VIDEO. Ana Consulea, despre cum se face înghețata cu gust de pâine prăjită și magiun: „Pare că punem o esență, dar, de fapt, prăjim pâine și adăugăm magiun” / „Acum toată lumea scrie înghețată artizanală, așa cum scrie pâine cu maia”

VIDEO. Ana Consulea, despre cum se face înghețata cu gust de pâine prăjită și magiun: „Pare că punem o esență, dar, de fapt, prăjim pâine și adăugăm magiun” / „Acum toată lumea scrie înghețată artizanală, așa cum scrie pâine cu maia”

02 ian. 2025, Video
VIDEO. Ana Consulea, despre cum se face înghețata cu gust de pâine prăjită și magiun: „Pare că punem o esență, dar, de fapt, prăjim pâine și adăugăm magiun” / „Acum toată lumea scrie înghețată artizanală, așa cum scrie pâine cu maia”
Sursa foto: Facebook Zelateria (Colaj G4Food)

Ana Consulea, poate cel mai cunoscut cofetar al Bucureştiului, a vorbit, în cadrul podcastului „Candy Bar”, despre proiectele de viitor. Fondatoarea Zelateria se gândește la un proiect alături de Grădina Corbilor, axat pe înghețata artizanală. Oamenii vor putea explora diferite arome, inclusiv din plante mai puțin cunoscute. Până în prezent, din categoria înghețatei artizanale speciale fac parte înghețata cu colivă și cea cu magiun și pâine prăjită.

Sursa foto: Facebook Zelateria (Colaj G4Food)

 

 

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Articole / Reportaje
19 feb.
VIDEO | Chili’s s-a deschis în România, aducând burgeri suculenți, fajitas sfârâind pe plită și deserturi spectaculoase / Burgerii și nachosul atrag primii gurmanzi: „Cred că e printre cele mai bune porții de nachos pe care le-am mâncat vreodată”
VIDEO | Chili’s s-a deschis în România, aducând burgeri suculenți, fajitas sfârâind pe plită și deserturi spectaculoase / Burgerii și nachosul atrag primii gurmanzi: „Cred că e printre cele mai bune porții de nachos pe care le-am mâncat vreodată”
Călătorii Culinare
19 feb.
VIDEO | Salată a la russe, cu pui, în stil românesc sau cu ton, cum vor spaniolii? Proprietar restaurant românesc din Alicante: Facem și cu pui, dar mai rar că aici le place mai mult varianta cu pește
VIDEO | Salată a la russe, cu pui, în stil românesc sau cu ton, cum vor spaniolii? Proprietar restaurant românesc din Alicante: Facem și cu pui, dar mai rar că aici le place mai mult varianta cu pește
Călătorii Culinare
18 feb.
VIDEO | Papanașii sunt ceruți de orice român intră într-un restaurant de-al nostru din străinătate/ Proprietar de restaurant din Alicante: Mă întreabă de papanași și prăjituri românești, dar nu pot face în fiecare zi
VIDEO | Papanașii sunt ceruți de orice român intră într-un restaurant de-al nostru din străinătate/ Proprietar de restaurant din Alicante: Mă întreabă de papanași și prăjituri românești, dar nu pot face în fiecare zi
Rețetele Juanitei
18 feb.
VIDEO | Rețetele Juanitei | Brioșe bulz – mămăligă la cuptor cu brânză și unt, reinterpretată pentru a fi servită ca aperitiv sau luată la pachet
VIDEO | Rețetele Juanitei | Brioșe bulz – mămăligă la cuptor cu brânză și unt, reinterpretată pentru a fi servită ca aperitiv sau luată la pachet
HoReCa
18 feb.
VIDEO | O cafenea din București pe locul 55 în The World’s 100 Best Coffee Shops
VIDEO | O cafenea din București pe locul 55 în The World’s 100 Best Coffee Shops

Cele mai noi articole

Trolley Bag, o gentă de damă inspirată de căruciorul de cumpărături de la Lidl, prezentată la London Fashion Week
Trolley Bag, o gentă de damă inspirată de căruciorul de cumpărături de la Lidl, prezentată la London Fashion Week
Care este regretul ministrului Dragoș Pâslaru/ „Sunt mâhnit că nu am găsit pe masă, la minister, un proiect pentru liceele agricole. Am ratat o oportunitate importantă de finanțare a acestor licee”
Care este regretul ministrului Dragoș Pâslaru/ „Sunt mâhnit că nu am găsit pe masă, la minister, un proiect pentru liceele agricole. Am ratat o oportunitate importantă de finanțare a acestor licee”
Un nou material care ar putea în curând elimina problema poluanților eterni din apa de băut, creat de cercetători americani. Cum le putem limita actualmente impactul
Un nou material care ar putea în curând elimina problema poluanților eterni din apa de băut, creat de cercetători americani. Cum le putem limita actualmente impactul
AFIR investește 4,6 mil. euro în modernizarea platformei sale informatice. Ce se schimbă pentru fermieri?
AFIR investește 4,6 mil. euro în modernizarea platformei sale informatice. Ce se schimbă pentru fermieri?
Noile direcții strategice ale Carrefour după ce a ieșit de pe mai multe piețe, inclusiv România. Fostul colos din retail intenționează să rămână doar în Franța, Spania și Brazilia
Noile direcții strategice ale Carrefour după ce a ieșit de pe mai multe piețe, inclusiv România. Fostul colos din retail intenționează să rămână doar în Franța, Spania și Brazilia