VIDEO | Beneficiile psihologice ale unui „cheat meal” / Tania Fântână (nutriționist) explică ce efect are asupra psihicului nostru un „cheat meal”, atunci când ținem dietă
Un „cheat meal” într-o perioadă de dietă poate reduce stresul, care ne atenuează dorința de a mai ține dietă. De asemenea, previne mâncatul compulsiv și, de asemenea, poate stimula metabolismul prin creșterea leptinei. Dacă din când în când îți dai voie să accepți că ești om, că greșești și înveți...
Ciupercile pot fi bune împotriva gripei / De fapt, stimulează sistemul imunitar și fac simptomele mai ușoare
Studiile arată că ciupercile pot încetini progresia cancerului, pot scădea tensiunea arterială, îmbunătăți rezistența la insulină, proteja creierul împotriva deteriorării și menține sănătatea oaselor, arată NYPost. Iar acum, noi cercetări de la Universitatea McGill din Canada arată că beta-glucanul, un component principal al ciupercilor, poate proteja sănătatea plămânilor în timpul...
VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Amestecurile de miere și fructe nu se pasteurizează. Lucrăm la temperaturi sub 40 de grade Celsius”
Daciana Tarași, fizician, antreprenor și cofondator al brandului Melinis, a menționat faptul că mierea nu conține zahăr, nu fierb și nici nu pasteurizează. „Tot ceea ce lucrăm sunt sub temperaturi de 40 de grade”, a declarat Daciana. Ea a afirmat că maximul la care urcă este de 38 de grade...
VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Când îți deschizi un restaurant, trebuie să știi că nu angajezi un manager și tu îți vezi de viața ta. Dacă tu nu stai acolo, restaurantul acela nu are nicio șansă”
Cătălin Mahu, fondatorul restaurantelor „La Mama” susține că cei care vor să investească într-un local trebuie să fie prezenți în permanență în acesta pentru că „altfel nu are nicio șansă”. „Atunci când vrei să-ți faci un restaurant e foarte mișto, dar trebuie să știi că nu-ți angajezi un manager și...
Fermierii pot depune cererile pentru plata unică pe suprafață începând cu 3 martie / Solicitările se pot trimite exclusiv online până la data de 30 mai
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) anunță că, începând cu data de 3 martie, fermierii pot depune cererile unice de plată pentru anul 2025. Procesul se va desfășura exclusiv online până la data de 30 mai, prin intermediul aplicației geospațiale AGI Online, disponibilă pe site-ul APIA. Depunere fără...
VIDEO | De ce este bine să ai un cheat meal când ții dietă / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce nu trebuie să te simți vinovat atunci când „trișezi” dieta
Oricine ține dietă, știe cât de dificil poate fi să te abții de la tot ce îți place să mănânci. Iar atunci când „trișezi” cu o fripturică sau cu o prăjitură ori o ciocolată, sentimentele de vinovăție pun stăpânire pe tine. Dar vestea bună e că nu trebuie să te...
Cum a ajuns Italia lider european în agroturism. Produsele alimentare cu certificare UE, turismul rural și alte activități conexe reprezintă o parte importantă din PIB-ul agricol
Activitățile de agroturism în Italia se demonstrează a fi, an după an, un pilon tot mai important al economiei rurale. Aceasta, alături de produsele agroalimentare cu certificare europeană și activitățile conexe celor care oferă cazare și mese realizate în principal din producție proprie. În Italia, la nivelul anului 2023 existau...
ANALIZA INDUSTRIEI PORCULUI, săptămâna 8: Elon Musk reduce personalul Centrului american de cercetare a animalelor de carne / Mai mult spațiu pentru porcii din Spania / Fuziune germano-elvețiană pentru performanțe genetice – Dr. Abraham
Dragi cititori, câteva vești bune din industria porcină: De ce este Spania liderul industriei porcine europene? Carnea de porc a devenit cea mai consumată carne în gospodăriile spaniole, reprezentând 42% din totalul cărnii achiziționate de familii. Consumul total de carne proaspătă și produse prelucrate din carne de porc în Spania...
VIDEO | Agridogul, câinele robot care nu mușcă și nu latră, dar care poate fi de real folos agricultorilor / Dezvoltator: „Dacă un fermier îl lansează în cultură, acesta poate depista foarte repede unde sunt probleme, unde sunt dăunători, unde sunt boli și, practic, își reduce foarte mult costurile”
Câinele este cel mai bun prieten al omului, spune un cunoscut proverb. Însă, fermierii pot spune că au un nou prieten de acum încolo: agridog-ul! Inovația dezvoltată de firma Profeco a fost lansat joi, în cadrul „Agri Trade Summit”. La conferință, câinele robot se plimba printre picioarele oamenilor, cu dezinvoltură,...
Accesoriul perfect pentru a prepara legume delicioase la grătar/ Chiar dacă „a face un grătar” înseamnă de obicei foarte multă carne, nu trebuie să omitem din meniu vegetalele
Deși grătarul este, de obicei, asociat cu carnea, nu înseamnă că trebuie să renunțăm la opțiuni mai sănătoase: legumele la grătar sunt o alegere delicioasă, adăugând culoare și beneficii nutriționale oricărei mese. Și cum timpul cald nu va întârzia să apară nu e rău să ne pregătim grătarul, dar să...