FoodLife

Festivalul scrumbiei albastre a deschis sezonul turistic la Sulina/ Participanții au degustat scrumbii, mici și prăjituri preparate după rețete locale

Festivalul scrumbiei albastre a deschis sezonul turistic la Sulina/ Participanții au degustat scrumbii, mici și prăjituri preparate după rețete locale

Restaurantul dintr-un sat portughez unde cei mai buni bucătari din lume se înghesuie să guste un preparat tradițional/Cum se prepară cel mai bun purcel de lapte

Restaurantul dintr-un sat portughez unde cei mai buni bucătari din lume se înghesuie să guste un preparat tradițional/Cum se prepară cel mai bun purcel de lapte

Ceaiul, băutura care urcă în topul preferințelor / De la frunza verde la infuzia perfectă, o artă pe care o poți stăpâni / Ghid esențial pentru începători și pasionați în prepararea ceaiului

Ceaiul, băutura care urcă în topul preferințelor / De la frunza verde la infuzia perfectă, o artă pe care o poți stăpâni / Ghid esențial pentru începători și pasionați în prepararea ceaiului

VIDEO | „Dialoguri pe toate gusturile” | „În fiecare porție este un pic din spiritul lui Ivan Patzaichin” — Ivona Patzaichin povestește cum a luat naștere restaurantul „Ivan Pescar & Scrumbia Bar”: „Tata, contrar aparențelor, iubea pește prăjit”

VIDEO | „Dialoguri pe toate gusturile” | „În fiecare porție este un pic din spiritul lui Ivan Patzaichin” — Ivona Patzaichin povestește cum a luat naștere restaurantul „Ivan Pescar & Scrumbia Bar”: „Tata, contrar aparențelor, iubea pește prăjit”

Un oncolog dezvăluie ce mănâncă zilnic la micul dejun / Delicioasă și plină de nutrienți, combinația de cereale integrale, fructe și oleaginoase îți poate întări apărarea împotriva cancerului

Un oncolog dezvăluie ce mănâncă zilnic la micul dejun / Delicioasă și plină de nutrienți, combinația de cereale integrale, fructe și oleaginoase îți poate întări apărarea împotriva cancerului

De ce să consumi nuci de Brazilia - semințele rare ale pădurii amazoniene - extrem de bogate în seleniu / Istorie și beneficii pentru sănătate

De ce să consumi nuci de Brazilia – semințele rare ale pădurii amazoniene – extrem de bogate în seleniu / Istorie și beneficii pentru sănătate

Curiozitate agri-food: Bananele comerciale sunt clone genetice / Practic, aproape toate bananele sunt din aceeași plantă din punct de vedere genetic

Curiozitate agri-food: Bananele comerciale sunt clone genetice / Practic, aproape toate bananele sunt din aceeași plantă din punct de vedere genetic

Cortisol cocktail / Trendul viral pe TikTok care promite reducerea stresului și pierderea în greutate / Nu există dovezi clare, dar folosește doar fructe: ce rău ar putea face?

Cortisol cocktail / Trendul viral pe TikTok care promite reducerea stresului și pierderea în greutate / Nu există dovezi clare, dar folosește doar fructe: ce rău ar putea face?

Cele mai nesănătoase alimente din lume/ Dacă nu vrei să te îngrași și să ai probleme cu inima, spune adio băuturilor carbogazoase, chipsurilor, zahărului și margarinei/ Nu da copiilor nuggets, burgeri și bomboane, sunt extrem de nesănătoase

Cele mai nesănătoase alimente din lume/ Dacă nu vrei să te îngrași și să ai probleme cu inima, spune adio băuturilor carbogazoase, chipsurilor, zahărului și margarinei/ Nu da copiilor nuggets, burgeri și bomboane, sunt extrem de nesănătoase

Ai încercat toate dietele? Poate e timpul să nu mai urmezi niciuna / Tania Fântână (nutriționist): Mâncatul intuitiv este o abordare care spune: „Corpul tău știe ce are nevoie. Trebuie doar să-l asculți”

Ai încercat toate dietele? Poate e timpul să nu mai urmezi niciuna / Tania Fântână (nutriționist): Mâncatul intuitiv este o abordare care spune: „Corpul tău știe ce are nevoie. Trebuie doar să-l asculți”

STUDIU | Reducerea consumului de zahăr până în 2050, esențială pentru combaterea obezității și protejarea planetei

STUDIU | Reducerea consumului de zahăr până în 2050, esențială pentru combaterea obezității și protejarea planetei

Curiozitate agri-food: Supa din cuiburi de rândunele, o delicatese extrem de scumpă / Cuiburile sunt făcute exclusiv din saliva solidificată a păsărilor

Curiozitate agri-food: Supa din cuiburi de rândunele, o delicatese extrem de scumpă / Cuiburile sunt făcute exclusiv din saliva solidificată a păsărilor

STUDIU | Postul intermitent: soluție eficientă pentru slăbit sau doar element de marketing pe rețelele sociale/ Pentru cine NU este potrivit postul intermitent

STUDIU | Postul intermitent: soluție eficientă pentru slăbit sau doar element de marketing pe rețelele sociale/ Pentru cine NU este potrivit postul intermitent

„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori”

„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori”

Studiu nou care investighează legătura dintre alimentele ultraprocesate şi decesele premature ce pot fi prevenite

Studiu nou care investighează legătura dintre alimentele ultraprocesate şi decesele premature ce pot fi prevenite

Beneficiile nebănuite ale ceaiului de șofran / Cercetătorii susțin că acest elixir auriu îți îmbunătățește memoria, îți reglează tensiunea și glicemia, stimulează digestia și te ajută să slăbești

Beneficiile nebănuite ale ceaiului de șofran / Cercetătorii susțin că acest elixir auriu îți îmbunătățește memoria, îți reglează tensiunea și glicemia, stimulează digestia și te ajută să slăbești

VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat

VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat

De ce nu e bine să facem carnea pe grătar cu flacără directă. Se formează compuşi chimici periculoși, din cauza prezenție nitriţilor din mici şi cârnaţi / Care este legătura cu apariţia unor boli grave

De ce nu e bine să facem carnea pe grătar cu flacără directă. Se formează compuşi chimici periculoși, din cauza prezenție nitriţilor din mici şi cârnaţi / Care este legătura cu apariţia unor boli grave

Cum este promovat un brand național/ Campania #EuMănâncCăpșunidinHuelva încurajează spaniolii să consume produse de proximitate sau naționale chiar dacă au un preț mai ridicat

Cum este promovat un brand național/ Campania #EuMănâncCăpșunidinHuelva încurajează spaniolii să consume produse de proximitate sau naționale chiar dacă au un preț mai ridicat

VIDEO | Ce punem pe grătar de 1 Mai pentru o masă delicioasă și echilibrată / Tania Fântână (nutriționist): „Mănâncă ce-ți place, dar întreabă-te: Îmi face bine?”

VIDEO | Ce punem pe grătar de 1 Mai pentru o masă delicioasă și echilibrată / Tania Fântână (nutriționist): „Mănâncă ce-ți place, dar întreabă-te: Îmi face bine?”