SPECIAL

De unde vine culoarea măslinelor negre? Există trei metode de prelucrare a fructelor de măslin crude, două dintre ele fiind europene

De unde vine culoarea măslinelor negre? Există trei metode de prelucrare a fructelor de măslin crude, două dintre ele fiind europene

Repulsia românului față de friptura „în sânge” datează de cel puțin câteva secole / Chef Adi Hădean: „Ceea ce vedem în farfurie atunci când tăiem o friptură gătită «rare» nu e sânge, e mioglobină. Culoarea roșie-roz a mușchiului e dată de oxidarea atomilor de fier din acesta, nu de hemoglobina din sânge”

Repulsia românului față de friptura „în sânge” datează de cel puțin câteva secole / Chef Adi Hădean: „Ceea ce vedem în farfurie atunci când tăiem o friptură gătită «rare» nu e sânge, e mioglobină. Culoarea roșie-roz a mușchiului e dată de oxidarea atomilor de fier din acesta, nu de hemoglobina din sânge”

Video ABC în bucătărie: Cum ascuți cuțitele de la blender folosind un ingredient pe care îl ai în casă

Video ABC în bucătărie: Cum ascuți cuțitele de la blender folosind un ingredient pe care îl ai în casă

Polonia a preluat conducerea Consiliului UE: Unul dintre punctele centrale ale președinției poloneze este agricultura, având ca obiectiv principal îmbunătățirea competitivității acestui sector și creșterea rezilienței fermierilor în fața crizelor

Polonia a preluat conducerea Consiliului UE: Unul dintre punctele centrale ale președinției poloneze este agricultura, având ca obiectiv principal îmbunătățirea competitivității acestui sector și creșterea rezilienței fermierilor în fața crizelor

Idei de cină | Bol cu orez și somon, o masă ușoară și delicioasă

Idei de cină | Bol cu orez și somon, o masă ușoară și delicioasă

Mexicul a pierdut disputa comercială cu SUA și va trebui să accepte porumbul modificat genetic / SUA a exportat anul trecut, în Mexic, porumb în valoare de 4,8 miliarde dolari / Mexicul, un mare consumator de porumb alb, folosit în tortilla!

Mexicul a pierdut disputa comercială cu SUA și va trebui să accepte porumbul modificat genetic / SUA a exportat anul trecut, în Mexic, porumb în valoare de 4,8 miliarde dolari / Mexicul, un mare consumator de porumb alb, folosit în tortilla!

Vrei să slăbești? Bea miere cu apă caldă! Ce alte beneficii mai poate aduce băutura pentru sănătatea ta

Vrei să slăbești? Bea miere cu apă caldă! Ce alte beneficii mai poate aduce băutura pentru sănătatea ta

Alicia Silverstone și-a îngrijorat fanii după ce a gustat fructe otrăvitoare într-un videoclip TikTok: „Sunt vie și nevătămată”, a transmis ea ulterior

Alicia Silverstone și-a îngrijorat fanii după ce a gustat fructe otrăvitoare într-un videoclip TikTok: „Sunt vie și nevătămată”, a transmis ea ulterior

România pregătește reluarea exportului de ovine către Arabia Saudită: Vizită oficială și inspecții în județele Călărași, Constanța și Tulcea / Anunțul oficial al ANSVSA

România pregătește reluarea exportului de ovine către Arabia Saudită: Vizită oficială și inspecții în județele Călărași, Constanța și Tulcea / Anunțul oficial al ANSVSA

VIDEO | Rețetele Juanitei: Xató sau Xatonada, o salată lejeră cu gusturi de mare și pământ, un fel de mâncare din zona litoralului catalan

VIDEO | Rețetele Juanitei: Xató sau Xatonada, o salată lejeră cu gusturi de mare și pământ, un fel de mâncare din zona litoralului catalan

Ceva dulce | Ți-a mai rămas cozonac de la sărbători? Transformă-l simplu și rapid în gofre delicioase!

Ceva dulce | Ți-a mai rămas cozonac de la sărbători? Transformă-l simplu și rapid în gofre delicioase!

