Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Orașul care comandă
Disputandum
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Interviuri
Showcase
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Orașul care comandă
Disputandum
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Interviuri
Showcase
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Spania
17 aug.
Aura Alexa Ioan
Piața pepenilor din Spania, în colaps/ Un pepene verde se vinde cu 10 cenți pe kilogram, în timp ce costurile de producție sunt de 18 cenți
17 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Ciprian Rău, proprietar român de restaurant din Zaragoza: „Un preparat comun ambelor bucătării? Chiftelele cu sos. Și spaniolii și românii au acest fel de mâncare”
Secțiune susținută de
17 aug.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Orez cu lapte, rețeta tradițională asturiană/ Calitatea laptelui și fierberea îndelungată la foc mic fac diferența față de rețeta pe care o știm cu toții
16 aug.
Ioana Radu
Ajutoare europene de urgență pentru agricultorii afectați de megaincendiul din sudul Franței/În peninsula Iberică valul de căldură și incendiile pun în pericol producția din acest an
14 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep.8 | Românii comandă mici și ciorbă de perișoare, spaniolii tapas și … invers/ Ciprian Rău, proprietarul unui restaurant din Zaragoza: „Sunt mese mixte, unii vor calamari, alții ciorbă de burtă. Și nu întotdeauna românii sunt cei care cer ciorba de burtă”
Secțiune susținută de
13 aug.
Aura Alexa Ioan
Producția de miere din Spania crește cu 20%, după 2 ani de secetă / Un kg miere multifloră costă 3,39 euro!
12 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Cozonacii se prepară în Spania doar cu făină adusă de acasă/ Agnita Stoica, cofetar în Zaragoza: „Facem rețeta tradițională de cozonac moldovenesc”
Secțiune susținută de
12 aug.
Tiberiu Abraham
Agribusiness
Analiza industriei porcului, săptămâna 32: Cum începe un nou ciclu de conspirație / Noi focare de pestă porcină africană în România / Lecția spaniolă – Dr. Abraham
12 aug.
Ioana Costescu
FOTO | Omleta cu cartofi chips inspirată de celebrul chef spaniol Ferran Adrià/ Rețeta, povestea și … câteva recomandări despre consumul de ouă
11 aug.
Ioana Radu
Struguri franțuzești, culeși de spanioli / Sectorul vitivinicol din hexagon va beneficia în acest an de ajutorul a 13.500 de culegători din țara vecină
11 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Migas de pan, echivalentul spaniol al mămăligii românești/ Se prepară în zilele ploioase, când nimeni n-are chef de ieșit după pâine proaspătă
10 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 7 | Savarinele pregătite după rețeta clasică românească au mare succes în Zaragoza/ Agnita Stoica, patiser: „Le spun borrachos (bețivele), pentru că sunt însiropate cu esență de rom”
Secțiune susținută de
08 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Răzvan Fodor, manager Balcan Aliment: „Spaniolilor mereu le spun că mămăliga este cea mai naturală formă de pâine. Le plac mult și dulciurile românești, plăcintele”
Secțiune susținută de
07 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Micii, cel mai vândut produs în diasporă / Razvan Fodor, Balcan Aliment Zaragoza: „Indiferent unde va fi, românul niciodată nu va abandona micii. În final, consumul se face în funcție de amintiri”
Secțiune susținută de
06 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Răzvan Fodor, manager al magazinului-depozit „Balcan Aliment Zaragoza”: „În Zaragoza vara sunt 40 de grade. Ce poate fi mai bun decât o salată cu roșii și telemea românească?”
Secțiune susținută de
05 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Plăcintă cu brânză și cozonac cu un milion de vizualizări / Cum a cucerit „La Flory în Bucătărie” YouTube-ul / „Nu mă aranjez special pentru filmări. Cu cât ești mai natural și vorbești pe înțelesul tuturor, cu atât ești mai aproape de oameni”
04 aug.
Ioana Costescu
FOTO VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Florina Gogea cultivă legume românești, în Zaragoza, Spania: „Am un rând întreg de leuștean. Îl folosesc la ciorbe. Fără leuștean, parcă nu-i românește”
Secțiune susținută de
03 aug.
Ioana Costescu
1
FOTO-VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Ep. 5 – Gustul cozonacului de acasă, în Zaragoza, la „Flory în Bucătărie”/ O fată mi-a zis că, atunci când a dus cozonacul acasă, a simțit că s-a întors în bucătăria mamei. A fost cel mai frumos compliment”
Secțiune susținută de
31 iul.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Daniel Chereș, proprietar restaurant Michelin BIB Gourmand: „Am în minte două preparate românești, care cred că ar merge în meniu”
Secțiune susținută de
31 iul.
Filip Constantin
1
Ulei comestibil obținut de spanioli dintr-o buruiană: Comisia Europeană a autorizat uleiul de migdale de pământ ca aliment nou / Acesta poate fi folosit în produse de panificație și sosuri pentru salate
« Prima
«
...
5
6
7
...
»
Ultima »
×
Caută