O cantină „de tranșee” a unei brigăzi ucrainene a devenit virală / Atrage atenția meniul îmbelșugat, care ridică moralul militarilor / Spațiul este confortabil și are fețe de masă cu floarea-soarelui (VIDEO)
Un clip video care prezintă imagini din interiorul unei cantine subterane a unei brigăzi ucrainene a devenit viral pe Reddit. În comunitatea r/UkraineWarVideoReport, în care sunt prezentate înregistrări din conflictul ruso-ucrainean, videoclipul a strâns mii de aprecieri și peste 150 de comentarii. A canteen in a dugout somewhere in Ukraine...
Chef Cătălin Scărlătescu va lansa noi rețete în cartea sa digitală „Grătar de Călător” de pe platforma FoodFix: Am pus nu doar rețete, ci și povești. Fiecare preparat vine cu o bucată din experiențele mele
FoodFix Tech, platforma digitală care transformă gătitul într-o experiență interactivă, anunță extinderea colecției culinare digitale a lui Chef Cătălin Scărlătescu, unul dintre cei mai apreciați chefi din România, se arată într-un comunicat al companiei. Acesta adaugă trei capitole noi în cartea sa, „Grătar de Călător”, dedicate unor destinații de călătorie...
Studiu: Plantele continuă procesul de fotosinteză și când lumina se reduce. Studiul deschide calea spre recolte mai eficiente şi mai rezistente
Un studiu israelian asupra fotosintezei poate deschide noi drumuri de inovare în domeniul agriculturii prin obţinerea unor culturi mai eficiente şi mai rezistente la condiţiile de mediu, transmite joi agenţia TPS, preluată de Agerpres. Fotosinteza este un proces biochimic prin care plantele, algele şi unele bacterii pot transforma lumina în...
Curiozități agrifood – 26 septembrie: Spermidina, o moleculă prezentă în lichidul seminal dar și în unele alimente, are un rol cheie împotriva îmbătrânirii
Ce are în comun sperma cu legumele și cu longevitatea? Răspuns: spermidina, mai exact un compus care în ultimii ani a atras tot mai multe echipe de cercetători grație proprietăților sale anti îmbătrânie. Mai mult, un studiu recent publicat în revista Nature a scos la iveală o legătură între post/post...
Cum să faci corect un grătar. Pași esențiali care influențează gustul și textura finală a cărnii
Cum să faci corect un grătar: În ciuda aparențelor, gătitul cărnii la grătar poate fi un lucru mai greu decât pare la prima vedere. Pentru a pregăti corect carnea la grătar, este important să urmezi câțiva pași esențiali care influențează gustul și textura finală. Alegerea cărnii este un lucru extrem...
Top cinci ceaiuri pentru durerile în gât – infuzie de soc și altele
Hidratarea joacă un rol crucial în ameliorarea disconfortului cauzat de durerile în gât, iar ceaiul apare ca o soluție naturală pentru menținerea umezelii membranelor mucoase. Dr. Angie Neison, medic de medicină de familie, subliniază faptul că menținerea umidității în membranele mucoase poate ajuta la diminuarea durerii asociate cu durerile în...
Cum se prepară colacii secuiești, secretul pe care nu îl trădează niciun producător/Ca să rămână pufoși și să nu se usuce, aluatul trebuie să stea mai mult la dospit/Cum îi poți face acasă
Colacii secuiești sunt un deliciu nelipsit de serbările câmpenești ori de la târguri. Au câștigat teren în ultimii ani, sunt delicioși și au arome diferite. Deși în mod tradițional se făceau cu nucă, astăzi îi găsim cu diferite arome, zmeură, nucă de cocos, vanilie etc. Însă când vine vorba despre...
Conferinţa Naţionale Interdisciplinaritate şi Cercetare în Diabetul Zaharat (Târgu Mureş)/ „Diabetul reprezintă o importantă problemă de sănătate publică şi doar o abordare interdisciplinară poate asigura succesul în lupta cu această maladie”
Doctorul Gabriela Radulian, profesor la Universitatea de Medicină şi Farmacie “Carol Davila” Bucureşti, a declarat, miercuri, în cadrul celei de-a treia Conferinţe Naţionale Interdisciplinaritate şi Cercetare în Diabetul Zaharat de la Târgu Mureş, că diabetul reprezintă o importantă problemă de sănătate publică şi că o abordare comună, interdisciplinară, poate reprezenta...