CEO-ul Glovo este investigat penal în Spania pentru o posibilă încălcare a drepturilor lucrătorilor/ Compania a utilizat până acum lucrători independenți, ceea ce în Spania este interzis

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Compania de livrări Glovo a anunțat că renunță la modelul său bazat pe „lucrători independenți”, care i-a adus amenzi de milioane de euro din partea Inspecției Muncii din Spania și datorii mari pentru contribuții sociale neplătite, scrie El Pais. De asemenea, CEO-ul său, Oscar Pierre, este investigat penal pentru o...

Televiziunile Warner Bros. Discovery propun în decembrie competiţii culinare cu tematică de Crăciun, seriale despre mâncare și slăbit

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Curiozități agri-food 2 decembrie: Coaja de banană este comestibilă și foarte nutritivă

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Un brand de produse mediteraneene a lansat o ediție limitată de hummus cu aromă de ciocolată neagră și scorțișoară. Preparatul poate fi „servit cu fructe, turnat peste produse de patiserie sau savurat direct cu lingura”

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Peste jumătate dintre britanici ar susține o grevă generală a fermierilor, arată un sondaj / O demonstrație de amploare este planificată pentru 11 decembrie în Londra

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Mai putem consuma laptele după data de expirare? Pentru cât timp? Întrebări la care nu ți-a răspuns nimeni până acum/Ce se întâmplă cu laptele după data de expirare

2 decembrie Redacția 0 comentarii 1563 vizualizări

Cu toții am trecut prin această situație: luați laptele pentru a-l turna în cafea sau peste cereale, doar pentru a observa că data de expirare de pe ambalaj a trecut deja. Dar, în loc să-l turnați automat în chiuvetă, poate vă întrebați: „Cât timp mai este bun laptele după data...

ANALIZĂ/ Pesticide care ucid albinele, descoperite în 85% din râurile din Anglia

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Misterul „castravetelui exploziv” a fost rezolvat de oamenii de știință! Când este copt, fructul cade de pe tulpină și își proiectează semințele cu o viteză de 72 km/h, acestea ajungând la distanțe de până la 10 metri. Totul durează doar 30 de milisecunde (VIDEO)

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Cristian Popa, BNR: Fondurile europene au contribuit la dezvoltarea agriculturii. Viitorul României este în Europa

2 decembrie Ioan Radu 0 comentarii

Buget de aproximativ 30 de milioane de euro pentru cadastrarea a cel puţin 70% din lungimea cursurilor de apă

2 decembrie Redacția 0 comentarii

ONRC: 452 de firme din domeniul hotelurilor și restaurantelor au intrat în insolvență, în primele zece luni ale acestui an

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Zahărul este absent în piramida alimentară asiatică, o posibilă explicație pentru incidența scăzută a bolilor secolului. Iată care sunt diferențele față de dieta mediteraneană

2 decembrie Mihaela Găneț 1 comentarii 17939 vizualizări

Nu există o singură bucătărie asiatică, la fel cum nu există nici o bucătărie unitară de-a lungul coastelor Mării Mediterane. Ambele sunt diversificate și prezintă relative diferențe, dar ambele au câteva coordonate importante, comune ambelor modele alimentare: se consumă puțină carne roșie și grăsimi animale,  fundamentale fiind cerealele, legumele, fructele,...

APIA primeşte cereri iniţiale anuale de solicitare a ajutorului de stat în sectorul creşterii animalelor/ Lista documentelor necesare

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Norofert, unul dintre cei mai mari producători de inputuri din România, vrea să atragă 15 milioane lei de la investitori, printr-o ofertă publică de vânzare de obligaţiuni

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Avertismentul ONU: Secetele record din lume, „o nouă normă” care necesită schimbări radicale

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Dr. Răzvan Zaro: „Stilul de viaţă influenţează major sănătatea gastrointestinală”/ Alimentaţia nesănătoasă, factor de risc pentru apariţia cancerului gastric

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Povestea lui Marcellino din Gurbănești: Fermierul în vârstă de 33 de ani lucrează cele 800 de hectare de pământ primite de la bunicul său / Nu doar că folosește utilaje performante pentru lucrările agricole, dar a integrat dronele în activitățile zilnice, inclusiv pentru erbicidare și cartografierea suprafețelor cultivate

2 decembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii 13979 vizualizări

Marcello Daniliuc, cunoscut de toți drept Marcellino, este un fermier modern din Gurbănești, județul Călărași, care a demonstrat că agricultura sustenabilă poate avea rezultate remarcabile, chiar și în condiții de secetă extremă. În vârstă de 33 de ani, Marcellino lucrează 800 de hectare de pământ folosind tehnologii conservatoare și o...

