FOTO: The Spruce Eats / Margot Cavin
Probabil ca de două zile mănânci doar carne de miel, salată de boeuf și ouă și, cel mai probabil, ai nevoie de ceva ușor pentru această dimineață. Ei bine, un smoothie de banane ar fi ideal, pentru a lua o mică pauză de la alimente greu de digerat și dulciuri, arată thespruceeats.com.
Această rețetă de smoothie de banane este rapidă, simplă și adaptabilă. Ai nevoie doar de cinci ingrediente pe care, cel mai probabil, le ai deja în bucătărie.
Poți adăuga ușor alte arome, cum ar fi unt de arahide sau pudră de cacao, ori alte fructe – fructele de pădure sunt o alegere inspirată. Totuși, chiar și în varianta simplă, acest smoothie este suficient de consistent pentru a ține locul unui mic dejun complet.
Ingrediente:
- 1–3 linguri de miere (după gust)
- 3/4 linguriță extract de vanilie
- 2 banane coapte, tăiate felii
- 350 grame iaurt de vanilie
- 100 ml gheață (opțional)
Mod de preparare:
- Adună toate ingredientele. Păstrează două felii de banană pentru decor, dacă dorești.
- Într-un blender, adaugă pe rând: mierea, vanilia, feliile de banană, iaurtul și gheața.
- Mixează treptat, crescând viteza, până obții o compoziție omogenă și fină.
- Toarnă în pahare răcite, decorează cu felii de banană și servește imediat.
Ponturi pentru variații
Dacă vrei o băutură mai consistentă, poți adăuga fulgi de ovăz sau unt de migdale. Pentru un plus de fibre și antioxidanți, încearcă să adaugi afine, zmeură sau o lingură de semințe de in.
Smoothie-ul de banane este nu doar o soluție excelentă pentru bananele prea coapte, ci și un mod gustos de a începe ziua cu energie și nutrienți.
