Brânzeturile franțuzești: 1.230 de specii de bacterii contribuie la bogăția acestor produse cu faimă internațională/Diversitatea microbiană, importantă și pentru dezvoltarea microbiotei intestinale a consumatorilor 11 august Filip Constantin 0 comentarii
„Un fel de magie”: Vești bune pentru iubitorii de brânzeturi. La Paris se deschide primul „Musée du Fromage” 1 iunie Redacția 0 comentarii