Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
SPECIAL
04 mart.
Aura Alexa Ioan
ANALIZĂ | Cum fac față agricultorii români creșterii prețului îngrășămintelor! Mircea Chipăilă (fermier): „De trei ani, nu se mai produce în România niciun îngrășământ. Eu cumpăr fosforul din Egipt și din Iordania”/ Răzvan Avram (fermier): „Ultima dată când am achiziționat îngrășăminte a fost la începutul lunii decembrie”
04 mart.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Fermiera Iris Roșculeț lucrează la propriul rețetar, iar dulceața de roșii cherry este produsul pe care-l perfecționează acum: „Ca mirodenii, am folosit scorțișoara, anasonul și cimbrul”
04 mart.
Mihaela Găneț
Chitfele de ton și cartofi, servite cu suc de lămâie, un mic dejun fără gluten. Alături de o salată, sunt bune și la prânz sau la cină, dar merg și la pachet
03 mart.
Daniela Arnăutu
Nu știi care sunt cei mai sănătoși biscuiți?/ Nutriționiștii au întocmit un top 3 al celor mai benefice alegeri
03 mart.
Daniela Arnăutu
Care este cel mai sănătos tip de brânză? Care este alegerea nr. 1, conform nutriționiștilor / „Este mai săracă în grăsimi saturate și mai bogată în proteine decât majoritatea altor brânzeturi”
03 mart.
Angela Sabău
Curiozități 03 martie: Feriga anunță ploaia. Înainte de a ploua, ea își desface larg frunzele, iar dacă urmează o perioada secetoasă, frunzele ei se strâng și se răsucesc
03 mart.
Ingrid Georgescu
Revoluționar: Un aparat reușește să gătească până la 25 de kilograme de mâncare în doar 10 minute / Nu produce grăsime, se curăță automat și poate fi utilizat zilnic chiar si 15 ani / Ce preț are
03 mart.
Aura Alexa Ioan
Agribusiness
EXCLUSIV | Antreprenoarea Mihaela Neagu, despre Fabrica de zahăr Bod: „Sunt dispusă să dau fabrica statului român, chiar și pe 1 euro, dacă mi se garantează că, într-un an de zile, o vor porni și vor produce zahăr!”/ Cum răspunde acuzațiilor aduse de sindicaliști
03 mart.
Daniela Arnăutu
Top-ul inamicilor sănătății care se ascund în frigider / Renunță la pizza congelată, sosuri, iaurturi cu arome, înghețată și alte alimente care pot fi bombe calorice, pline de grăsimi, chimicale și zahăr
03 mart.
Cezar Ioan
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 20): Care sunt cele mai bune vinuri ambalate în pungi cu robinet? Răspunsul lui Cătălin Costiniuc, președintele Concursului Național de Vin „Bag-In-Box”
03 mart.
Ingrid Georgescu
Premieră: România participă luna aceasta la Campionatul mondial de măcelărie / Până acum, cei 12 măcelari au făcut 120 de ore de antrenamente folosind peste 6 tone de carne tranșată și 40 kg de condimente și 2 kg de verdețuri
03 mart.
Redacția
Avocado prăjit, servit cu maioneză picantă, coriandru și lime / Rețeta pentru un prânz delicios și rapid
03 mart.
Redacția
Bucharest Coffee Festival, organizat între 21 și 23 martie, la Hala Laminor
03 mart.
Ioana Costescu
Ceva dulce | Mucenicii sunt de nelipsit la începutul lunii martie/ Cei muntenești, cu multă nucă și scorțișoară, sunt de post și foarte sățioși/ Nu e nevoie să-i facem prea dulci ca să fie gustoși
03 mart.
Ingrid Georgescu
Nutriție
Chiar este nevoie să bei două sticle de apă pentru fiecare ceașcă de cafea? Răspunsul experților în nutriție te va surprinde
03 mart.
Anamaria Ionescu
„Green Deal” vs. securitatea alimentară | Daniel Buda (europarlamentar): „Dacă UE își sufocă propriii fermieri, dar permite importuri mai ieftine din afara blocului comunitar, cine câștigă? Nu fermierii europeni!” / Christophe Hansen: „Trebuie să eliminăm barierele pentru reînnoirea generațională”
03 mart.
Aura Alexa Ioan
1
VIDEO | Fermiera Iris Roșculeț este pasionată de roșiile cherry: „Sunt foarte versatile și pot fi folosite în dulcețuri, sosuri sau sucuri”
03 mart.
Ingrid Georgescu
1
„Superfructul” recomandat pentru a fi consumat în fiecare zi, la micul dejun / Un medic gastroenterolog afirmă că poate contribui la reducerea riscului de cancer de colon
02 mart.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Ce înseamnă să temperezi ciocolata, de ce este necesar să aplici acest procedeu când lucrezi cu ciocolată și cum se realizează
02 mart.
Redacția
Ce este un un aparat de preparat spumă de lapte și cum funcționează/ Există variante atât manuale cât și automatizate pentru prepararea unui cappuccino aproape profesional acasă
02 mart.
Daniela Arnăutu
Tulsi (busuiocul sfânt), ideal pentru pierderea în greutate / O metodă naturală de a reduce grăsimea corporală, prin stimularea metabolismului, este utilizarea „busuiocului sfânt”
02 mart.
Cosmin Dragomir
HoReCa
Motivul pentru care nu ar trebui să utilizezi fierbătorul de apă din hoteluri. Angajați din industrie spun că unii turiști îl folosesc pentru a-și spăla lenjeria intima
02 mart.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Ostropel de curcan, adaptarea unei vechi rețete cu carne, sos de roșii și usturoi
02 mart.
