Harta Punctelor Gastronomice Locale, accesibilă on line! Numărul unităților se apropie de 500 / Transilvania, regiunea cu cele mai multe PGL

Călătorii prin România, în orice anotimp, au la dispoziție un instrument util pentru a decide unde anume să ia masa: Harta Punctelor Gastronomice Locale ( PGL ) publicată pe site-ul Agenției Naționale pentru Zona Montană.  Potrivit unei actualizări a ANZM, în 2024 erau înregistrate la nivel național 476 de PGL....

Fermele verticale și agricultura în mediu controlat, concepte tot mai actuale în viața noastră/ Universitatea Cornell explică ce sunt acestea și cum ne ușurează traiul

Agricultura în mediu controlat (CEA – Controlled Environment Agriculture) este o formă avansată și intensă de agricultură bazată pe tehnologia hidroponică, în care plantele cresc într-un mediu controlat pentru a optimiza practicile horticole, potrivit urbanagnews. Tehnicile CEA nu sunt mai simple decât sistemele tradiționale de cultivare a plantelor. De fapt,...

Comisarul european pentru agricultură, Christophe Hansen, pledează pentru semnarea acordului comercial dintre Uniunea Europeană și statele sud-americane din Mercosur: „Are o importanță geopolitică imensă”

Comisarul european pentru agricultură, Christophe Hansen, a pledat în fața Comisiei pentru Agricultură a Parlamentului European pentru semnarea acordului comercial dintre Uniunea Europeană și statele sud-americane din Mercosur. „Acest acord are o importanță geopolitică imensă”, a declarat Hansen, în cadrul unei audieri la care a participat alături de comisarul pentru...

Pastele din leguminoase conțin mai puțini carbohidrați decât cele din grâu/ De ce sunt diferite, beneficiile și modul de gătire al acestor paste/ BONUS Paste din linte cu sos ragù

Pastele sunt printre cele mai apreciate preparate, atât de adulți, cât și de copii. Datorită versatilității lor, pot fi incluse într-o varietate de rețete pentru toate gusturile. Deși pastele tradiționale sunt făcute din făină de grâu, în ultimii ani au apărut alternative realizate din linte și alte leguminoase. Această tendință...

Vrei să te încadrezi într-un plan alimentar, dar ai un anumit buget? Iată cum îți poți personaliza lista de cumpărături cu ajutorul inteligenței artificiale

Pentru mulți, mersul la cumpărături este o corvoadă, mai ales atunci când trebuie să planifice lista de produse și să respecte un buget. Cu prețurile în continuă creștere, alegerea celor mai potrivite alimente poate deveni o provocare. Însă, un număr tot mai mare de utilizatori de TikTok și Instagram susțin...

Mircea Fechet: Start bun pentru SGR în al doilea an de funcţionare: peste 342,4 milioane ambalaje au fost returnate în ianuarie, iar aproximativ 17.800 tone de PET-uri, sticle şi doze de aluminiu au ajuns deja în fabricile de reciclare

Ministrul mediului, Mircea Fechet, anunţă un start bun pentru SGR în al doilea an de funcţionare, el precizând că peste 342,4 milioane ambalaje au fost returnate în ianuarie, iar aproximativ 17.800 tone de PET-uri, sticle şi doze de aluminiu au ajuns deja în fabricile de reciclare. Ministrul arată că, după...

Livratorii asiatici și africani iau lecţii de circulaţie în limba lor/ Peste 400 de accidente grave au avut loc în București, doar în 2023, în care au fost implicați livratori pe biciclete sau mopede

Mii de comentarii de pe reţelele sociale înfierează modul în care livratorii pe biciclete şi scutere aleg să circule în marile oraşe. Cei mai mulţi dintre aceştia sunt muncitorii străini. Acesta este motivul pentru care o asociaţie care militează pentru protecţia drepturilor lor a început să facă întâlniri despre regulile...

Pastele, cartofii și orezul sunt mai sănătoase dacă le mâncăm reci?/ Nutriționiștii spun că, în anumite condiții, carbohidrații din alimentele bogate în amidon pot aduce mai multe beneficii

Dacă alegi să mănânci pastele, cartofii și/sau orezul rămase de la masa anterioară ar putea fi mai bine pentru organismul tău. Explicația dată de nutriționiti este că răcirea alimentelor amidonoase poate duce la creșterea cantității de amidon rezistent, acesta fiind, potrivit today.com, benefic pentru sănătatea intestinelor tale. Mâncatul “resturilor” de...