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 9) „Autostrada vinului” în România? Și promovarea României prin cel mai mare concurs din regiune

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Până pe 31 decembrie se mai pot depune cererile de finanțare pentru motorina utilizată în agricultură, pentru 2025, transmite APIA

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Creveți cu unt, miso și usturoi/O cină perfectă pentru o seară în care nu ai chef să petreci prea mult timp în bucătărie

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Ucraina introduce prețuri minime pentru exporturile de produse agricole

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Cât costă 100 de grame de urechi de porc la Târgul de Crăciun din Drumul Taberei. „Pofticioșii”, nevoiți să bage mâna adânc în buzunar / Un kilogram de urechi de porc, echivalentul a 10 de kilograme de carne de porc (FOTO-VIDEO)

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Un urs care a devastat un supermarket japonez timp de două zile a fost ademenit cu mâncare acoperită cu miere şi capturat

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Trei lucruri pe care să nu le faci la magazinul alimentar, nici măcar dacă ești bine intenționat / S-ar putea să creezi mai multe probleme în loc să ajuți

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Cu toții mergem la magazinul alimentar din colț sau la supermarket. Și cu toții am întâlnit situații precum cele enumerate mai jos. Dar nu ne-am gândit niciodată că reacția noastră bine intenționată ar putea crea mai multe probleme decât să ajute, notează eatingwell. Din păcate, chiar și în cele mai...

Un nou spațiu dedicat iubitorilor de vinuri, deschis pe Calea Moșilor din Capitală. Vor fi organizate evenimente tematice, precum degustări, ateliere creative, muzică live și dezbateri

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Tania Fântână (nutriționist): Hidratarea corectă, grăsimile sănătoase și reducerea zahărului sunt doar câțiva dintre pilonii unei alimentații echilibrate, în cazul persoanelor de vârsta a treia. Evitați alimentele procesate, cum ar fi mezelurile (VIDEO)

2 decembrie Tania Fântână 0 comentarii

Unilever speră să vândă mărci alimentare care au vânzări de un miliard de euro / Conform unor surse, firma explorează vânzarea unor mărci alimentare olandeze

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Pui cu feta la tavă/Un prânz delicios și ușor de preparat

2 decembrie Redacția 0 comentarii 1407 vizualizări

Comisarul european pentru Agricultură, Christophe Hansen, anunță înființarea „Consiliului European pentru Agricultură și Alimentație”: „Fermierii au simțit că nu au fost suficient implicați în procesul de elaborare a politicilor în ultimii ani”

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Ceva dulce | Brownie Cheesecake Pădurea Neagră/Un desert delicios, pentru iubitorii de cireșe și ciocolată

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Această rețetă propusă de Today este pentru iubitorii de cireșe învelite cu ciocolată. Și pentru cunoscătorii de brownie. Și pentru cei pasionați de cheesecake, dacă mă gândesc mai bine. Această combinație Brownie Cheesecake este inspirată din clasicul tort Black Forest, care de obicei combină un tort de ciocolată bogat cu...

Cum să păstrezi cafeaua pentru a-și păstra aroma mai mult timp/Ce spun specialiștii despre congelarea boabelor de cafea

2 decembrie Redacția 0 comentarii 1185 vizualizări

VIDEO Cafeneaua de lângă Barcelona unde lucrează adolescenți cu dizabilități/ Învață să fie chelneri, casieri și să pregătească mâncarea/ Cafeneaua funcționează în cadrul unei școli pentru copii cu nevoi speciale

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Un nutriționist din Japonia a descoperit „secretul longevității”: algele marine / „Mătușa mea de 99 de ani și socrii mei, care au 95 și 88 de ani, mănâncă zilnic supă cu alge”

2 decembrie Redacția 0 comentarii

„Smochinul indian” revoluționează agricultura în sudul Italiei, zonă afectată de secetă și de schimbările climatice / Cu un consum de apă de zece ori mai mic decât cel al porumbului, are multiple utilizări: de la băuturi răcoritoare, făină, hrană pentru animale până la biocombustibil

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Mic dejun cu sandviș englezesc/Elementul surpriză este grăsimea de bacon, care are o utilitate aparte

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Cum să păstrezi salata proaspătă mai mult timp/Trucuri simple, dar eficiente, care te vor ajuta să nu faci risipă

1 decembrie Angela Sabău 0 comentarii 1350 vizualizări

Cu toții știm cât de repede se pot strica verdețurile proaspete, chiar și dacă sunt păstrate în frigider. Deși căpățânile întregi de salată pot rezista până la două săptămâni dacă sunt depozitate corect, salata ambalată, deja tăiată sau ruptă, se va deteriora mult mai repede—de obicei în aproximativ trei până...

