Foști și actuali sportivi olimpici, pe care Eating well i-a intervievat de-a lungul timpului, au împărtășit din secretele succesului lor: acestea sunt alimentele și rutina care îi ajută să rămână la cel mai înalt nivel de performanță. Jocurile Olimpice de Vară din 2024 sunt aici, cu cei mai buni sportivi din întreaga lume concurând pentru medalii până pe 11 august. În ultimele luni, mai mulți sportivi, care participă la confruntarea veri, au răspuns la întrebări similare. Care sunt secretele succesului lor? Cum își construiesc și mențin capacitatea muculară? Răspunsurile la aceste întrebări au oferit perspective asupra practicilor alimentare și obiceiurilor de viață ale unora dintre cei mai mari sportivi ai lumii. Prin aceste conversații, se observă un tipar de alimente preferate, obiceiuri de recuperare, priorități nutriționale și altele. Iar atunci când răspunsurile acestor sportivi aflați la apogeul carierei au fost comparate cu cele ale veteranilor olimpici precum gimnasta Shawn Johnson și starurile fotbalului Alex Morgan, Kristie Mewis și Sydney Leroux, au ieșit în evidență teme comune.
Sportivii de elită sunt matinali
Când am întrebat despre rutina lor de dimineață, majoritatea sportivilor cu care am vorbit au menționat ore de trezire foarte matinale. De șapte ori medaliată cu aur, Katie Ledecky se trezește în jurul orei 5 dimineața pentru a merge la piscină, iar gimnasta Jordan Chiles este la sală până la ora 7 dimineața. De ce? Începând devreme ziua pot să planifice multiple antrenamente și sesiuni de pregătire în programul zilnic.
„Practic—literalmente tot ce fac dimineața este să mă antrenez,” explică Chiles. Gimnasta a câștigat o medalie de argint la Jocurile Olimpice din 2020, așa că munca ei asiduă, evident, dă roade! Și există unele beneficii ale exercițiilor de dimineață: nu doar că unii oameni pot mai ușor să mențină o rutină constantă, dar poți avea și mai multă energie pentru restul zilei și să fii într-o dispoziție mai bună.
Făina de ovăz este micul dejun al campionilor
Ce au în comun Ledecky, Morgan, jucătoarea de rugby Ilona Maher și mijlocașul de fotbal Kristie Mewis? Toți își încep ziua cu un bol de făină de ovăz.
„Este ceva care mă ține sătulă—dar nu atât de sătulă încât să nu mă simt bine,” spune Mewis. Această alegere pentru micul dejun asigură acestor sportivi senzația de sațietate până la prânz. În plus, făina de ovăz este plină de fibre și prebiotice, ambele benefice pentru sănătatea intestinelor. De la ovăz copt la ovăz lăsat la înmuiat peste noapte, nu poți greși cu acest mic dejun delicios și sănătos.
Gustări bune, Acești sportivi le consumă pentru a-și conserva energia
Olimpici precum Ledecky, Mewis și starul atletismului Sha’Carri Richardson pariază pe gustări pentru un apory energetic rapid între mese. „Îmi plac fructele de pădure,” împărtășește Ledecky. „Adaug și niște fructe sau legume în plus, și aceasta este de obicei gustarea mea.”
„Îmi plac mult fructele uscate, în special mango-ul uscat, precum și arahidele și migdalele,” îmi spune Richardson. „Le consum simple când vine vorba de gustări.” Fructele și nucile par să fie cele mai populare gustări printre acești sportivi. Și combinarea celor două oferă o combinație de fibre și proteine care te ajută să rămâi sătul și energizat.
Hidratarea este de asemenea esențială pentru acești sportivi, mai ales în timpul unei veri fierbinți în Paris. În timp ce apa este o alegere evidentă pentru a rămâne hidratat, Maher preferă să bea ceva puțin efervescentt. „Apa carbogazoasă și sărurile sunt o modalitate bună pentru mine de a mă hidrata,” spune ea.
