VIDEO | Papanașii sunt ceruți de orice român intră într-un restaurant de-al nostru din străinătate/ Proprietar de restaurant din Alicante: Mă întreabă de papanași și prăjituri românești, dar nu pot face în fiecare zi

După mulți ani de muncă grea în străinătate, soții Bușcă și-au împlinit visul. Au deschis restaurantul „La Tapita” în Alicante. Soția gătește, soțul ajută cu servirea, conversează clienții, mai repară una alta.

Au și mâncare românească, dar și din cea a locului, pentru că turiști sunt puțini în zonă și clienții mai mulți dintre vecini, care vor ce știu ei că ar trebui să fie mâncarea.

Dar vara când ajung și turiști români sau când vin conaționali de-ai noștri la un mic și o sarma mereu întreabă de papanași. „Mereu cer papanași sau prăjituri românești, dar din păcate nu pot face tot timpul, că nu am cerere constantă.”

Citește interviul complet pe G4Food.

Citește și

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Simona Avram (profesor și preoteasă, Alicante): Fetița de 4 ani s-a născut și a crescut în Spania, dar spune că nu-i place mâncarea de la școală, vrea supă cu găluște și mâncare de-a noastră

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Maria Rusu: „Am spanioli care îmi spun: «când faci sarmale să ne aduci și nouă câteva». Eu le duc și mămăligă, dar nu le place tuturor”