Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Cum să-ți menții inima sănătoasă printr-o alimentație echilibrată și bogată în nutrienți / 12 alimente care reduc colesterolul și protejează sănătatea inimii

Cum să-ți menții inima sănătoasă printr-o alimentație echilibrată și bogată în nutrienți / 12 alimente care reduc colesterolul și protejează sănătatea inimii

Cele mai bune alimente și băuturi pentru refacerea musculară după efort / Aceste alimente reduc durerile musculare și sunt accesibile

Cele mai bune alimente și băuturi pentru refacerea musculară după efort / Aceste alimente reduc durerile musculare și sunt accesibile

Semințele de chia, sursă naturală de energie / Când și cum să le consumi corect, pentru a te bucura de un bust de energie

Semințele de chia, sursă naturală de energie / Când și cum să le consumi corect, pentru a te bucura de un bust de energie

VIDEO | Cum gătești corect carnea de vită / Lecția profesioniștilor care explică ce rol are crusta și cum să o obținem

VIDEO | Cum gătești corect carnea de vită / Lecția profesioniștilor care explică ce rol are crusta și cum să o obținem

Pere fierte cu crumble de alune și mirodenii / Un desert parfumat, cu un crumble crocant delicios

Pere fierte cu crumble de alune și mirodenii / Un desert parfumat, cu un crumble crocant delicios

VIDEO | Vinul de gheață, un vin memorabil cu arome de caise, gutui și migdale, născut din răbdare și frig / Legenda, gheața și știința din spatele unui elixir unic

VIDEO | Vinul de gheață, un vin memorabil cu arome de caise, gutui și migdale, născut din răbdare și frig / Legenda, gheața și știința din spatele unui elixir unic

Ovăz copt cu ciocolată și banane: combinația perfectă între gust dulce și aport nutritiv, perfect pentru întreaga familie, reconfortant și sănătos

Ovăz copt cu ciocolată și banane: combinația perfectă între gust dulce și aport nutritiv, perfect pentru întreaga familie, reconfortant și sănătos

Rețetele Thomasinei Miers / Linguine cu ciuperci și mangold, un prânz delicios și deloc complicat

Rețetele Thomasinei Miers / Linguine cu ciuperci și mangold, un prânz delicios și deloc complicat

Acizii grași Omega-3 și performanța sportivă: cum ajută recuperarea musculară și nivelul de energie / Dana Lucăcel, instructor certificat: „După antrenamente intense, Omega-3 contribuie la o mai bună recuperare datorită sângelui mai fluid; nutrienții ajung mai eficient la mușchi și procesele de refacere sunt optimizate”

Acizii grași Omega-3 și performanța sportivă: cum ajută recuperarea musculară și nivelul de energie / Dana Lucăcel, instructor certificat: „După antrenamente intense, Omega-3 contribuie la o mai bună recuperare datorită sângelui mai fluid; nutrienții ajung mai eficient la mușchi și procesele de refacere sunt optimizate”

Ciocolata fără de care norvegienii nu pleacă în drumeție / Povestea Kvikk Lunsj, devenită simbol norvegian

Ciocolata fără de care norvegienii nu pleacă în drumeție / Povestea Kvikk Lunsj, devenită simbol norvegian

FOTO - VIDEO | Eleganță, rafinament și măiestrie în arta servirii la Castelul Bethlen-Haller – Cetatea de Baltă / Finala Concursului Național Maitre d’hôtel „Trofeul Marian Bugan” – Ediția a XX-a (2025)

FOTO – VIDEO | Eleganță, rafinament și măiestrie în arta servirii la Castelul Bethlen-Haller – Cetatea de Baltă / Finala Concursului Național Maitre d’hôtel „Trofeul Marian Bugan” – Ediția a XX-a (2025)

Secretul unei mese mai ușor de digerat: de ce trebuie să înmoi lintea înainte de gătit / Se îmbunătățește digestia și se elimină antinutrienții

Secretul unei mese mai ușor de digerat: de ce trebuie să înmoi lintea înainte de gătit / Se îmbunătățește digestia și se elimină antinutrienții

Ce sunt pancovele din Maramureș, desertul copilăriei / Un dulce care place tuturor, ușor de preparat

Ce sunt pancovele din Maramureș, desertul copilăriei / Un dulce care place tuturor, ușor de preparat

California adoptă prima lege națională din SUA care definește și interzice alimentele ultraprocesate în școli / Alimentele mai puțin periculoase rămân, totuși, permise

California adoptă prima lege națională din SUA care definește și interzice alimentele ultraprocesate în școli / Alimentele mai puțin periculoase rămân, totuși, permise

Care este cea mai bună metodă de a găti somon / Un test comparativ arată ce tehnică oferă crusta cea mai crocantă și carnea fragedă

Care este cea mai bună metodă de a găti somon / Un test comparativ arată ce tehnică oferă crusta cea mai crocantă și carnea fragedă

Surplus de lapte în Germania și Franța / Prețul untului scade, în timp ce volumele cresc / Fermierii se tem de o „prăbușire a pieței laptelui”

Surplus de lapte în Germania și Franța / Prețul untului scade, în timp ce volumele cresc / Fermierii se tem de o „prăbușire a pieței laptelui”

Pita cu ou, roșii și brânză feta / Un mic dejun potrivit și pentru diabetici, fiind sărac în carbohidrați

Pita cu ou, roșii și brânză feta / Un mic dejun potrivit și pentru diabetici, fiind sărac în carbohidrați

Semne neobișnuite că organismul are nevoie de mai multe fibre / Lipsa de concentrare sau schimbările de dispoziție sunt doar două dintre ele

Semne neobișnuite că organismul are nevoie de mai multe fibre / Lipsa de concentrare sau schimbările de dispoziție sunt doar două dintre ele

Tartă cu mere făcută din doar trei ingrediente / A devenit celebră pe rețelele sociale după ce a prezentat-o Ree Drummond

Tartă cu mere făcută din doar trei ingrediente / A devenit celebră pe rețelele sociale după ce a prezentat-o Ree Drummond

Cum să-ți menții energia toamna cu dieta mediteraneeană / Medic: „Acizii grași Omega-3 ajută la reducerea proceselor inflamatorii, sprijină sănătatea creierului și pot ameliora stările de oboseală”

Cum să-ți menții energia toamna cu dieta mediteraneeană / Medic: „Acizii grași Omega-3 ajută la reducerea proceselor inflamatorii, sprijină sănătatea creierului și pot ameliora stările de oboseală”