Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
SPECIAL
19 nov.
Ingrid Georgescu
Bayer și Microsoft lansează un proiect inovator de inteligență artificială pentru sectorul agricol / Inițiativa face parte dintr-un proiect mai amplu al Microsoft, care își propune să ofere soluții de AI personalizate, folosind date provenite de la unele dintre cele mai mari companii
19 nov.
Ingrid Georgescu
Trei idei de mic dejun pe bază de avocado: Toast crocant cu pastă de avocado, îmbogățit cu un ou poșat, smoothie cu avocado și fructe de pădure sau salată de avocado cu roșii și brânză feta
18 nov.
Aura Alexa Ioan
Guvernul din Ecuador lansează proiectul „Ferme sigure”, pentru a combate traficul de droguri din industria bananelor, cu ajutorul AI / Ecuador exportă anual banane de peste 3,5 miliarde dolari
18 nov.
Redacția
Vinuri de colecție, scoase la licitație simultan în România și Bulgaria / Colecționarii pot ajunge în posesia unei sticle de vin de Porto din anul 1887
18 nov.
Angela Sabău
Alimentele cele mai bogate în iod/Cum îți dai seama că îți lipește acest mineral din organism/Tiroida este prima care suferă și îți dă semnale de alarmă
18 nov.
Angela Sabău
Turmericul, unul dintre cele mai sănătoase condimente, poate fi otrăvitor/Nivelul de plumb din probele de turmeric analizate s-a dovedit a fi chiar de zeci de ori peste limita admisă/Și ciocolata are cantități mari de metale grele/Atenție la sursa de proveniență
18 nov.
Tania Fântână
Cum să integrezi carnea de porc într-o dietă de slăbit / Nutriționistul Tania Fântână: „Este o sursă bună de proteine de calitate, care contribuie la sațietate și la menținerea masei musculare”
18 nov.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Morcovi ecologici, retrași de pe piața din SUA după un focar mortal de E. coli / Cele mai multe cazuri de îmbolnăviri au fost raportate în New York, Minnesota și Washington
18 nov.
Mihaela Găneț
Idei de cină caldă și aromată. Orez cu dovleac și brânzeturi, sau risotto italian, cu aroma piperului proaspăt măcinat deasupra. Putem opta pentru mai multe combinații de brânzeturi
18 nov.
Otilia Ignat
România are cel mai ridicat procent al persoanelor obeze din toată Europa, arată un raport al OMS / Obezitatea este un risc major pentru sănătate / Cantitatea și calitatea alimentelor consumate, între principalele cauze
18 nov.
Ingrid Georgescu
Prosciutto de Parma, pe cale de dispariție? Cum afectează schimbările climatice și febra porcină africană unul dintre cele mai iubite delicii italiene
18 nov.
Ingrid Georgescu
World Cheese Award: O brânză de oaie din Portugalia s-a clasat pe primul loc, depășind brânzeturi din Elveția, Spania și Statele Unite / Marea Britanie, absentă din competiție din cauza problemelor vamale post-Brexit
18 nov.
Ingrid Georgescu
Cum să depășești teama de eșec în procesul de slăbire / Nutriționistul Tania Fântână: „Nu te forța să scapi cât mai repede de kilograme, ci setează-te astfel încât să nu mai reiei procesul niciodată” (VIDEO)
18 nov.
Ingrid Georgescu
1
UPDATE: Mici românești, retrași de la vânzare din magazinele din Germania, din cauza unei contaminări periculoase / Reacția companiei producătoare
18 nov.
Daniela Arnăutu
Porcul în bucate
Cea mai ușoară rețetă pentru tradiționala friptură de porc/După gătire, exteriorul este crocant, iar interiorul este fraged
18 nov.
Redacția
3
Ceva dulce/Prăjitura tăvălită care a făcut deliciul copilăriei noastre/Pentru prima dată a fost făcută în Australia, la începutul secolului trecut
18 nov.
Mihaela Găneț
Câte secole de istorie, într-o ceașcă de cappuccino. Consumul a luat amploare la Veneția, unde băutura din lapte și cafea a ajuns, se pare, dinspre Austria
18 nov.
