VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Cel mai bun echilibru la un restaurant este să ai 80 de locuri la interior și 60 la terasă. Trebuie să știi care e punctul de la care începi să faci bani”

VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Cel mai bun echilibru la un restaurant este să ai 80 de locuri la interior și 60 la terasă. Trebuie să știi care e punctul de la care începi să faci bani”

27 feb. 2025, Video

Andreea Drăghici

VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Cel mai bun echilibru la un restaurant este să ai 80 de locuri la interior și 60 la terasă. Trebuie să știi care e punctul de la care începi să faci bani”

Sursa foto: Colaj G4Food

Fondatorul restaurantelor La Mama, Cătălin Mahu, este de părere că, atunci când vrei să-ți deschizi un restaurant, „este important să știi care e punctul de la care începi să faci bani”. El crede că cel mai bun echilibru are un restaurant cu 80-90 de locuri la interior și o terasă de 60 de locuri.

Cătălin Mahu a fost invitat în producția G4Food „Connaisseur fără ifose”.

Video și montaj: Denis Nistor

bani echilibru restaurant

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți