Un mic dejun cu carnea de vită rămasă de la cină: Corned Beef Frittata, un preparat delicios și consistent 19 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 18 februarie: Ouăle cu două gălbenușuri provin în general de la găinile mai tinere 18 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Mixerul de bucătărie, de la invenția lui Herbert Johnson, până la cel cu bol de azi, care face singur toată treaba / Evoluția aparatului electric este impresionantă 18 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cât de sigur este sigur să reutilizăm pungile de plastic? Reciclarea lor e importantă, dar uneori trebuie să le aruncăm după o singură utilizare 16 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să-ți faci acasă lapte de ovăz / Nu vei mai da banii pe el la supermarket, după ce vei vedea cât de simplu e să ți-l prepari singur 15 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cât de nesănătoasă este, cu adevărat carnea de porc? Iată ce spune un dietetician despre asta / În realitate, este o sursă bună de proteine, dar trebuie să o alegi corect 15 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 13 februarie: Usturoiul era folosit de gladiatorii romani pentru forță și rezistență 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Șapte alimente care te ajută să scapi de grăsimea abdominală / Surprinzător, chiar și carnea de porc este inclusă aici / Nutriționiștii confirmă efectul acestor alimente 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Coloranții alimentari ar putea fi periculoși pentru sănătate / Unul singur este incriminat oficial de americani, iar europenii l-au restricționat / Mai multe substanțe sunt în vizorul specialiștilor pentru efectele lor posibile asupra copiilor 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cafeaua a fost prima marfă trimisă printr-un serviciu oficial de transport transatlantic cu avionul / Evenimentul a avut loc în 1927 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Gustarea bogată în fibre care te face „mai deștept” / Nutriționiștii spun că e recomandată mai ales celor vârstnici, dar nu numai 12 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum păstrezi cel mai bine untul de arahide: la temperatura camerei sau în frigider? / Experții explică toate detaliile despre depozitarea corectă 12 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Zece preparate care nu provin din locul după care sunt numite / Pizza hawaiiană sau french fries nu au nicio legătură cu locurile al căror nume îl poartă 9 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Șapte semne subtile că nu mănânci suficienți carbohidrați / Nu aștepta până când devine evident, pentru că asta îți va afecta sănătatea și chiar vei crește în greutate 9 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Midii în vin alb, gata în 20 de minute / Pe cât pare de sofisticat, pe atât de simplu se prepară 8 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Ce trebuie să știi despre mâncarea franceză, potrivit bucătarului legendar Jacques Pépin / „Esența bucătăriei franceze nu se regăsește doar în restaurantele de lux” 8 februarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Prăjitoria de cafea, între pasiune și business / Cătălin Dobrovolschi a făcut o mică afacere de familie din prăjirea cafelei 7 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Este sigur să mănânci cartofi verzi? Află de ce se înverzesc și cum să te protejezi / Bonus, cum să-i păstrezi pentru a nu-și schimba culoarea 6 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozitate 06 februarie: Bananele sunt radioactive / Conțin potasiu-40, un izotop radioactiv natural / Totuși, nivelul de radiație este foarte scăzut și inofensiv pentru sănătate 6 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum elimini mirosul urât din cafetieră, cu doar două ingrediente / Este un mic secret pentru ca gustul cafelei să fie perfect 6 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Patru focare de pestă porcină africană în Maramureș / Autoritățile avertizează asupra riscurilor pe care le presupune achiziționarea animalelor din surse neautorizate 6 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cinci lucruri pe care nu ar trebui să le cureți cu detergent de vase / Obiectele de fontă sau cele din alamă sunt printre acestea 5 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Ouă florentine cu spanac proaspăt și sos Hollandaise la blender / Rețeta vegetariană pentru un mic dejun elegant, consistent și gustos 5 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Creveți crocanți cu nucă de cocos și sos chili dulce / Un prânz delicios și rapid, numai bun de servit lângă un bol de orez sau noodles 4 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 03 februarie: Ciocolata poate fi mortală pentru câini și pisici 3 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cinci