SPECIAL

REPORTAJ VIDEO | Brutarul cu doctorat, Gheorghe Muscalu: „Nu folosesc drojdia comună, pe care o găsim în magazine. Am o drojdie adusă din SUA și care are o vechime de 300 de ani. Am oferit și unor brutării mari, industriale, din România. Cred că de atunci, milioane de tone de pâine au fost obținute cu maia adusă de mine din Statele Unite, într-un recipient de 40 de grame”

REPORTAJ VIDEO | Brutarul cu doctorat, Gheorghe Muscalu: „Nu folosesc drojdia comună, pe care o găsim în magazine. Am o drojdie adusă din SUA și care are o vechime de 300 de ani. Am oferit și unor brutării mari, industriale, din România. Cred că de atunci, milioane de tone de pâine au fost obținute cu maia adusă de mine din Statele Unite, într-un recipient de 40 de grame”

3 rețete de smoothie-uri proteice pentru micul dejun / Tania Fântână (nutriționist): Sunt rapid de făcut, țin de foame și pot fi luate la pachet

3 rețete de smoothie-uri proteice pentru micul dejun / Tania Fântână (nutriționist): Sunt rapid de făcut, țin de foame și pot fi luate la pachet

Dieta OMAD versus dieta monotrofică: Ar trebui să ai o singură masă sau să mănânci același lucru toată ziua?/ Iată la ce concluzie au ajuns nutriționiștii

Dieta OMAD versus dieta monotrofică: Ar trebui să ai o singură masă sau să mănânci același lucru toată ziua?/ Iată la ce concluzie au ajuns nutriționiștii

Papanașii moldovenești, printre deserturile preferate ale turiștilor internaționali. Apar într-un clasament al unui ziar britanic, alături de pasteis de nata portughezi sau înghețata italiană

Papanașii moldovenești, printre deserturile preferate ale turiștilor internaționali. Apar într-un clasament al unui ziar britanic, alături de pasteis de nata portughezi sau înghețata italiană

Medicii avertizează că o anumită dietă de slăbit, urmată de milioane de persoane, poate declanșa o afecțiune renală gravă, chiar cu potențial fatal/ Dieta carnivoră poate spori și riscul de boli de inimă și chiar unele forme de cancer

Medicii avertizează că o anumită dietă de slăbit, urmată de milioane de persoane, poate declanșa o afecțiune renală gravă, chiar cu potențial fatal/ Dieta carnivoră poate spori și riscul de boli de inimă și chiar unele forme de cancer

Un tramvai numit dorință, un altul numit marketing. Un food truck promoțional pe șine, o nouă idee de promovare, la Milano

Un tramvai numit dorință, un altul numit marketing. Un food truck promoțional pe șine, o nouă idee de promovare, la Milano

Alimente care pot reduce riscul de cancer / Nutriționist: „Aproape toate sunt de origine vegetală și conțin fitonutrienți. Cu cât consumăm mai puține alimente procesate, cu atât suntem mai sănătoși”

Alimente care pot reduce riscul de cancer / Nutriționist: „Aproape toate sunt de origine vegetală și conțin fitonutrienți. Cu cât consumăm mai puține alimente procesate, cu atât suntem mai sănătoși”

Succesul friteuzelor cu aer cald a dat naștere unei adevărate nișe de piață, care continuă să se extindă. Au fost adoptate și de italieni pentru că sunt compatibile cu rețetele tradiționale

Succesul friteuzelor cu aer cald a dat naștere unei adevărate nișe de piață, care continuă să se extindă. Au fost adoptate și de italieni pentru că sunt compatibile cu rețetele tradiționale

Broccoli, spanac sau kale: Încearcă aceste 10 legume, pentru a ameliora constipația

Broccoli, spanac sau kale: Încearcă aceste 10 legume, pentru a ameliora constipația

Câtă carne roșie putem consuma fără riscuri pentru sănătate? Explicațiile și recomandările unei nutriționiste din Italia

