Un nou studiu publicat în revista Chemosphere atrage atenția asupra riscurilor ascunse în obiectele de uz casnic din plastic negru, de la spatule și tăvi pentru sushi până la recipiente reutilizabile. Cercetătorii au identificat niveluri îngrijorătoare de substanțe chimice cu potențial cancerigen, provenite în special din reciclarea carcaselor de echipamente electronice.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Inițial, autorii au supraestimat riscul de expunere, după cum au recunoscut în decembrie. O greșeală de calcul a făcut ca nivelurile raportate să fie de zece ori mai mari decât cele reale. Corecția a fost transmisă revistei științifice, însă cercetătorii subliniază că acest lucru nu schimbă concluziile. „Nivelurile de substanțe ignifuge descoperite în obiectele din plastic negru rămân un motiv serios de îngrijorare”, a declarat Megan Liu, autoare principală și manager științific la organizația Toxic-Free Future, scrie foodbev.com.
Ce au descoperit cercetătorii
Echipa a analizat 203 produse de consum și a căutat două tipuri de compuși: retardanti bromurați (BFRs) și organofosfați (OPFRs). Rezultatele au arătat că 85% dintre obiectele testate conțineau astfel de substanțe. Cele mai mari concentrații au fost găsite într-o tavă pentru sushi, o spatulă de bucătărie și chiar într-un colier pentru copii.
Îngrijorător este că printre chimicalele identificate se află și compusul deca-BDE, interzis deja pentru utilizare în electronice. Dar care continuă să ajungă în obiectele reciclate. Estimările arată că o persoană care folosește zilnic ustensile contaminate ar putea ingera în medie 34.700 nanograme de BDE-209 pe zi, o valoare mult mai mare decât expunerea prin praf sau dietă.
Riscurile asupra sănătății
Un raport publicat în 2024 în revista Environment International avertizează că BDE-209 poate provoca efecte toxice sistemice, probleme de reproducere, tulburări endocrine, efecte neurotoxice și imunitare. De asemenea, compusul este suspectat de efecte cancerigene.
„Rezultatele arată clar că materialele plastice provenite din electronice, cum ar fi carcasele televizoarelor, sunt reciclate în recipiente și ustensile pentru mâncare”, a explicat Heather Stapleton, profesor la Universitatea Duke. Ea a avertizat că reciclarea nesupravegheată poate aduce în casele oamenilor chimicale periculoase sub pretextul protecției mediului.
Controverse și reacții din industrie
Industria chimică respinge acuzațiile. Alianța Nord-Americană pentru Retardanți de Flacără (NAFRA) susține că studiul nu oferă suficiente date privind expunerea reală a oamenilor. Reprezentanții industriei subliniază că substanțele ignifuge au fost esențiale în reducerea victimelor provocate de incendii. În plus, reciclarea materialelor plastice din electronice este văzută ca o componentă crucială a economiei circulare, reducând impactul deșeurilor asupra mediului.
Totuși, autorii studiului consideră că reciclarea nu trebuie să compromită sănătatea publică. „Aceste chimicale nu ar fi trebuit folosite niciodată. Prin reciclare, ele ajung din nou în mediul nostru și în casele noastre”, a spus Megan Liu.
Cum ne putem proteja
Experții recomandă câteva măsuri de precauție: evitarea folosirii recipientelor din plastic negru pentru depozitarea alimentelor, trecerea la sticlă sau oțel inoxidabil și, mai ales, evitarea încălzirii plasticului la microunde. Organizația Toxic-Free Future a realizat și un raport de evaluare a retailerilor, unde consumatorii pot afla care companii fac eforturi reale pentru a reduce substanțele periculoase din produsele vândute.
Descoperirile readuc în atenție dilema dintre sustenabilitate și siguranță. Reciclarea materialelor plastice este esențială pentru reducerea poluării. Dar fără o monitorizare strictă, chimicale interzise pot reintra în circulație prin obiecte de uz zilnic.
În timp ce dezbaterea continuă, oamenii rămân sfătuiți să fie precauți. O simplă alegere – să înlocuiești o spatulă din plastic negru cu una din lemn sau inox – poate reduce expunerea la substanțe cu potențial cancerigen.