, care a devenit rapid vedetă pe platforma TikTok.
Alte rețete populare: checul aperitiv și ouăle colorate cu sfeclă
Pe lângă „Buchetul de lalele”, alte preparate au prins avânt pe TikTok în perioada Paștelui. Printre acestea se numără:
- Checul aperitiv, reinterpretat de „@andreeaiscooking”, care conține legume, mezeluri, cașcaval și măsline, toate coapte într-un aluat pufos;
- Ouăle umplute colorate cu sfeclă, o variantă creativă care implică păstrarea ouălor în suc de sfeclă roșie pentru un aspect deosebit, apoi umplerea lor cu o pastă clasică de pate și muștar.
Aceste rețete demonstrează că masa de Paște poate fi atât tradițională, cât și spectaculoasă, cu un strop de creativitate inspirată din mediul online.
Află și celelalte două rețete complete pe G4Media.