Câtă carne roșie putem consuma fără riscuri pentru sănătate? Explicațiile și recomandările unei nutriționiste din Italia

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 19): „Premiat” de consumatori, care îi sunt oaspeți la masă, antreprenorul din spatele restaurantelor „La Mama” s-a apucat de scris / Povestea lui Cătălin Mahu

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 19): „Premiat” de consumatori, care îi sunt oaspeți la masă, antreprenorul din spatele restaurantelor „La Mama” s-a apucat de scris / Povestea lui Cătălin Mahu

Prioritățile României la Copa&Cogeca: Suport pentru agricultura durabilă și combaterea practicilor comerciale neloiale

Prioritățile României la Copa&Cogeca: Suport pentru agricultura durabilă și combaterea practicilor comerciale neloiale

Ciuperci umplute cu parmezan și usturoi / Un prânz delicios și rapid, potrivit și pentru o masă festivă

Ciuperci umplute cu parmezan și usturoi / Un prânz delicios și rapid, potrivit și pentru o masă festivă

Trufele românești au ajuns să se vândă cu până la 5.000 de euro/kilogram, din cauza secetei prelungite / România exportă, lunar, între 15 și 20 de tone de trufe

Trufele românești au ajuns să se vândă cu până la 5.000 de euro/kilogram, din cauza secetei prelungite / România exportă, lunar, între 15 și 20 de tone de trufe

Cele mai sănătoase popoare din lume mănâncă și ele deserturi/ Specialiștii Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Umană au concluzionat că, de la prăjituri, la tarte, vafe și altele, deserturile nu fac rău, dacă sunt consumate cu moderație/ Iată un top 10 al celor mai bune dulciuri din lume

Cele mai sănătoase popoare din lume mănâncă și ele deserturi/ Specialiștii Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Umană au concluzionat că, de la prăjituri, la tarte, vafe și altele, deserturile nu fac rău, dacă sunt consumate cu moderație/ Iată un top 10 al celor mai bune dulciuri din lume

Costa Express își extinde oferta de băuturi: automatele de cafea vor oferi și ceaiul perfect/ Acesta va fi preparat în rețeaua sa, de peste 7.000 de aparate de autoservire

Costa Express își extinde oferta de băuturi: automatele de cafea vor oferi și ceaiul perfect/ Acesta va fi preparat în rețeaua sa, de peste 7.000 de aparate de autoservire

VIDEO: Exploatația agricolă pe lună – temă de film științifico-fantastic sau proiect de viitor? Ce este „Green Moon Project”, planul care își propune dezvoltarea unor sere selenare și identificarea speciilor de plante pretabile agriculturii în spațiu

VIDEO: Exploatația agricolă pe lună – temă de film științifico-fantastic sau proiect de viitor? Ce este „Green Moon Project”, planul care își propune dezvoltarea unor sere selenare și identificarea speciilor de plante pretabile agriculturii în spațiu

Nutriționistul Tania Fântână: 3 dezechilibre pe care ți le aduce în corp nesomnul și cum îți influențează ele modul în care mănânci

Nutriționistul Tania Fântână: 3 dezechilibre pe care ți le aduce în corp nesomnul și cum îți influențează ele modul în care mănânci

Ai încercat vreodată să infuzezi usturoi în ghee? / Nutriționiștii susțin că acest amestec este benefic, printre altele, pentru inimă, digestie și imunitate și te ajută să slăbești

Ai încercat vreodată să infuzezi usturoi în ghee? / Nutriționiștii susțin că acest amestec este benefic, printre altele, pentru inimă, digestie și imunitate și te ajută să slăbești

ABC în bucătărie. Cum putem folosi usturoiul, crud sau prelucrat termic, în afară de simplul mujdei

ABC în bucătărie. Cum putem folosi usturoiul, crud sau prelucrat termic, în afară de simplul mujdei