Deficitul caloric înseamnă să consumi mai puține calorii decât arzi zilnic. Acest lucru obligă corpul să folosească rezervele de energie și de grăsime pentru a acoperi necesarul. De exemplu, dacă ai nevoie de 2500 kcal/zi pentru a-ți menține greutatea și mănânci 2000 kcal/zi, creezi un deficit de 500 kcal/zi. Asta...
Mixerul de bucătărie electric a fost inventat de Herbert Johnston în 1908, un inginer de la Hobart Manufacturing Company. Inspirat de dificultatea brutarilor de a amesteca manual cantități mari de aluat, el a proiectat un aparat mecanizat care să facă această muncă mai eficientă. Astfel, în 1919, compania a lansat...
De la începutul acestei luni, în Marea Britanie este disponibil pe piață un aliment nou pentru animalele de companie, obținut dintr-un amestec de carne de pui obținută în laborator și ingrediente vegetale. Noul aliment este produs de Meatly, în contextul autorizației obținută vara trecută din partea Food Standard Agency (FSA)...
Știm că ne-am obișnuit să mâncăm ouă fierte, ochiuri sau omletă dimineața. Majoritatea oamenilor gătesc omletă în weekend la micul dejun, ca modalitate de a se bucura cu toții de timp de calitate împreună. Știm că masa de seară nu trebuie să fie una foarte calorică pentru a putea să...
O tartă cu melasă este o modalitate excelentă de a transforma o coajă de pâine într-un desert delicios. Este în mod tradițional făcută cu făină albă și pesmet, dar poți să experimentezi cu făinuri integrale, precum cea de alac sau grâu spelta, și să folosești pâine integrală sau dospită pentru...
Simplu de utilizat, cu un consum mai mic de energie, de facto cuptoare în miniatură, friteuzele cu aer cald au devenit un punct de referință în universul domestic. Mai toată lumea care preferă preparate sănătoase, hrănitoare și, în același timp, gustoase și ușor de făcut are deja un air fryer....
Perele fierte într-un sirop lejer și aromat, peste care adăugăm un sos rapid din ciocolată topită, se pot transforma într-un desert ușor de făcut dar foarte rafinat. Și relativ dietetic. Se potrivește mănușă și meselor de fiecare zi, mai ales că au un aport caloric limitat. Dar și meselor îmbelșugate...
Ne aflăm într-o perioadă de schimbări, cu amenințarea războaielor comerciale, conflictul din Ucraina și tensiunile din interiorul UE. Cu toate acestea, dacă discutăm cu orice politician european, putem observa că susținerea pentru viitoarea Politică Agricolă Comună (PAC) după 2027 rămâne fermă. Se fac promisiuni privind simplificarea procedurilor, noi măsuri de...
