Prosciutto de Parma, pe cale de dispariție? Cum afectează schimbările climatice și febra porcină africană unul dintre cele mai iubite delicii italiene

Prosciutto de Parma, pe cale de dispariție? Cum afectează schimbările climatice și febra porcină africană unul dintre cele mai iubite delicii italiene

„Crăciun în Satu de pe Deal”, cu tradiții și obiceiuri din Maramureș/Colindătorii vor fi răsplătiți cu bucate tradiționale ca odinioară, gătite de gospodine locale

„Crăciun în Satu de pe Deal”, cu tradiții și obiceiuri din Maramureș/Colindătorii vor fi răsplătiți cu bucate tradiționale ca odinioară, gătite de gospodine locale

World Cheese Award: O brânză de oaie din Portugalia s-a clasat pe primul loc, depășind brânzeturi din Elveția, Spania și Statele Unite / Marea Britanie, absentă din competiție din cauza problemelor vamale post-Brexit

World Cheese Award: O brânză de oaie din Portugalia s-a clasat pe primul loc, depășind brânzeturi din Elveția, Spania și Statele Unite / Marea Britanie, absentă din competiție din cauza problemelor vamale post-Brexit

Cum să depășești teama de eșec în procesul de slăbire / Nutriționistul Tania Fântână: „Nu te forța să scapi cât mai repede de kilograme, ci setează-te astfel încât să nu mai reiei procesul niciodată” (VIDEO)

Cum să depășești teama de eșec în procesul de slăbire / Nutriționistul Tania Fântână: „Nu te forța să scapi cât mai repede de kilograme, ci setează-te astfel încât să nu mai reiei procesul niciodată” (VIDEO)

15 x Aur internațional pentru vinuri de la Stațiunea Pietroasa: Cornel Baniță, „enologul de aur” - „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 7)

15 x Aur internațional pentru vinuri de la Stațiunea Pietroasa: Cornel Baniță, „enologul de aur” – „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 7)

UPDATE: Mici românești, retrași de la vânzare din magazinele din Germania, din cauza unei contaminări periculoase / Reacția companiei producătoare

UPDATE: Mici românești, retrași de la vânzare din magazinele din Germania, din cauza unei contaminări periculoase / Reacția companiei producătoare

Încep târgurile de Crăciun să devină mai mult un business? În Marea Britanie, rezidenții și comercianții locali se plâng de aglomerație, prețuri exagerate, mărfuri anonime și pierderi în cele aproape două luni, cât durează târgurile

Încep târgurile de Crăciun să devină mai mult un business? În Marea Britanie, rezidenții și comercianții locali se plâng de aglomerație, prețuri exagerate, mărfuri anonime și pierderi în cele aproape două luni, cât durează târgurile

Cea mai ușoară rețetă pentru tradiționala friptură de porc/După gătire, exteriorul este crocant, iar interiorul este fraged

Cea mai ușoară rețetă pentru tradiționala friptură de porc/După gătire, exteriorul este crocant, iar interiorul este fraged

Recipiente pentru colectarea uleiului alimentar uzat de la populație, amplasate de Primăria Oradea în spații publice/Proiectul ecologic urmărește colectarea separată a acestui tip de deșeu pentru a putea fi reciclat

Recipiente pentru colectarea uleiului alimentar uzat de la populație, amplasate de Primăria Oradea în spații publice/Proiectul ecologic urmărește colectarea separată a acestui tip de deșeu pentru a putea fi reciclat

Ceva dulce/Prăjitura tăvălită care a făcut deliciul copilăriei noastre/Pentru prima dată a fost făcută în Australia, la începutul secolului trecut

Ceva dulce/Prăjitura tăvălită care a făcut deliciul copilăriei noastre/Pentru prima dată a fost făcută în Australia, la începutul secolului trecut

Fermierii din Franţa protestează din nou şi blochează circulaţia. Printre nemulţumiri, acordul de liber schimb Mercosur, dintre UE şi ţări din America Latină, care nemulţumeşte agricultorii din mai multe ţări europene

Fermierii din Franţa protestează din nou şi blochează circulaţia. Printre nemulţumiri, acordul de liber schimb Mercosur, dintre UE şi ţări din America Latină, care nemulţumeşte agricultorii din mai multe ţări europene

Câte secole de istorie, într-o ceașcă de cappuccino. Consumul a luat amploare la Veneția, unde băutura din lapte și cafea a ajuns, se pare, dinspre Austria

Câte secole de istorie, într-o ceașcă de cappuccino. Consumul a luat amploare la Veneția, unde băutura din lapte și cafea a ajuns, se pare, dinspre Austria

Fabrica de conserve de peşte din oraşul Sulina, una dintre cele mai mari din România în timpul regimului comunist, sursă de inspiraţie a unui grup de tineri artişti

Fabrica de conserve de peşte din oraşul Sulina, una dintre cele mai mari din România în timpul regimului comunist, sursă de inspiraţie a unui grup de tineri artişti