Recuperarea este cheia
Recuperarea arată diferit pentru fiecare olimpic. Pentru Chiles, aceasta înseamnă purtarea unor haine de compresie pentru a crește circulația sângelui în picioare. Richardson are un playlistul post-antrenament. Sunny Choi, care concurează la Paris la breakdancing, adoptă plimbări rapide în aer liber și un somn bun.
Și fiecare sportiv are propria formă de „timp pentru sine” care este o parte crucială a procesului de recuperare. Fie că este vorba despre o rutină de îngrijire a pielii, petrecerea timpului cu animalele de companie sau cititul unei cărți, relaxarea după un antrenament intens este necesară.
Chiar și pentru Johnson, care a câștigat aurul în 2008, timpul pentru ea este esențial pe măsură ce continuă un stil de viață activ ca mamă ocupată. „Eu și soțul meu citim mult, iubim sauna și ne uităm la filme,” a declarat în iunie pentru acceași publicație.
Leroux își petrece, de asemenea, timpul liber citind—sau uitându-se la Love Is Blind. Ea este și mamă, așa că relaxarea este esențială. „Cred că timpul pentru mine este important pentru că odată ce copiii s-au treziți, nu mai am timp decât pentru ei,” împărtășește Leroux. „Așa că încerc să îmi fac timp și pentru mine când pot.”
Mesele cu proteine sunt esențiale
Proteina este un nutrient esențial pentru toate corpurile, deoarece promovează creșterea musculară, ajută la digestia sănătoasă, susține sănătatea oaselor și te menține sătul pentru mai mult timp. Și pentru sportivii de elită, proteina este crucială pentru a menține forța pe care au construit-o de-a lungul anilor.
„Unul dintre modurile importante în care relaționez cu proteinele este să mă asigur că le includ în fiecare masă,” spune Choi. Soluția ei simplă pentru un plus de proteine este să „pui un ou deasupra.” Și ceilalți olimpici prioritizează proteinele. Înainte de un meci, ai putea să o găsești pe Gauff mâncând paste cu pui și spanac pentru un prânz echilibrat. Alegerile lui Mewis sunt sandvișurile pline de proteine, cum ar fi cele cu ton sau un simplu sandviș cu unt de arahide și jeleu. Iar Richardson își începe ziua cu o farfurie simplă de ouă sau un shake proteic.
Aceștia sunt olimpicii din 2024 care au împărtășit din secretele lor
Gimnasta Jordan Chiles tocmai a câștigat o medalie de aur la Paris împreună cu echipa americană. Sunny Choi nu este doar la prima participare olimpică, dar concurează și la un eveniment nou pentru Jocuri—breakdancing. Starul tenisului Coco Gauff și-a ratat șansa de a concura la Jocurile din 2020 după ce a fost testată pozitiv pentru COVID-19, așa că a venit cu mari speranțe la aceste jocuri. Din păcate a fost eliminată în turul al doilea. Cea mai rapidă femeie din lume în prezent, Sha’Carri Richardson, spera să câștige medalia de aur pentru proba de 100 de metri, dar s-a mulțumit cu argintul. Vedeta înotului feminin, Katie Ledecky a domina probele olimpice, obținând 4 medalii dintre care două de aur și devenind femeia cu cele mai multe medalii obținute într-o singură competiție, din toate timpurile. Jucătoarea de rugby Ilona Maher deși spera să prezinte pe conturile sale sociale o mare victorie, a trebui să se mulțumească, împreună cu echipa americană, cu bronzul.
Fie că te antrenezi pentru un eveniment mare sau abia îți începi călătoria în ale fitness-ului, aceste femei puternice te vor inspira să continui. Cu o rutină de exerciții câștigătoare, consum suficient de fibre și proteine și prioritizarea recuperării, îți poți crea și tu un stil de viață sănătos destinat unei condiții fizice optime.
heeey va iubesc