Un restaurant din Italia unde e Valentine’s Day în fiecare zi, cu o atmosfera rafinată și intimă destinată cuplurilor romantice. Are doar două locuri și o grădină exclusivă în care se află și câteva vestigii romane

Ziua Îndrăgostiților bate la ușă și multe cupluri s-au activat deja pentru a găsi restaurantul potrivit unde să petreacă o seară romantică la lumina lumânărilor.Dar există în lume localuri care au optat ca și concept existențial pentru a oferi o atmosferă ca de Valentine’s Day în fiecare zi.

Sunt localuri care propun prânzuri și cine exclusive, rezervate unui număr extrem de redus de oaspeți, în contexte intime și retrase. Unele spații rezervate sunt strict pentru două persoane, ferite de ochi curioși, altele, sunt pentru grupuri foarte mici.

Însă există și un local care are doar două locuri și este destinat cuplurilor care vor să facă o escapadă și să fugă de rutină, cu un spațiu intern doar cu două locuri și o grădină exclusivă. În funcție de anotimp, masa poate fi organizată înăuntru sau afară.

Un restaurant „doar pentru doi”

Se numește Solo per Due și a devenit, de-a lungul anilor, un simbol al amorului discret, fiind frecventat de cupluri din întreaga lume. Singularitatea acestui loc nu se limitează la faptul că este cel mai mic restaurant existent, ci rezidă și în grija și pasiunea investite în fiecare detaliu al experienței oferite.

A luat ființă în 1989, se află în provincia Vasto, în zona centrală a Italiei, iar serviciul complet, fără altele extra, cum ar fi vinuri extrem de prețioase, aranjamente florale speciale sau spectacol pirotehnic, este de 1000 de euro pentru un cuplu. În zonă se găsesc și cazări potrivite cu momentul, în caz de nevoie, iar contra cost există și un serviciu de transfer de/spre aeroport sau hotel.

Nu este doar un loc unde se mănâncă, ci un refugiu unde sentimentele se împletesc cu aromele și cu mediul înconjurător. Doar doi oaspeți, o masă și o cină: tot restul este conceput pentru a crea o atmosferă exclusivă și pentru a trăi o experiență de neuitat, potrivit portalului Italia Report USA.

Grădina, precum un colț de paradis

La intrare, vizitatorii sunt întâmpinați de o grădină magnifică ce învăluie restaurantul ca într-o îmbrățișare naturală. Această grădină nu este doar un element estetic, ci o adevărată călătorie senzorială.

Plantele sunt selecționate cu mare atenție, iar printre ele se numără câteva specii rare de palmieri, aduși din colțuri îndepărtate ale planetei – din China, din insulele Canare sau din America de sud. În spațiul grădinii se întrezăresc încă vestigii romane.

Grădina este concepută pentru a crea o atmosferă de liniște și relaxată, departe de haosul și agitația cotidiană, la care contribuie și armonia dintre natură și arhitectură.

În timpul sezonului estival, grădina devine locul perfect pentru a admira panorama care se întinde peste valea acoperită de măslini și vii. Sub o cupolă de viță-de-vie cu struguri căpșunică, oaspeții se pot bucura de un aer proaspăt și parfumat.

Pe când ce iarna, când frigul își face simțită prezența, interiorul restaurantului oferă un refugiu cald și primitor, cu șemineul în care arde mereu focul, creând cadrul perfect pentru o seară intimă.

Un alt detaliu interesant este așa zisa Carte a gândurilor, unde aproape fiecare cuplu care a frecventat locul a lăsat o mărturie a propriei experiențe. Mulți vizitatori se simt inspirați să își scrie propria poveste, semn al impactului semnificativ pe care acest moment l-a avut asupra lor.

Atmosfera în timpul mesei la Solo per due

Când te așezi la masă, atmosfera se schimbă imediat. Luminile se reduce treptat și sunt aprinse sfeșnicele, creând un joc de lumini și umbre aproape oniric. Muzica de fundal, aleasă cu grijă, este nota finală care ajută cuplul să se simtă în centrul unei lumi care aparține pe moment doar celor doi.

Ospătarii sunt discreți, răman la distanță și sunt chemați doar atunci când e necesar, cu ajutorul unui clopoțel de argint. Mulți oaspeți descriu senzația de a fi „proiectați în afara timpului”, restaurantul având puterea și de a concentra toată atenția pe clipa prezentă.

Bucătăria este un alt punct forte. Fiecare preparat este gătit cu ingrediente proaspete, alese zilnic în funcție de sezon și de disponibilitatea produselor locale. Meniul este o celebrare a aromelor italiene: de la pastele făcute în casă, la preparatele din carne și pește, până la deserturi, totul este pregătit cu maximum de atenție pentru detalii.Vinurile, cum e ușor de intuit, sunt și ele o selecție din cele mai bune pe care le oferă Italia.

Un detaliu care mai merită menționat este că proprietarul nu oferă interviuri de mai bine de două decenii, pentru că publicitatea a făcut ca ideea să fie apoi replicată, cu mai mult sau mai puțin succes. E deja prea târziu de rezervat pentru acest an de Valentine’s Day, dar experiența merită oricând. În fond, nu costă mult mai mult decât un weekend la Mamaia.