„Mâncarea Ungariei” vine din… România / Premiul cel mare, câștigat de un preparat transilvănean gătit în Harghita 6 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Obiceiuri uitate din Transilvania: tinerii loveau un cocoș înainte de al găti, iar fetele erau udate pentru rod bogat / Tradițiile pascale consemnate în 1865 scot la iveală ritualuri magice și sociale 20 aprilie Redacția 0 comentarii
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 23): Vinurile Transilvaniei cuceresc scena internațională / S-a lansat al treilea volum despre vinurile României realizat de Asociația Winelover 24 martie Redacția 0 comentarii
O expoziție dedicată lui Pál Kövi, maghiarul care a făcut celebră în SUA bucătăria transilvăneană, este deschisă la București 5 decembrie Redacția 0 comentarii
Trdelník: Mâncarea cehă care nu este cehă / A apărut într-o carte de bucate din Transilvania, apoi a luat-o spre spre vest către Ungaria, unde astăzi se numește kürtöskalács / Chiar și un vagabond a strigat la noi: „Este din România!” 15 octombrie Redacția 2 comentarii
Taste of Transylvania 2024: Chefi din restaurante cu stele Michelin și bucătărie tradițională, în inima României / Când are loc evenimentul 30 august Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce mâncăruri obișnuiesc să pună pe masă membrii confesiunilor religioase/comunităților etnice din România care sărbătoresc astăzi Paștele 31 martie George Mănescu 0 comentarii
