Sandwich-ul perfect pentru un mic dejun rapid și sățios / E gata în 10 minute și poate fi luat la pachet, dacă nu ai timp să mănânci acasă

Dacă ești în căutarea unui mic dejun care să fie și gustos, și ușor de pregătit, sandwich-ul cald cu ou, avocado și brânză cheddar poate deveni noul tău favorit. Se face în doar 10 minute, nu necesită ingrediente sofisticate și îți oferă energia de care ai nevoie pentru începutul zilei.

Ingrediente pentru un sandwich:

• 2 felii de pâine (de preferat integrală sau cu semințe)

• 1 ou

• 2 felii de brânză cheddar

• ½ avocado

• 1 linguriță de unt

• Sare și piper după gust

• Opțional: câteva frunze de baby spanac sau rucola

Mod de preparare:

1. Prăjește feliile de pâine într-o tigaie antiaderentă sau în toaster până devin aurii și crocante.

2. Între timp, sparge oul într-o tigaie mică, adaugă puțin unt și gătește-l ochi sau scrambled, în funcție de preferință. Presară sare și piper.

3. Pasează avocado-ul cu o furculiță și întinde-l pe una dintre feliile de pâine.

4. Așază deasupra oul gătit, feliile de brânză cheddar și, dacă dorești, câteva frunze de verdeață.

5. Acoperă cu cealaltă felie de pâine și presează ușor. Poți lăsa sandwich-ul în tigaie câteva secunde pentru ca brânza să se topească ușor.

Rezultatul este un mic dejun echilibrat, bogat în proteine, grăsimi bune și carbohidrați complecși, ideal pentru o zi plină de activitate.

Servește-l cu o cafea proaspăt făcută sau cu un smoothie și bucură-te de un început de zi delicios!