FoodLife

Curiozitate agri-food: Supa din cuiburi de rândunele, o delicatese extrem de scumpă / Cuiburile sunt făcute exclusiv din saliva solidificată a păsărilor

Curiozitate agri-food: Supa din cuiburi de rândunele, o delicatese extrem de scumpă / Cuiburile sunt făcute exclusiv din saliva solidificată a păsărilor

STUDIU | Postul intermitent: soluție eficientă pentru slăbit sau doar element de marketing pe rețelele sociale/ Pentru cine NU este potrivit postul intermitent

STUDIU | Postul intermitent: soluție eficientă pentru slăbit sau doar element de marketing pe rețelele sociale/ Pentru cine NU este potrivit postul intermitent

„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori”

„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori”

Studiu nou care investighează legătura dintre alimentele ultraprocesate şi decesele premature ce pot fi prevenite

Studiu nou care investighează legătura dintre alimentele ultraprocesate şi decesele premature ce pot fi prevenite

Beneficiile nebănuite ale ceaiului de șofran / Cercetătorii susțin că acest elixir auriu îți îmbunătățește memoria, îți reglează tensiunea și glicemia, stimulează digestia și te ajută să slăbești

Beneficiile nebănuite ale ceaiului de șofran / Cercetătorii susțin că acest elixir auriu îți îmbunătățește memoria, îți reglează tensiunea și glicemia, stimulează digestia și te ajută să slăbești

VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat

VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat

De ce nu e bine să facem carnea pe grătar cu flacără directă. Se formează compuşi chimici periculoși, din cauza prezenție nitriţilor din mici şi cârnaţi / Care este legătura cu apariţia unor boli grave

De ce nu e bine să facem carnea pe grătar cu flacără directă. Se formează compuşi chimici periculoși, din cauza prezenție nitriţilor din mici şi cârnaţi / Care este legătura cu apariţia unor boli grave

Cum este promovat un brand național/ Campania #EuMănâncCăpșunidinHuelva încurajează spaniolii să consume produse de proximitate sau naționale chiar dacă au un preț mai ridicat

Cum este promovat un brand național/ Campania #EuMănâncCăpșunidinHuelva încurajează spaniolii să consume produse de proximitate sau naționale chiar dacă au un preț mai ridicat

VIDEO | Ce punem pe grătar de 1 Mai pentru o masă delicioasă și echilibrată / Tania Fântână (nutriționist): „Mănâncă ce-ți place, dar întreabă-te: Îmi face bine?”

VIDEO | Ce punem pe grătar de 1 Mai pentru o masă delicioasă și echilibrată / Tania Fântână (nutriționist): „Mănâncă ce-ți place, dar întreabă-te: Îmi face bine?”

Consumul de șampanie și o atitudine pozitivă pot reduce riscul de stop cardiac / Fructele și greutatea controlată ajută, potrivit studiilor recente

Consumul de șampanie și o atitudine pozitivă pot reduce riscul de stop cardiac / Fructele și greutatea controlată ajută, potrivit studiilor recente

Șase alimente care pot reduce riscul de AVC / Specialiștii spun că sunt pline de nutrienți benefici care susțin sănătatea cardiovasculară

Șase alimente care pot reduce riscul de AVC / Specialiștii spun că sunt pline de nutrienți benefici care susțin sănătatea cardiovasculară

Curiozitate agri-food: Aroma fructelor provine de la interacțiunea complexă a sute de molecule volatile diferite / De ce fructele și legumele din supermarket nu mai miros „ca pe vremuri”

Curiozitate agri-food: Aroma fructelor provine de la interacțiunea complexă a sute de molecule volatile diferite / De ce fructele și legumele din supermarket nu mai miros „ca pe vremuri”

Ceaiul verde sau ceaiul negru: care este mai sănătos / Studiile recente oferă răspunsuri surprinzătoare / Ambele aduc beneficii diferite

Ceaiul verde sau ceaiul negru: care este mai sănătos / Studiile recente oferă răspunsuri surprinzătoare / Ambele aduc beneficii diferite

Idei pentru un picnic sănătos și gustos, de 1 Mai / Tania Fântână (nutriționist): „În loc să iei pungi de chipsuri sau popcorn dintr-o benzinărie, uite câteva sugestii cu ce să pui într-o caserolă”

Idei pentru un picnic sănătos și gustos, de 1 Mai / Tania Fântână (nutriționist): „În loc să iei pungi de chipsuri sau popcorn dintr-o benzinărie, uite câteva sugestii cu ce să pui într-o caserolă”

Consumul de proteine vegetale, asociat cu speranța de viață crescută / O modificare alimentară poate face diferența

Consumul de proteine vegetale, asociat cu speranța de viață crescută / O modificare alimentară poate face diferența

Este sănătos să mănânci beef jerky? Nutriționiștii explică la ce să fii atent când alegi această gustare foarte populară

Este sănătos să mănânci beef jerky? Nutriționiștii explică la ce să fii atent când alegi această gustare foarte populară

Se vând adesea la pachet, în trei culori. Dar care sunt diferențele dintre ardeiul verde, galben și roșu? Cum e mai bine să-l gătim pe fiecare?

Se vând adesea la pachet, în trei culori. Dar care sunt diferențele dintre ardeiul verde, galben și roșu? Cum e mai bine să-l gătim pe fiecare?

Condimentul banal care poate interfera cu tratamentele medicale / Atenție la suplimentele cu scorțișoară administrate fără aviz medical

Condimentul banal care poate interfera cu tratamentele medicale / Atenție la suplimentele cu scorțișoară administrate fără aviz medical

Vrei sa renunți la zahăr? Șapte lucruri pe care trebuie să le știi înainte de a-l elimina complet din alimentația ta

Vrei sa renunți la zahăr? Șapte lucruri pe care trebuie să le știi înainte de a-l elimina complet din alimentația ta

5 pași simpli pentru a-ți reveni după mesele copioase de Paște / Tania Fântână (nutriționist): „Nu ai nevoie de cure de detox sau sucuri verzi scumpe. Corpul tău știe să se regenereze”

5 pași simpli pentru a-ți reveni după mesele copioase de Paște / Tania Fântână (nutriționist): „Nu ai nevoie de cure de detox sau sucuri verzi scumpe. Corpul tău știe să se regenereze”