Mihaela Găneț
Studiu: plantele din culturi acvaponice oferă un profil nutrițional superior față de cele cultivate prin metode convenționale
18 nov.
Redacția
Continental, american sau buffet? Cele trei mari tipuri de mic dejun de hotel, pentru toate gusturile și obiceiurile
17 nov.
Mihaela Găneț
Poate ar trebui să prăjești alimentele mai rar decât o faci și cu atât mai puțin să refolosești același ulei. Un studiu pe animale arată efectele foarte nocive ale uleiului folosit de mai multe ori asupra inimii, ficatului, creierului
17 nov.
Mihaela Găneț
Gnocchi. Te lovești des de ei în supermarket și par niște ciudățenii. Dar ești și curios, însă nu știi cum se gătesc. Iată tot ce poți face cu o pungă din aceste găluște italiene
17 nov.
Aura Alexa Ioan
Articole / Reportaje
Claudia Sheinbaum, noua președintă a Mexicului: „Este mult mai bine să mănânci un taco cu fasole decât o pungă de chipsuri”/ Ea a interzis complet junk food-ul în școli
17 nov.
Mihaela Găneț
ABC în bucătărie. Cum se face compoziția de clătite, cu ou sau doar din făină cu apă, de post. De ce ies mereu mai bune dacă ținem compoziția o noapte în frigider
17 nov.
Redacția
Carne de vită cu legume și tăiței în sos Teriyaki/Rețeta pare stufoasă, dar nu necesită nicio operațiune complicată
17 nov.
Ingrid Georgescu
Tradiție, gusturi autentice și știință într-un sat pitoresc din Grecia: Pâine cu maia coaptă în tradiționala „gastră” de fier / Recomandările unui chimist cu studii avansate în biochimie care a renunțat la cariera din Germania pentru a se întoarce în satul natal: „Este o știință, dar mă conectează și cu trecutul meu: în laborator creșteam bacterii pentru experimente, acum le cresc pentru a face maia”
17 nov.
Ingrid Georgescu
Cum faci față presiunii sociale în procesul de slăbire. Nutriționistul Tania Fântână: „Nu uita că nu locuiești în aceeași casă cu influencer-ul care povestește cum a slăbit el 10 kilograme în 2 săptămâni făcând un anumit lucru. Oamenii, de dragul banilor, pot spune orice” (VIDEO)
17 nov.
Ingrid Georgescu
Există o singură gelaterie premiată cu stele Michelin în lume! Produsele „îmbină arome și texturi prin variații de temperatură, folosind ingrediente locale unice din Taiwan”
17 nov.
Andreea Drăghici
Idei de prânz dacă ții post sau ești vegetarian: Salată de „boeuf” cu jackfruit, spaghetti Bolognese cu „beyond meat” sau shakshouka cu toffu, între preparatele găsite de G4Food la restaurantele vegane din București
17 nov.
Redacția
Rețete
Ceva dulce/Baclava cu nucă și foi de plăcintă/Este surprinzător cât de rapid și ușor se face desertul turcesc, atât de apreciat
17 nov.
Angela Sabău
Pastrama pe care o ții minte se face în Maramureș/ Un fost sportiv de performanță a vrut doar să-și hrănească familia cât mai sănătos, însă a ajuns să dețină o pensiune și un restaurant unde servește bucate tradiționale VIDEO
17 nov.
Redacția
Strugurii fără sâmburi se extind pe piață și cine vrea să îi producă și comercializeze trebuie să plătească drepturi creatorilor acestor soiuri modificate
17 nov.
Ingrid Georgescu
Patru idei de mic dejun, pentru un nivel echilibrat de zahăr în sânge / Alternative simple pentru clasica porție de ovăz / Sunt gata în mai puțin de 15 minute
16 nov.
Redacția
Ramen – cum îl prepară și îl consumă japonezii/ Acest preparat, la modă în toată lumea, în Japonia are un ritual aparte/ Este gătit în ore și mâncat în câteva minute
16 nov.