Motivul ascuns pentru care ouăle și laptele sunt plasate în spatele magazinului alimentar/Sunt motive practice, dar și unele menite să vă facă să cumpărați mai mult decât v-ați propus

1 decembrie Angela Sabău 0 comentarii 2369 vizualizări

ABC în bucătărie: Cum se fierb cartofii/ Cel mai bine este să îi fierbeți întregi, în coajă

1 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1456 vizualizări

Sunt biscuiții de orez expandat sănătoși? Nutriționiștii recomandă să îi adaugi în dietă, pentru că sunt slab calorici și nu conțin grăsimi, dar fii atent la etichete/ Unii au adaos de zahăr sau arome

1 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii 33999 vizualizări

Analiză | Cum va influența COP29 industria alimentară / Creșterea investițiilor în alimente pe bază de plante și carne cultivată în laborator și reguli mai stricte privind raportarea emisiilor și impactul asupra mediului, între direcțiile trasate

1 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Industria agroalimentară din România, dotată cu sisteme fotovoltaice cu ajutorul fondurilor europene / Suma totală atrasă depășește 110.000.000 de euro

1 decembrie Filip Constantin 0 comentarii

Industria agroalimentară din România beneficiază de fonduri europene pentru înființarea de sisteme fotovoltaice, cu capacități de producție atât sub 1 MW ( 564 de proiecte ), cât și peste 1 MW ( 17 proiecte ), potrivit unui raport de selecție publicat recent de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale.  Valoarea publică...

Somon cu lămâie și piper la cuptor/O cină săracă în carbohidrați și bogată în proteine

1 decembrie Redacția 0 comentarii 3874 vizualizări

România a exportat, în primele opt luni, cereale şi preparate pe bază de cereale în valoare de 2,39 miliarde de euro

1 decembrie Redacția 0 comentarii

Odată cu înaintarea în vârstă, densitatea osoasă scade, iar riscul de osteoporoză crește. Tania Fântână (nutriționist): Se recomandă consumul de lactate, legume cu frunze verzi, tofu și sardine. Expunerea moderată la soare este utilă (VIDEO)

1 decembrie Tania Fântână 0 comentarii 10531 vizualizări

Experiment urban în Olanda: Locuitorii unei suburbii sunt obligați să practice agricultura pe jumătate din terenul pe care îl dețin / „Ieri am uitat să mă gândesc la ce urmează să mănânc. Te plimbi prin grădină și găsești ceva”

1 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 24521 vizualizări

Fructieră de la Iohannis sau „Scrisori către Trump” de la Năstase, cadouri protocolare pentru Maia Sandu/Cel mai scump dintre toate este un suvenir în formă de trandafir, din sticlă mată

1 decembrie Redacția 0 comentarii

Colesterolul mărit? Acesta este obiceiul la care trebuie să renunți, conform dieteticienilor/Carnea roșie și lactatele grase sunt cele mai dăunătoare

1 decembrie Angela Sabău 0 comentarii

Persoanele cu colesterolul mărit se luptă, dincolo de problemele de sănătate, cu o mulțime de informații contradictorii pe această temă. Însă specialiștii spun că există o singură cale de a scădea valorile ridicate ale colesterolului. Este vorba despre reducerea consumului de alimente bogate în grăsimi saturate, notează Eatingwell. Grăsimile saturate...

Ciolan afumat cu fasole, unul dintre cele mai delicioase preparate tradiționale de 1 Decembrie/Se spune că rețeta originală a fost creată de bucătarii militari

1 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1169 vizualizări

„Am pregătit 200 de porții de ciolan cu fasole de 1 Decembrie. Mâncarea asta a devenit tradițională de Ziua Națională, așa cum micii au devenit tradiționali de 1 Mai” – Dionisie Ionescu, owner restaurant

1 decembrie Filip Constantin 0 comentarii

Gogoși pufoase, pregătite la cuptor/ Mai puține grăsimi, dar la fel de multă savoare/ Sunt delicioase presărate cu puțin zahăr

1 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 6223 vizualizări