Sursa foto: Unsplash / engin akyurt Laptele, unul dintre cele mai răspândite și importante alimente de pe planetă, este celebrat în fiecare an, la 1 iunie, odată cu Ziua Internațională a Copilului.
Ziua Internațională a Laptelui a fost instituită de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură în 2001, pentru a recunoaște importanța laptelui ca aliment global și pentru a aniversa sectorul lactatelor.
De atunci, în fiecare an, beneficiile laptelui și ale produselor lactate au fost promovate în mod activ în întreaga lume, inclusiv modul în care produsele lactate sprijină mijloacele de trai ale unui miliard de oameni, notează World Milk Day.
Tema din acest an se va concentra pe celebrarea rolului vital pe care îl joacă produsele lactate în furnizarea unei nutriții de calitate pentru a hrăni lumea. Lactatele sunt alimente accesibile și bogate în nutrienți și o parte esențială a dietelor echilibrate din întreaga lume.
