Fabricile de ulei de floarea soarelui din Bulgaria au oprit producția pentru că este penurie de semințe de floarea-soarelui

În anii anteriori, deficitul a fost compensat prin importuri, în special din Ucraina. Cu toate acestea, restricțiile asupra importurilor ucrainene, impuse sub presiunea producătorilor bulgari de floarea-soarelui, au creat acum o criză severă de aprovizionare pentru fabricile de ulei.

Din punct de vedere istoric, Bulgaria a fost un exportator de semințe brute de floarea-soarelui, dar investițiile private semnificative în instalații de prelucrare au transformat țara într-un exportator important de ulei de floarea-soarelui. Sectorul are o contribuție esențială la PIB-ul și la veniturile fiscale ale Bulgariei, producând produse pe bază de floarea-soarelui la o scară care depășește cu mult consumul intern.

Situația amintește de anul 2022, când invazia Rusiei în Ucraina a perturbat piețele agricole, declanșând panică la cumpărare în întreaga Europă. La momentul respectiv, prețul uleiului de floarea-soarelui în Bulgaria a urcat până la 7-8 leva (18-20 de lei) pe litru, supermarketurile înregistrând o cerere frenetică. În acel an, fabricile din Bulgaria au exportat 910 000 de tone de ulei de floarea-soarelui și 930 000 de tone de făină de floarea-soarelui, generând venituri de peste 2,5 milioane EUR.