Mihaela Găneț
1
Ceva dulce. Chiacchiere, cele mai populare dulciuri care se mănâncă peste tot în Italia în perioada Carnavalului
02 mart.
Angela Sabău
Cafeaua cu ciuperci poate avea beneficii la care nu te-ai fi gândit / Cum să o prepari, în funcție de produsul pe care îl alegi
02 mart.
Ioana Costescu
Dacă ți-e poftă de pește proaspăt în Barcelona există restaurante unde produsele sunt aduse direct din plasa pescarilor/ Alegi de pe tejghea ce dorești să mănânci și le spui cum ai vrea să fie gătit/ Totul se prepară pe loc în câteva minute
02 mart.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | La doar 20 de ani, fermiera Iris Roșculeț lucrează cot la cot cu familia: „Una dintre cheile supraviețuirii este sa ai diversitate”
01 mart.
Redacția
Îți plac experiențele culinare și ai timp să călătorești? Iată rutele feroviare cele mai interesante din Europa
01 mart.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Ce ar fi bine să mănânci dacă ai deficit de vitamina D? Include în dietă pește gras, gălbenuș de ou sau brânză dacă ai această carență
01 mart.
Ingrid Georgescu
De ce ni se face poftă de un desert, imediat după cină? Explicația științifică din spatele acestui fenomen
01 mart.
Ingrid Georgescu
Unde a ajuns mâncarea pregătită pentru Zelenski și staff-ul său, după eșecul întâlnirii de la Casa Albă / Meniul includea salată verde, pui cu rozmarin și cremă de zahăr ars
01 mart.
Ingrid Georgescu
Topul celor mai bune cafenele din lume: Care este singurul coffee shop din București care a intrat în clasament
01 mart.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Arta de a cresta pâinea exact cât și cum trebuie pentru a fi coaptă perfect/ Cum tăiem corect aluatul înainte de a-l băga în cuptor
01 mart.
Mihaela Găneț
VIDEO. Tagliatelle de pizza Margherita. Cui îi surâde ideea de a tăia pizza în fâșii lungi și înguste și a adăuga peste ele sos ragù de carne, ca peste paste?
01 mart.
Ingrid Georgescu
1
Friteuză cu aer cald versus cuptor: Care este mai economic / Analiză comparativă între cele două electrocasnice, în cazul unor preparate clasice: pui, cartofi prăjiți sau tort
01 mart.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Top-ul celor mai sănătoși pești, alcătuit de un dietetician/ Pe locul unul se află sardinele, urmate de somon, păstrăv, cod și alte fructe de mare
01 mart.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 3-9 martie/ Un meniu adecvat pentru prima săptămână de primăvară
01 mart.
Cosmin Dragomir
Pizza, paste și fotbal: Cum îl omagiază Napoli pe Maradona prin gastronomie / La noi, oare n-ar putea exista o pizza Hagi, un covrig Duckdam sau un sendviș Petrolul?
01 mart.
Redacția
Ceva dulce | De Mărțișor dăruiește-ți un Tort Cheesecake Dubai/ Rețeta delicioasă care face furori pe rețelele sociale
01 mart.
Otilia Serescu
1
VIDEO | Experiență culinară inedită la baza pârtiei: Locul unde poți mânca friptură pe piatră încinsă, pregătită chiar de tine! Nu te aștepta la fine dining, ci la o masă autentică, gustoasă și mai ales … accesibilă!
28 feb.
Redacția
Curiozități agri-food 28 februarie: Bambusul, hrană naturală a urșilor panda, înflorește abia după 100 de ani
28 feb.
Daniela Arnăutu
Nutriționiștii susțin că au descoperit ora ideală la care trebuie luată cina / Deși momentul contează, calitatea meselor tale este la fel de importantă / Nu consuma alcool și cafea, alege alimentele integrale, legumele și evită dulciurile și snacks-urile
28 feb.
Andreea Drăghici
Video
VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Amestecurile de miere și fructe nu se pasteurizează. Lucrăm la temperaturi sub 40 de grade Celsius”
28 feb.
Mihaela Găneț
Pastele de vineri seara. Spaghetti alla gricia, o rețetă tradițională de lângă Roma, extrem de rapidă. Prevede guanciale și pecorino
28 feb.
Redacția
Blendere mici pentru un suc/shake plin de vitamine/ Avatajele și dezavantajele unui astfel de aparat ușor de folosit
28 feb.
Andreea Drăghici
VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Când îți deschizi un restaurant, trebuie să știi că nu angajezi un manager și tu îți vezi de viața ta. Dacă tu nu stai acolo, restaurantul acela nu are nicio șansă”
28 feb.
Daniela Arnăutu
1
Încearcă Hara Hachi Bu, un obicei japonez de alimentație care promovează pierderea în greutate și digestia/ Această practică presupune să te saturi doar 80%, fiind adoptată și de locuitorii din Okinawa, recunoscuți pentru longevitatea lor
28 feb.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Supă de mazăre ardelenească/ E dulce, sățioasă și putem alege între găluștile de griș sau de făină
28 feb.
Ingrid Georgescu
SUA importă 100 de milioane de ouă pentru a face față crizei din magazine / Această cantitate reprezintă doar o mică parte din necesarul pieței americane
28 feb.
Angela Sabău
FoodLife
Ceva Dulce | Mini tarte cu pere din numai cinci ingrediente / Un desert gata în mai puțin de o oră
« Prima
«
...
36
37
38
...
»
Ultima »
×
Caută