Cum să alegi cele mai sănătoase rondele de orez? / Tania Fântână (nutriționist): Nu trebuie să uităm că ce provine din cereale, ce e crocant e și caloric, și procesat în același timp

Foarte populare printre oamenii de orice vârstă și chiar printre copii, produsele expandate din orez sunt prezente la gustările noastre și chiar la mesele principale. Nu știu cum de le asociem cu ceva curat, sănătos, de dietă. Probabil pentru că sunt marketate ca fiind fără gluten și că nu sunt...

ANALIZĂ: Să fie acesta cel mai scump Valentine’s Day din istorie? Prețurile la cafea, ciocolată și aur au atins maxime istorice

Bucuria de a oferi un cadou precum ciocolată, cafea de calitate sau bijuterii primează în fața prețurilor ridicate, însă având în vedere scumpirile înregistrate în ultima perioadă, se poate ajunge la concluzia că anul acesta avem de-a face cu cel mai scump Valentine’s Day din istorie, explică Radu Puiu, analist...

Parchetul European anchetează o fraudă de 1,7 milioane de euro implicând sisteme de irigații  / Șase persoane puse sub acuzare la Iași

Parchetul European (EPPO) din Iași (România) a formulat acuzații împotriva a patru persoane și a două societăți pentru fraudă agravată în domeniul subvențiilor și fals în înscrisuri sub semnătură privată, în cadrul unei anchete privind o fraudă în valoare de 1,73 milioane EUR care implică proiecte pentru sisteme de irigații,...

VIDEO | Sunt corporatist, deci mănânc. Alexandra, analist servicii client: „Dacă am timp, arunc rapid în airfryer ceva legume cu cărniță sau fac o omletă cu de toate”

Seria „Sunt corporatist, deci mănânc” continuă pe G4Food, dezvăluind obiceiurile alimentare ale corporatiștilor din România. Fie că aleg să mănânce la birou, acasă sau la restaurant, fiecare are propriile rutine și preferințe culinare. Alexandra Clark, analist servicii client, a povestit, pentru G4Food, că atât ea, cât și soțul ei –...

Curiozități agri-food 13 februarie: Usturoiul era folosit de gladiatorii romani pentru forță și rezistență

Da, usturoiul era considerat un aliment esențial pentru gladiatorii romani datorită proprietăților sale benefice pentru sănătate și rezistență fizică. Gladiatorii, cunoscuți și sub numele de hordearii („mâncătorii de orz”), aveau o dietă bazată pe carbohidrați (orz, leguminoase) pentru energie și rezistență. Usturoiul era adesea inclus datorită beneficiilor sale asupra forței...

Despre leguminoase și conținutul lor proteic / Tania Fântână (nutriționist): Sunt alimente sărace în grăsimi, extrem de nutritive, fibre și nutrienți esențiali, fiind o alternativă excelentă la proteinele animale

Auzim tot mai des despre leguminoase. Că sunt sănătoase, că nu conțin gluten, că au proteine, că sunt mult mai sănătoase decât cartofii și pastele. Te anunț cu bucurie că toate cele de mai sus sunt adevărate. Hai să detaliem mai jos. Leguminoasele (fasolea, lintea, năutul, mazărea etc.) sunt alimente...

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Vizionar Rosé, Domeniul Aristiței / Cezar Ioan (wine-expert): Este un vin medaliat, perfect pentru Valentine’s Day, Dragobete sau orice alt moment în care vreți să vă răsfățați cu un vin deosebit

Cezar Ioan, wine-expert, revine cu o nouă recomandare pentru iubitorii de vin: Vizionar Rosé, un vin obținut din Fetească Neagră, produs la Domeniul Aristiței și premiat cu aur la Vinarium. Cu arome seducătoare de vișine coapte și un caracter cremos și echilibrat, acest rosé este alegerea perfectă pentru Valentine’s Day,...

FOTO: Tăblițe cu numele localităților puse cu susul în jos: noul protest agricol care se extinde în Spania

Guvernul regional catalan  a reușit să anuleze în ultimul moment protestele programate pentru începutul săptămânii în Catalonia, dar sindicatele agricole minoritare au menținut blocajele rutiere, scrie ABC. Mercosur scoate din nou agricultorii în stradă și reînvie spectrul protestelor cu tractoare În simbolistica militară, un steag arborat cu susul în jos...

VIDEO | Dulciuri cu dragoste: Ce delicii tematice de Valentine’s Day găsești în cofetării și ciocolaterii / De la ciocolată caldă cu bezea roz la inimi roz de ciocolată și „bombe” cu bezele care se topesc în lapte cald

Valentine’s Day este momentul perfect pentru a-ți surprinde persoana iubită cu un desert special. Cofetării și ciocolaterii din întreaga țară au pregătit dulciuri tematice, de la torturi în formă de inimă până la ciocolată caldă cu accente romantice. La Mara Mura, în București, îndrăgostiții pot savura o ciocolată caldă cu...

500 de kituri conținând 7500 de plicuri cu semințe au fost distribuite gratuit de Banca de Resurse Vegetale Genetice (BRGV) Buzău

Banca de Resurse Vegetale Genetice (BRGV) Buzău a anunţat oficial închiderea campaniei prin intermediul căreia 500 de kituri cu seminţe au fost distribuite gratuit în toată ţara, o iniţiativă care însă a stârnit şi reacţii de frustrare şi cheltuieli suplimentare pentru instituţie, după ce mai multe persoane au comandat pachetele,...