Cafeaua provoacă inflamație? Dietetician: Polifenolii din cafea par să oprească radicalii liberi, dar consumul excesiv poate provoca inflamații indirect, prin perturbarea somnului

Cafeaua provoacă inflamație? Dietetician: Polifenolii din cafea par să oprească radicalii liberi, dar consumul excesiv poate provoca inflamații indirect, prin perturbarea somnului

Cum să înfrunți depresia post-sărbători? Simplu! Specialiștii Clinicii Mayo și cei de la Harvard Health Journal îți recomandă să mănânci sardine la conservă pentru a-ți îmbunătăți starea de spirit

Cum să înfrunți depresia post-sărbători? Simplu! Specialiștii Clinicii Mayo și cei de la Harvard Health Journal îți recomandă să mănânci sardine la conservă pentru a-ți îmbunătăți starea de spirit

VIDEO Găinile cu picioare albastre (Pota Blava), specifice zonei din sudul Barcelonei, sunt printre puținele rase de păsări de curte care au supraviețuit fără a suferi încrucișări cu alte linii hibride, păstrându-și caracteristicile originare

VIDEO Găinile cu picioare albastre (Pota Blava), specifice zonei din sudul Barcelonei, sunt printre puținele rase de păsări de curte care au supraviețuit fără a suferi încrucișări cu alte linii hibride, păstrându-și caracteristicile originare

Cum scapi de kilogramele acumulate de sărbători / Tania Fântână (nutriționist): Sunt multe moduri în care poți să slăbești. Sute, mii de moduri. Alege unul de care să te poți ține o perioadă mai lungă de timp

Cum scapi de kilogramele acumulate de sărbători / Tania Fântână (nutriționist): Sunt multe moduri în care poți să slăbești. Sute, mii de moduri. Alege unul de care să te poți ține o perioadă mai lungă de timp

Reforme aduse de Politica Agricolă Comună în 2025: Ce trebuie să știe fermierii despre noile reglementări / Mai multă flexibilitate în acoperirea solului, reguli mai simple pentru rotația culturilor și sprijin financiar pentru fermele ecologice

Reforme aduse de Politica Agricolă Comună în 2025: Ce trebuie să știe fermierii despre noile reglementări / Mai multă flexibilitate în acoperirea solului, reguli mai simple pentru rotația culturilor și sprijin financiar pentru fermele ecologice

Lipii de mălai pentru micul dejun, o versiune fără gluten. Dacă aceeași compoziție o modificăm puțin și o coacem în cuptor, obținem un clasic cornbread american

Lipii de mălai pentru micul dejun, o versiune fără gluten. Dacă aceeași compoziție o modificăm puțin și o coacem în cuptor, obținem un clasic cornbread american

O nutriționistă a făcut topul celor mai bune diete pentru pierderea rapidă a greutății/Totuși, ea recunoaște că rezultatele acestora nu se mențin, pe termen lung

O nutriționistă a făcut topul celor mai bune diete pentru pierderea rapidă a greutății/Totuși, ea recunoaște că rezultatele acestora nu se mențin, pe termen lung

Când au apărut primele fabrici de paste făinoase în Țara Românească. „Doi muncitori goi până-n brâu, se așezau spate-n spate; li se lipeau bulgării de aluat de spinare și, tot frecându-se unul de altul, frământau coca albă și strălucitoare din care se fabrica delicioasa fidea”

Când au apărut primele fabrici de paste făinoase în Țara Românească. „Doi muncitori goi până-n brâu, se așezau spate-n spate; li se lipeau bulgării de aluat de spinare și, tot frecându-se unul de altul, frământau coca albă și strălucitoare din care se fabrica delicioasa fidea”

Banalul hot-dog te bagă la închisoare, în Coreea de Nord/ Dictatorul Kim Jong Un îi trimite la muncă forțată pe cei care îndrăznesc să mănânce celebrul cârnat

Banalul hot-dog te bagă la închisoare, în Coreea de Nord/ Dictatorul Kim Jong Un îi trimite la muncă forțată pe cei care îndrăznesc să mănânce celebrul cârnat