lucruri din bucătărie pe care ar trebui să cureți cu oțet / Va elimina grăsimile mult mai repede decât orice detergent 2 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Italia a inventat conceptul de espresso și cultura cafenelei moderne, în anii 1880-1900 / Motivul a fost acela de a accelera procesul de preparare a cafelei 2 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Pui cu feta la cuptor / Rețeta cu care nu vei da greș, în special atunci când ești grăbit și nu vrei să petreci mult timp în bucătărie 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Aripioare de pui la air fryer, cu lămâie și piper / Crocante și gustoase, sunt mai bune ca la restaurant 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Alimentele ultra-procesate pe care ar trebui să le eviți / Cercetările sugerează că sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră / Află cum să le deosebești de cele procesate 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Fermele verticale și agricultura în mediu controlat, concepte tot mai actuale în viața noastră/ Universitatea Cornell explică ce sunt acestea și cum ne ușurează traiul 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 31 ianuarie: Vanilia este mai scumpă decât argintul 31 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 30 ianuarie: Orezul este cel mai consumat aliment din lume 30 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 29 ianuarie: Căpșunile au mai multe semințe decât orice alt fruct 29 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Experții în sănătatea creierului dezvăluie tipul de cereale care pot îmbunătăți cogniția / Despre cele cu zahăr spun că ar trebui să le evităm 28 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Viermi care se hrănesc cu plastic / Enzimele pe care le conțin ar putea fi soluția pentru reducerea poluării cu deșeuri din plastic, spun oamenii de știință 28 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO Cum să faci o friptură suficient de bună pentru Gordon Ramsay / Un bucătar amator a reușit să obțină un feedback copleșitor de la renumitul chef, într-o postare pe rețelele sociale în care prepară o friptură perfectă 28 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 27 ianuarie: Fasolea poate „împiedica” absorbția fierului 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Vaccinul împotriva obezității ne-ar putea face „imuni” la grăsimi și zahăr / Descoperirea făcută din întâmplare ne-ar putea permite să mâncăm dulciuri și grăsimi în exces, dar să rămâne la greutatea normală 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cafeaua este un fruct, iar boabele care sunt prăjite sunt de fapt sâmburii fructului numit „cireașa de cafea” 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Idee de mic dejun sănătos și sățios / Ovăz copt cu fructe și miere, într-o combinație de neratat 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Gătitul la friteuza cu aer, susținut de oamenii de știință / Se pare că este modul de a găti care poluează cel mai puțin aerul din interior 26 ianuarie Angela Sabău 6 comentarii
Norvegia se luptă cel mai mare focar de toxiinfecție alimentară din ultimele decenii / De vină pare a fi un lot de muguri de lucernă importat din Italia, infestat cu Salmonella 26 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cafeaua îți poate afecta visele / Cofeina consumată la ore târzii poate modifica faza REM a somnului, ceea ce înseamnă că visele tale pot deveni mai scurte sau mai puțin intense 26 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum scapi de grăsimea din jurul taliei/ Cinci sfaturi eficiente, susținute științific, pentru a pierde grăsimea abdominală 26 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Bărcuțe de dovlecei umpluți, o rețetă pentru un prânz rapid și ușor / Chiar dacă nu e vară, dovleceii pot fi savurați cu mozzarela, carne de curcan și condimente italiene 25 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Îți plac pastele subțiri? Încearcă ultimele modele realizate de oamenii de știință / Sunt de 200 de ori mai subțiri decât un fir de păr și nu pot fi văzute cu ochiul liber / Se crede că ar putea avea chiar efect vindecător, dar nu consumate ca aliment, ci folosite ca bandaj 24 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 24 ianuarie: Există un tip de porumb cu boabe colorate, fără modificări genetice 24 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Răstăuțele maramureșene, o afacere pornită de o băimăreancă din nevoia de a-și convinge copiii să consume legume / Anca Vălean: „La început, i-am stricat mamei mele vreo două aparate de frământat pâine” 23 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 22 ianuarie: Merele plutesc în apă / Conțin 25% aer, ceea ce le face mai ușoare decât apa 22 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
