Mihaela Găneț

De la puterea proletariatului la delicii gourmet. Sediul defunctului Partid Comunist Italian devine hotel de 5 stele, cu fine dining si terasă panoramică pe acoperiș

De la puterea proletariatului la delicii gourmet. Sediul defunctului Partid Comunist Italian devine hotel de 5 stele, cu fine dining si terasă panoramică pe acoperiș

Pastele de vineri seara. ’O sicchio d’a munnezza sau paste „găleata de gunoi”. O rețetă de spaghetti cu sos rapid în spirit antirisipă: roșii, măsline, fructe oleaginoase, ierburi aromatice

Pastele de vineri seara. ’O sicchio d’a munnezza sau paste „găleata de gunoi”. O rețetă de spaghetti cu sos rapid în spirit antirisipă: roșii, măsline, fructe oleaginoase, ierburi aromatice

„In Rice We Trust”. Un meniu cu 8 feluri conceput în jurul orezului, de la aperitiv la desert, realizat de un restaurant situat în inima orezariilor italiene pentru a omagia acest produs local. Autorii lui, Costardi Bros, se prezintă ca „ambasadori ai orezului”

„In Rice We Trust”. Un meniu cu 8 feluri conceput în jurul orezului, de la aperitiv la desert, realizat de un restaurant situat în inima orezariilor italiene pentru a omagia acest produs local. Autorii lui, Costardi Bros, se prezintă ca „ambasadori ai orezului”

Ce sunt sterolii vegetali și din ce alimente îi putem asimila? Dr. Magda Roșu: „Integrarea lor în dieta zilnică, fie prin alimente naturale, fie prin produse fortificate, atunci când e necesar, poate susține sănătatea metabolică și cardiovasculară”

Ce sunt sterolii vegetali și din ce alimente îi putem asimila? Dr. Magda Roșu: „Integrarea lor în dieta zilnică, fie prin alimente naturale, fie prin produse fortificate, atunci când e necesar, poate susține sănătatea metabolică și cardiovasculară”

Ar putea bacșișul obligatoriu să rezolve problemele sectorului HoReCa din Italia? Dezbaterea pe subiect a pornit acum câteva zile și tinde să se amplifice, în contextul unei crize structurale a sectorului

Ar putea bacșișul obligatoriu să rezolve problemele sectorului HoReCa din Italia? Dezbaterea pe subiect a pornit acum câteva zile și tinde să se amplifice, în contextul unei crize structurale a sectorului

Moda orange wine. Câștigă teren vinurile albe preparate însă urmând tehnica vinurilor roșii, pentru că îmbină calitățile ambelor categorii

Moda orange wine. Câștigă teren vinurile albe preparate însă urmând tehnica vinurilor roșii, pentru că îmbină calitățile ambelor categorii

Din dovlecei și alte trei ingrediente ies niște chiftele care pot concura oricând cu cele din carne / Merg gătite în tigaie, în air fryer sau la cuptor / Pot fi servite simplu, cu salată sau chiar în sos de roșii

Din dovlecei și alte trei ingrediente ies niște chiftele care pot concura oricând cu cele din carne / Merg gătite în tigaie, în air fryer sau la cuptor / Pot fi servite simplu, cu salată sau chiar în sos de roșii

Transhumanța vitelor în Italia, un obicei care se păstrează de milenii. În zonele alpine, vacile urcă de primăvara până toamna la pășunile de pe versanții montani

Transhumanța vitelor în Italia, un obicei care se păstrează de milenii. În zonele alpine, vacile urcă de primăvara până toamna la pășunile de pe versanții montani

Secretul Coca Cola se numește Merchandise 7X - amestecul său aromatic brevetat în 1886. După mai bine de un secol, se cam știe ce conține, dar nu și proporțiile

Secretul Coca Cola se numește Merchandise 7X – amestecul său aromatic brevetat în 1886. După mai bine de un secol, se cam știe ce conține, dar nu și proporțiile

Pita, pizza, pida. Sau peinirly, kiymalı, ıspanaklı, pastrmajlija sau khachapuri? Bărcuțele de aluat cu umplutură cu o istorie milenară, care din cuptoarele de pământ ale Anatoliei au cucerit Balcanii, ajungând până în America

