Grătarul profesional multifuncțional pentru evenimente în natură conceput de inginerul Bene János din Miercurea Ciuc, desemnat cel mai bun din lume la European Product Design Award / ”Am visat să fac un produs secuiesc care să reprezinte România”
Grătarul profesional multifuncțional Craterflame pentru petreceri organizate în aer liber, conceput de inginerul Bene János din Miercurea Ciuc a fost desemnat recent drept cel mai bun din lume la categoria ”Outdoor / Outdoor Equipment: Barbecues & Accessories / Professional” a concursului European Product Design Award, ediția 2024. Echipa a fost...
Rețeta de friptură a italienilor care nu lipsește niciodată de pe masa de familie la Crăciun. Arrosto, versiunea cu carne de porc, are nevoie de ingrediente simple și ceva răbdare când ajunge în cuptor
Nu este un preparat rapid, așa cum nu prea e rapid nimic din ce urmează să își găsească locul pe mesele de sărbătoare și are nevoie să fie gătit în avans. Însă e o friptură simplu de făcut și cu care nimeni nu dă greș – dacă respectă cei câțiva...
Recomandări de vinuri românești pentru masa de sărbători / Selecția lui Cezar Ioan, wine expert, pentru Crăciun și Revelion: „Am încercat să acopăr toate nevoile unei mese, de la un spumant până la un vin desert, vinuri albe și vinuri roșii” (VIDEO)
Cezar Ioan, pasionat de vinuri, a pregătit pentru G4Food o selecție de vinuri românești, perfecte pentru această perioadă festivă. Această listă acoperă toate momentele unei mese, de la aperitive la desert, și evidențiază soiuri autohtone reprezentative. Mai jos găsiți propunerile lui, însoțite de detalii despre fiecare vin, și, evident, informații...
Aditivii alimentari din SUA versus UE/Diferență uriașă privind numărul substanțelor permise pe cele două continente
Câteva mii de aditivi alimentari chimici sunt admiși în sistemul alimentar al SUA, în timp ce în UE sunt permiși abia puțin peste 400, potrivit foodandwine. Dar pentru a ne face o părere mai clară despre aditivi, ar trebui să înțelegem mai bune ce sunt, de fapt, aceștia. Potrivit Administrației...
ABC în bucătărie. Cum se decongelează corect carnea?
Dacă ai uitat să scoți carnea din congelator și ai nevoie de ea cât mai repede, nu este deloc un bun obicei acela de a o lăsa la temperatura camerei sau direct în apă. Prin congelare, proliferarea eventualelor bacterii este doar blocată, dar ele nu dispar. Motiv pentru care, explică...
Restaurantul pe care Gordon Ramsay îl consideră „mai bun decât oricare dintre restaurantele mele”/ E la doar 3 ore distanță de Oradea (FOTO)
Pe marginea dealului Rózsadomb din Budapesta, Vadrózsa Restaurant oferă o călătorie în timp către epoca rafinamentului burghez, într-un cadru clasic și elegant, completat de preparate tradiționale maghiare reinterpretate modern. Situat într-o vilă istorică, restaurantul a devenit unul dintre cele mai de încredere locuri pentru cei care doresc să experimenteze gusturi...
Patru moduri în care cafeaua te poate ajuta să trăiești mai mult, potrivit unui dietetician / O ceașcă de cafea îți poate oferi mai mult decât un plus de energie
Toi oamenii vor să trăiască o viață mai lungă și sănătoasă. Însă, cum nu a fost încă descoperit elixirul tinereții, trebuie să ne bazăm pe alegeri alimentare și de stil de viață, pentru a ne menține sănătoși și activi pe termen lung, notează eatingwell. Există multe modalități de a încuraja...
