Dacă ești în căutarea unor alternative la clasica porție de fulgi de ovăz, aceste rețete delicioase și sănătoase sunt perfecte pentru tine! Fiecare preparat este gata în mai puțin de 15 minute și respectă un stil alimentar potrivit pentru diabetici, având un conținut redus de grăsimi saturate, sodiu, carbohidrați și calorii. Iată patru idei rapide care îți vor diversifica rutina de mic dejun fără a compromite sănătatea, conform publicației Eating Well.
Vă recomandăm să citiți și: 7 greșeli, la micul dejun, care îți pot sabota cura de slăbire/ Cine fuge de proteine, mănâncă dulciuri dis de dimineață sau bea cafeaua pe stomacul gol s-ar putea să ajungă chiar să se îngrașe, în loc să piardă în greutate
1. Taco cu feta, ou și spanac
Această rețetă sănătoasă și gustoasă poate fi preparată în doar cinci minute. Dacă nu ai spanac la îndemână, poți folosi kale sau rucola.
Dacă preferi un ou bine făcut și observi că începe să se rumenească prea repede, adaugă una sau două linguri de apă în tigaie pentru a-l găti mai uniform și a fixa gălbenușul.
2. Bol cu fasole neagră și multă proteină
Chiar dacă ouăle sunt o sursă excelentă de proteine, această rețetă demonstrează că poți avea un mic dejun excelent și fără ele.
Bolul include fasole neagră, iaurt și brânză, oferind 15 grame de proteină care te vor menține energizat pe parcursul dimineții.
3. Toast cu brânză de vaci
Pe o felie de pâine integrală prăjită, brânza de vaci cremoasă este baza ideală pentru combinații diverse. Ai la dispoziție mai multe variante, atât dulci, cât și sărate. Variantele sărate sunt bogate în proteine slabe, grăsimi sănătoase și fibre, în timp ce cele dulci includ fructe precum afine și zmeură, pline de antioxidanți.
4. Smoothie cu kefir, fructe de pădure și mentă
Kefirul, asemănător iaurtului, este plin de probiotice benefice pentru sănătatea digestivă, având în același timp mai puțini carbohidrați. Textura sa lichidă îl face ideal pentru smoothie-uri rapide și nutritive.