Pita, pizza, pida. Sau peinirly, kiymalı, ıspanaklı, pastrmajlija sau khachapuri? Bărcuțele de aluat cu umplutură cu o istorie milenară, care din cuptoarele de pământ ale Anatoliei au cucerit Balcanii, ajungând până în America

Cum poți face foarte ușor frigărui de pui și legume pe aragaz, în tigaia grill. Se pot asorta cel mai ușor cu orez simplu sau cu pâine și o salată la libera inspirație

Cum poți face foarte ușor frigărui de pui și legume pe aragaz, în tigaia grill. Se pot asorta cel mai ușor cu orez simplu sau cu pâine și o salată la libera inspirație

Sandwich cu vinete și brânză halloumi, un deliciu de mic dejun leneș de weekend. Tot ce mai putem adăuga în el ca să-l facem special

Sandwich cu vinete și brânză halloumi, un deliciu de mic dejun leneș de weekend. Tot ce mai putem adăuga în el ca să-l facem special

Pastele de vineri seara. Spaghetti cu fileuri de anșoa în unt și pesmet crocant în loc de parmezan. Rețetă rapidă și plină de gust, care ține vara pe loc

Pastele de vineri seara. Spaghetti cu fileuri de anșoa în unt și pesmet crocant în loc de parmezan. Rețetă rapidă și plină de gust, care ține vara pe loc

Supieră electrică 2 în 1: e și blender, și vas de gătit. Au apărut de curând pe piață și se pot găti și alte preparate în ea. Adaugi ingredientele tăiate grosolan și apă, apoi face totul singură

Supieră electrică 2 în 1: e și blender, și vas de gătit. Au apărut de curând pe piață și se pot găti și alte preparate în ea. Adaugi ingredientele tăiate grosolan și apă, apoi face totul singură

VIDEO I Salată de țelină și parmezan cu nuci și curmale, sau salată Waldorf modificată. O rețetă care îl va face și pe ultimul sceptic să iubească această legumă

VIDEO I Salată de țelină și parmezan cu nuci și curmale, sau salată Waldorf modificată. O rețetă care îl va face și pe ultimul sceptic să iubească această legumă

Surse de proteine în salate – de la pește la leguminoase/ Orice salată vegetală poate deveni o masă completă nutrițional, chiar un fel unic, dacă îi adăugăm proteine ușoare și carbohidrați complecși

Surse de proteine în salate – de la pește la leguminoase/ Orice salată vegetală poate deveni o masă completă nutrițional, chiar un fel unic, dacă îi adăugăm proteine ușoare și carbohidrați complecși

Comisia Europeană (CE) le cere miercuri Celor 27 să aprobe acordul comercial cu ţările latino-americane din cadrul MERCOSUR, promiţând garanţii ”robuste” agricultorilor/ Parisul are „nevoie să analizeze”, dar a salutat noile propuneri

Comisia Europeană (CE) le cere miercuri Celor 27 să aprobe acordul comercial cu ţările latino-americane din cadrul MERCOSUR, promiţând garanţii ”robuste” agricultorilor/ Parisul are „nevoie să analizeze”, dar a salutat noile propuneri

Orez cu dovlecei și cuburi de piept de pui, gata în maxim jumătate de oră. Un prânz rapid și reconfortant, de mijlocul săptămânii

Orez cu dovlecei și cuburi de piept de pui, gata în maxim jumătate de oră. Un prânz rapid și reconfortant, de mijlocul săptămânii

Un recipient smart pentru vin cu dispencer și sistem de răcire integrat. Oferă o experiență superioară fiind conceput atât pentru acasă, cât și pentru baruri și restaurante

Un recipient smart pentru vin cu dispencer și sistem de răcire integrat. Oferă o experiență superioară fiind conceput atât pentru acasă, cât și pentru baruri și restaurante

Castravetele carosello, o legumă hibrid natural din sudul Italiei, rezultat din încrucișarea pepenelui galben cu castravetele. A intrat recent în atenția pasionaților de grădinărit pentru calitățile lui

Castravetele carosello, o legumă hibrid natural din sudul Italiei, rezultat din încrucișarea pepenelui galben cu castravetele. A intrat recent în atenția pasionaților de grădinărit pentru calitățile lui