Redacția
Mașina de vase ar trebui curățată periodic/ O utilizatoare de Tik-Tok a arătat pe contul său câtă murdărie se acumulează în interiorul aparatului și cum ar trebui să-l speli
16 nov.
Ioana Costescu
Secretele „Muzeului Jamonului”, un imperiu de familie din Madrid, cu o cifră de afaceri de 30 de milioane
16 nov.
Ioana Costescu
Rețete
ABC în bucătărie: Reducția din zeama de la friptură – un sos perfect pentru carne, cartofi sau orez (VIDEO)
16 nov.
Ioana Costescu
Idei de cină: Paste proteice cu bechamel de dovleac, bune și pentru cine ține post/ Pastele sunt din făină de linte, iar preparatul complet vegan/ Rețetele Juanitei
16 nov.
Ingrid Georgescu
Cum să îți păstrezi motivația în procesul de slăbire / Tania Fântână: „Nu slăbi mâine ce poți să slăbești azi. Diversifică-ți alimentația și activitățile fizice. Încearcă rețete noi, implică-te în sporturi pe care nu le-ai mai încercat, cum ar fi dansul sau înotul” (VIDEO)
16 nov.
Ingrid Georgescu
Cum se prepară „chyolopites”, varianta grecească a tăițeilor de casă / Ai nevoie de patru ingrediente, iar secretul constă în uscarea lor / Pot fi consumați tot timpul anului / Sfaturi și trucuri de la un chef bucătar din Grecia
16 nov.
Redacția
Ceaiul pe care să-l bei iarna/ Conține mai multă vitamina C decât citricele și îți consolidează imunitatea/ În plus te ajută să pierzi în greutate și îți estompează ridurile
16 nov.
Ingrid Georgescu
Un ministru din Suedia suferă de „cea mai ciudată fobie din lume” … bananofobia! Staff-ul său se asigură că toate încăperile în care acesta urmează să participe la întâlniri sau evenimente sunt complet lipsite de banane
16 nov.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei: Fabada asturiană – o tocană de fasole cu cârnați, foarte asemănătoare cu iahnia noastră. I-am pus și cârnați spanioli, dar și din cei românești că sunt mai gustoși
16 nov.
Ioana Costescu
FoodLife
Maruxas de nata, cei mai simpli biscuiți, originari din La Coruña (Spania)/ Se fac din doar patru ingrediente, totul este bio și niciunul nu seamănă cu altul/ Sunt artizanali, naturali, iar smântâna provine de la vaci crescute în libertate
16 nov.
Mihaela Găneț
O cafea cu aromă de castane, într-o duminică de toamnă târzie. Nimic complicat, doar puțină făină de castane rumenită în cuptor
16 nov.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 18-24 noiembrie/ Rețete pe care le pot utiliza și pentru cei care țin postul Crăciunului
16 nov.
Tania Fântână
Cum putem să transformăm mâncarea cu ajutorul condimentelor / Cum folosești turmericul, ghimbirul și scorțișoara / Ghid practic oferit de nutriționistul Tania Fântână
16 nov.
Ioana Costescu
VIDEO Secretul spaniolilor pentru o dimineață plină de energie. Se opresc la terasa de lângă birou pentru un croissant sau un sandwich și o cafea. Toți angajații au dreptul la 30 de minute, după începerea programului de lucru, pentru a lua micul dejun
15 nov.
Ștefan Both
Cornulețe cu untură specială, de la o româncă din Banatul Sârbesc/ Se frământă manual aluatul, nu cu lingura sau blenderul (VIDEO)
15 nov.
Daniela Arnăutu
7 alimente care îți pot reduce nivelul grăsimilor din sânge/ Avocado, merele și perele, fasolea și lintea și ovăzul, toate pot contribui la reducerea nivelului de colesterol
15 nov.
Aura Alexa Ioan
Articole / Reportaje
Tractorul complet autonom Vineatrac, special conceput pentru operațiuni viticole/ Are o viteză de 5 km/oră și este capabil să lucreze pe pante, de până la 60%
« Prima
«
...
71
72
73
...
»
Ultima »
×
Caută