Fiecare pilot de F1, inclusiv Max Verstappen, urmează un plan alimentar strict pentru a se menține suplu și în formă. Nu este vorba doar de sănătate, ci și de capacitatea de a conduce unele dintre cele mai avansate mașini la viteze amețitoare, care pot depăși frecvent 350 km/h. În plus, alimentația este și un suport pentru stresul intens la care este supus, atât în timpul curselor, cât și între momentele competiționale.
Max Verstappen, unul dintre cei mai titrați piloți, actual lider mondial și partener de prim rang al echipei Red Bull a dominat constant competițiile de formula 1, începând din 2021. A câștigat trei campionate mondiale consecutive și se luptă pentru al patrulea titlu.
Performanța trece și prin stomac
Mai mulți factori joacă un rol în menținerea acestui nivel de performanță, iar dieta, echilibrată și evaluată corect, este unul dintre principalele aspecte ale stilului de viață pe care piloții trebuie să le monitorizeze constant.
Într-un interviu acordat sponsorului său, G-Star RAW, pe canalul său de YouTube, Max Verstappen a explicat ce mănâncă, dar și ce evită, mai ales în timpul unui sezon intens.
Max spune că nu bea cafea și nici ceai, pentru că nu agreează gustul acestora. Originar din Olanda, Max a recunoscut, că deși i se spune să nu facă asta, sare peste micul dejun, dar că mereu se bucură de un prânz consistent. Este un mare fan al omletelor, mai ales al celor combinate cu șuncă, spanac, ceapă și roșii. Într-un moment când a fost emoționat, după ce a câștigat o cursă, a recunoscut că îi place foarte tare mâncarea pe care o gătește mama lui. Iubește supele, salatele și tocănițele pe care aceasta le pregătește. De obicei, când se află acasă cere mamei să-i pregătească supă și salate cu șuncă și brânză. La capitolul supe, preferata lui este, de departe, cea de roșii.
Alimentația, esențială pentru piloții F1
Într-un articol recent al Red Bull, preparatorii și specialiștii din echipă au explicat cum piloții lor rămân în formă și își mențin dieta sub control. Aceștia, inclusiv Verstappen, mănâncă mai ales carbohidrați cu ardere lentă, cu fibre înalte, fructe, legume și proteine sub formă de diferite tipuri de carne în timpul sezonului competițional
A fost prezentat, de asemenea, meniul din majoritatea weekend-urilor de cursă, inclusiv unele dintre alimentele pe care le consumă Verstappen, astfel:
- Mic dejun: Ovăz cu fructe de pădure, banane, nuci, îndulcit cu miere
- Prânz: Salată, urmată de piept de pui, salsa de roșii și legume fierte și fructe la desert.
- Cină: Supă de roșii urmată de pește la grătar, cartofi dulci și salată și iaurt cu miere la desert.
Pâinea albă și pastele sunt complet excluse din meniu. În zilele de cursă, consumă băuturi special formulate, care includ carbohidrați, electroliți și cofeină, asigurându-i aportul exact necesar pentru performanță.
Pe perioada campionatului, consumul de alcool, indiferent sub ce formă, este complet interzis.
Ce i-ar plăcea să mănânce lui Max
Încă din 2018, când Daniel Ricciardo era la Red Bull, atât el, cât și Verstappen au discutat despre cât de mult le plac pastele cu multă brânză, cartofi prăjiți și burgeri cu pui prăjit. Dar, aceste alegeri nu sunt permise în timpul sezonului de curse, fiind rezervate doar pentru perioadele de pauză și atunci doar dacă sunt mai mari de 2 săptămâni.
Pilotul este fan al bucătăriei olandeze și se declară un iubitor pătimaș al bucătăriei italiene, însă nu este foarte pretențios.
Max Verstappen face parte din categoria celor care au tendința de a acumula kilograme în plus, fapt absolut nepermis pentru un pilot de talia lui. Acesta a recunoscut că, dar nu ar fi riguros atent cu ceea ce mănâncă și, mai ales, cu cât mănâncă, ar putea câștiga cu ușurință 10 kilograme. „Sunt unul dintre piloții mai grei, așa că nu pot mânca ceea ce alți piloți își permit mult mai des decât mine”, spune Max. Acesta este și unul dintre motivele pentru care Max Verstappen apelează frecvent la perioade de post intermitent, care-l ajută să-și păstreze greutatea constantă. Pe de altă parte, a adăugat că are o condiție fizică bună, face mișcare regulat în sală, dar pentru că are un tonus fizic bun, nu trebuie să depună prea mult efort pentru se menține în formă.
Olandezul mai spune că dacă nu mănâncă bine devine morocănos și admite că nu este un foodie, adică nu are niște preferințe culinare sofisticate și niciun este amator să încerce preparate noi. „Dacă ceva îmi place, repet des acel fel de mâncare, și gata!”.
Max Verstappen conduce în prezent campionatul piloților F1 2024.