Curiozități agri-food 07 ianuarie: Fructul kiwi a fost numit după pasărea simbol a Noii Zeelande, din motive politice

Curiozități agri-food 07 ianuarie: Fructul kiwi a fost numit după pasărea simbol a Noii Zeelande, din motive politice

Când au apărut primele fabrici de paste făinoase în Țara Românească. „Doi muncitori goi până-n brâu, se așezau spate-n spate; li se lipeau bulgării de aluat de spinare și, tot frecându-se unul de altul, frământau coca albă și strălucitoare din care se fabrica delicioasa fidea”

Când au apărut primele fabrici de paste făinoase în Țara Românească. „Doi muncitori goi până-n brâu, se așezau spate-n spate; li se lipeau bulgării de aluat de spinare și, tot frecându-se unul de altul, frământau coca albă și strălucitoare din care se fabrica delicioasa fidea”

Banalul hot-dog te bagă la închisoare, în Coreea de Nord/ Dictatorul Kim Jong Un îi trimite la muncă forțată pe cei care îndrăznesc să mănânce celebrul cârnat

Banalul hot-dog te bagă la închisoare, în Coreea de Nord/ Dictatorul Kim Jong Un îi trimite la muncă forțată pe cei care îndrăznesc să mănânce celebrul cârnat

Un profesor de imunologie a devenit propriul „cobai” pentru a descoperi secretul longevității / A încercat diverse metode populare: înotul în apă rece, consumul de suc de sfeclă și dietele restrictive. Rezultatul? „O masă de fast-food cu prietenii este mai benefică decât o viață de quinoa mâncată singur”

Un profesor de imunologie a devenit propriul „cobai” pentru a descoperi secretul longevității / A încercat diverse metode populare: înotul în apă rece, consumul de suc de sfeclă și dietele restrictive. Rezultatul? „O masă de fast-food cu prietenii este mai benefică decât o viață de quinoa mâncată singur”

Incidente de Anul Nou în Japonia / 142 de persoane au fost spitalizate și două au decedat, după ce s-au înecat cu mochi, prăjitură de orez tradițională

Incidente de Anul Nou în Japonia / 142 de persoane au fost spitalizate și două au decedat, după ce s-au înecat cu mochi, prăjitură de orez tradițională

Idei de cină caldă după excesele de sărbători. Supă de fasole cu varză și alte legume, carne doar opțional. Rețetă de pus în portofoliu, dacă vrem să slăbim

Idei de cină caldă după excesele de sărbători. Supă de fasole cu varză și alte legume, carne doar opțional. Rețetă de pus în portofoliu, dacă vrem să slăbim

Romsilva a făcut venituri de peste 6 milioane de euro din activităţi cinegetice, piscicultură şi valorificarea produselor pădurii

Romsilva a făcut venituri de peste 6 milioane de euro din activităţi cinegetice, piscicultură şi valorificarea produselor pădurii

VIDEO | De ce ar trebui un profesionist din HoReCa să folosească produse preparate sous vide: „Îi lasă timp chef-ului pentru creativitate în farfurie”

VIDEO | De ce ar trebui un profesionist din HoReCa să folosească produse preparate sous vide: „Îi lasă timp chef-ului pentru creativitate în farfurie”

Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior - raport EFSA ( II )

Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior – raport EFSA ( II )

Consumul de avocado zilnic, asociat cu alegeri alimentare mai bune / Un studiu arată că ajută la îmbunătățirea calității dietei

Consumul de avocado zilnic, asociat cu alegeri alimentare mai bune / Un studiu arată că ajută la îmbunătățirea calității dietei

Ouăle depozitate incorect au un risc crescut de contaminare cu Salmonella / Cele murdare cu fecale de pui sunt cele mai expuse

Ouăle depozitate incorect au un risc crescut de contaminare cu Salmonella / Cele murdare cu fecale de pui sunt cele mai expuse

Studiu controversat în SUA: Expunerea crescută la fluor ar putea duce la scăderea coeficientului de inteligență (IQ) la copii / Acest mineral este adăugat în apa potabilă din multe orașe pentru prevenirea cariilor dentare, pe baza recomandărilor OMS

Studiu controversat în SUA: Expunerea crescută la fluor ar putea duce la scăderea coeficientului de inteligență (IQ) la copii / Acest mineral este adăugat în apa potabilă din multe orașe pentru prevenirea cariilor dentare, pe baza recomandărilor OMS

Eurostat: Inflația în zona euro crește la 2,4%, în luna decembrie / Rata inflației pentru alimente a rămas stabilă la 2,7%

