FOTO: Dreamstime/Denis Makarenko
Avril Lavigne este cunoscută pentru muzica sa. Cariera ei muzicală se întinde pe decenii. Acum, ea dezvăluie o altă latură. Artista are o mare pasiune pentru gătit, arată eatingwell.com. Aceasta include rețete care îi amintesc de casă.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Cântăreața și compozitoarea, nominalizată la Grammy, a avut multe succese. A lansat hituri pe primul loc în topuri. A avut roluri de dublaj. A fost jurat în concursuri. A lansat linii vestimentare influențate de stilul punk. Dar talentul ei culinar este mai puțin cunoscut. Ea este o gurmandă confirmată. Îi place să gătească în bucătărie.
Recent, Avril Lavigne a fost invitată. A participat la un episod al podcastului “Not Gonna Lie with Kylie Kelce”. Acolo și-a împărtășit un vis. Își dorește să publice o carte de bucate într-o zi. „Îmi place să gătesc,” a mărturisit cântăreața canadiană gazdei Kylie Kelce. „De fapt, sunt foarte bună la gătit. Pot face literalmente orice. Sunt un mic bucătar acasă. Așa că, cred că ar fi distractiv să fac o carte de bucate.” Ea a menționat și un show culinar. Ar fi deschisă să facă unul. Noi susținem pe deplin această idee.
Pasiune moștenită din familie
Întrebată despre „felul ei de mâncare specific”, Lavigne a enumerat mai multe preparate. Acestea le pregătește în mod regulat. „Sunt foarte bună la mâncarea italiană. La sosuri de paste,” explică ea. „Fac angel hair și paste cu trufe. Bruschete. Salată Caprese. Pur și simplu pregătesc o mare sărbătoare italiană.”
Pastele ei cu trufe sună foarte reconfortant. Salata Caprese și bruschetele sunt perfecte pentru vară. Ambele au roșii. Roșiile sunt pline de antioxidanți și fibre. Oferă o masă nutritivă și sățioasă. Lavigne a mai menționat. Îi plac și tacos cu pui tinga. Orice fel de supă. Și „vodkamole”. Aceasta este o versiune a unui guacamole cu vodcă. O prepară de zeci de ani. Noi preferăm tequila în guac. Dar versiunea cântăreței Sk8er Boi sună și ea delicios.
Pasiunea lui Lavigne pentru gătit vine din familie. Mama și bunica ei făceau multe „mâncăruri britanice”. Ea continuă să le recreeze. Sunt cine reconfortante și bogate în proteine. „Fac friptură de vită la cină. Budincă Yorkshire cu cartofi și sos. Este ca o friptură de duminică,” spune ea. „Și plăcintă ciobănească. Și toate acele lucruri distractive.” Aceste mese copioase sunt delicioase. Este minunat să știm că păstrează aceste feluri de mâncare nostalgice în rotație.
Rețetele ei preferate nu sunt complicate. Sunt doar clasice. Sunt opțiuni ușoare, consistente și delicioase. Se potrivesc pentru orice zi a săptămânii. Dragostea ei pentru gătit este autentică. Îi aduce bucurie și amintiri. Gătitul este o parte importantă. Face parte din viața personală a artistei. Ea își găsește echilibrul în bucătărie.