ANALIZĂ Din culisele industriei alimentare: Solvenții de extracție, folosiți pentru decofeinizare, producerea grăsimilor și a uleiurilor, a produselor proteice degresate / Aceștia sunt de regulă eliminați după prelucrarea materiilor prime, dar pot să rămână sub formă de reziduuri în produsul alimentar / Care sunt limitele maxime admise

ANALIZĂ Din culisele industriei alimentare: Solvenții de extracție, folosiți pentru decofeinizare, producerea grăsimilor și a uleiurilor, a produselor proteice degresate / Aceștia sunt de regulă eliminați după prelucrarea materiilor prime, dar pot să rămână sub formă de reziduuri în produsul alimentar / Care sunt limitele maxime admise

Redescoperirea alimentelor fermentate prin prisma proprietăților lor digestive a creat o nouă nișă de business. Kefir și kombucha, în topul băuturilor cu probiotice naturale

Redescoperirea alimentelor fermentate prin prisma proprietăților lor digestive a creat o nouă nișă de business. Kefir și kombucha, în topul băuturilor cu probiotice naturale

Cum accelerează Ucraina deminarea terenurilor agricole. Un singur hectar redat agriculturii poate aduce 4 tone de cereale

Cum accelerează Ucraina deminarea terenurilor agricole. Un singur hectar redat agriculturii poate aduce 4 tone de cereale

România participă cu un secretar de stat la Consiliul Agrifish care are loc, luni, la Bruxelles / La reuniune, este așteptat și ministrul ucrainian al Agriculturii. Pe agendă, discuții despre produsele care ajung în UE din Ucraina

România participă cu un secretar de stat la Consiliul Agrifish care are loc, luni, la Bruxelles / La reuniune, este așteptat și ministrul ucrainian al Agriculturii. Pe agendă, discuții despre produsele care ajung în UE din Ucraina

Gastroenterologii ne dezvăluie 5 lucruri pe care trebuie să le faci dimineața, la trezire, pentru a avea un intestin sănătos/ Digestia, somnul și sănătatea inimii și a creierului sunt direct influențate de sănătatea intestinală

Gastroenterologii ne dezvăluie 5 lucruri pe care trebuie să le faci dimineața, la trezire, pentru a avea un intestin sănătos/ Digestia, somnul și sănătatea inimii și a creierului sunt direct influențate de sănătatea intestinală

Studiu: plantele din culturi acvaponice oferă un profil nutrițional superior față de cele cultivate prin metode convenționale

Studiu: plantele din culturi acvaponice oferă un profil nutrițional superior față de cele cultivate prin metode convenționale

Continental, american sau buffet? Cele trei mari tipuri de mic dejun de hotel, pentru toate gusturile și obiceiurile

Continental, american sau buffet? Cele trei mari tipuri de mic dejun de hotel, pentru toate gusturile și obiceiurile

End of content

No more pages to load

Top articole

Lucruri mai puțin cunoscute despre gutui. Lucian Dragomir, legumicultor: „Gutuia pune în valoare varza murată pentru sarmale” / „Are efect antiinflamator, bună pentru digestie”

Lucruri mai puțin cunoscute despre gutui. Lucian Dragomir, legumicultor: „Gutuia pune în valoare varza murată pentru sarmale” / „Are efect antiinflamator, bună pentru digestie”

VIDEO | Sfinții Mihail și Gavriil în Maramureș / Ziua când oile reveneau la gospodari, iar pe masă se puneau sarmale și plăcinte cu brânză

VIDEO | Sfinții Mihail și Gavriil în Maramureș / Ziua când oile reveneau la gospodari, iar pe masă se puneau sarmale și plăcinte cu brânză

Ce mânca Marcus Aurelius când pleca la război? Hrana legionarilor romani și viața împăratului care a schimbat palatul pe tabăra militară (P)

Ce mânca Marcus Aurelius când pleca la război? Hrana legionarilor romani și viața împăratului care a schimbat palatul pe tabăra militară (P)

VIDEO | Cine este Balkan Dad, influencerul care „urăște pătrunjelul” urmărit de milioane de oameni. Sârbul în pantaloni de training, maieu și șlapi a devenit ambasador al gastronomiei bănățene

VIDEO | Cine este Balkan Dad, influencerul care „urăște pătrunjelul” urmărit de milioane de oameni. Sârbul în pantaloni de training, maieu și șlapi a devenit ambasador al gastronomiei bănățene

Noah Wyle, desemnat „Cel mai sexy bărbat în viață” în 2026, spune că spălatul vaselor este responsabilitatea lui în familie: „Este terapeutic” / Gătește jumătate din mese și se ocupă de micul dejun

Noah Wyle, desemnat „Cel mai sexy bărbat în viață” în 2026, spune că spălatul vaselor este responsabilitatea lui în familie: „Este terapeutic” / Gătește jumătate din mese și se ocupă de micul dejun