Eurostat: Inflația în zona euro crește la 2,4%, în luna decembrie / Rata inflației pentru alimente a rămas stabilă la 2,7%

În pană de idei după sărbători? O salată ultra tradițională de la Napoli poate rezolva problema. Insalata di rinforzo: conopidă, gogoșari în oțet, măsline, aromatizate cu capere și hamsii

În pană de idei după sărbători? O salată ultra tradițională de la Napoli poate rezolva problema. Insalata di rinforzo: conopidă, gogoșari în oțet, măsline, aromatizate cu capere și hamsii

Erdogan face apel la cetățenii turci să boicoteze alimentele cu prețuri exagerate, în contextul unei inflații în scădere: „Cea mai mare armă împotriva oportuniștilor este exercitarea libertății de a nu cumpăra”

Erdogan face apel la cetățenii turci să boicoteze alimentele cu prețuri exagerate, în contextul unei inflații în scădere: „Cea mai mare armă împotriva oportuniștilor este exercitarea libertății de a nu cumpăra”

Ceva dulce | Rețetă simplă de bezele: Sunt perfecte dacă vrei să impresionezi la masa de Sfântul Ioan / Dulcele copilăriei se topește în gură

Ceva dulce | Rețetă simplă de bezele: Sunt perfecte dacă vrei să impresionezi la masa de Sfântul Ioan / Dulcele copilăriei se topește în gură

Meghan Markle, criticată pentru noul show culinar de pe Netflix: „Lumea este în flăcări, dar ea ne învață cum să facem gogoşi gourmet şi aranjamente florale rafinate”

Meghan Markle, criticată pentru noul show culinar de pe Netflix: „Lumea este în flăcări, dar ea ne învață cum să facem gogoşi gourmet şi aranjamente florale rafinate”

Ghid pentru prăjirea cafelei acasă / Dacă ai un air fryer, totul e mult mai simplu

Ghid pentru prăjirea cafelei acasă / Dacă ai un air fryer, totul e mult mai simplu

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | Actorul Marius Florea Vizante: „Șansa face că noi, actorii, nu avem de multe ori treabă dimineața pentru că lucrăm în a doua parte a zilei. Așa că te apuci de gătit. Mă laud că știu să fac niște ciorbe bune”

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | Actorul Marius Florea Vizante: „Șansa face că noi, actorii, nu avem de multe ori treabă dimineața pentru că lucrăm în a doua parte a zilei. Așa că te apuci de gătit. Mă laud că știu să fac niște ciorbe bune”

Primul deces cauzat de gripa aviară înregistrat în America / Medic: „Aceasta este probabil cea mai agresivă formă a virusului pe care am văzut-o. Faptul că a cauzat o infecție fatală este tragic, dar nu surprinzător”

Primul deces cauzat de gripa aviară înregistrat în America / Medic: „Aceasta este probabil cea mai agresivă formă a virusului pe care am văzut-o. Faptul că a cauzat o infecție fatală este tragic, dar nu surprinzător”

End of content

No more pages to load

Top articole

Specialist: Legarea roșiilor de araci poate aduce o recoltă cu până la 75% mai bogată / De ce contează să ridici plantele de pe pământ

Specialist: Legarea roșiilor de araci poate aduce o recoltă cu până la 75% mai bogată / De ce contează să ridici plantele de pe pământ

Fructele de vară care pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale / Dr. Daciana Toma spune că sunt bogate în potasiu, antioxidanți și fibre / Iată ce poți mânca

Fructele de vară care pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale / Dr. Daciana Toma spune că sunt bogate în potasiu, antioxidanți și fibre / Iată ce poți mânca

Crezi că un pahar de vin roșu protejează inima? 6 mituri despre alcool demontate de specialiști

Crezi că un pahar de vin roșu protejează inima? 6 mituri despre alcool demontate de specialiști

Modificări pregătite pentru Legea vânătorii. Ministerul Mediului propune sancțiuni pentru administratorii fondurilor unde au avut loc tragedii

Modificări pregătite pentru Legea vânătorii. Ministerul Mediului propune sancțiuni pentru administratorii fondurilor unde au avut loc tragedii

VIDEO | Ce este Acala, băutura fermentată pe bază de ceai care câștigă teren în fine dining și intră în restaurantele cu stele Michelin / „Nu încercăm să înlocuim vinul, ci oferim o experiență diferită”

VIDEO | Ce este Acala, băutura fermentată pe bază de ceai care câștigă teren în fine dining și intră în restaurantele cu stele Michelin / „Nu încercăm să înlocuim vinul, ci oferim o experiență diferită”