FOTO: Dreamstime/ Yana Kabangu
Samantha Mui, o fostă angajată în organizarea de evenimente, a făcut o schimbare radicală de carieră și a descoperit că succesul poate veni din cele mai simple gesturi – cum ar fi prepararea colțunașilor alături de alți oameni. Astăzi, Samantha câștigă până la 10.000 de dolari pe oră predând cursuri de gătit, în special pentru clienți din mediul corporatist, care caută activități interactive pentru echipele lor, arată cnbc.com.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Totul a început în perioada pandemiei, când Samantha și-a pierdut locul de muncă și a petrecut mai mult timp alături de familie. A gătit din ce în ce mai des împreună cu mama sa, revenind la o tradiție de familie – prepararea colțunașilor chinezești, cunoscuți drept „dumplings”. A descoperit că acest ritual nu doar că apropie oamenii, dar creează o experiență profund emoțională și culturală.
Așa a luat naștere „Thirsty Dumpling”, o afacere care oferă ateliere de gătit atât pentru persoane fizice, cât și pentru echipe din companii de top, precum Google sau LinkedIn. Participanții primesc kituri cu ingrediente pre-porționate și se conectează online cu Samantha, care le arată pas cu pas cum se prepară colțunașii. Experiența este interactivă, distractivă și creează legături reale între oameni – chiar și printr-un ecran.
„Dumplings nu sunt doar o mâncare”
Samantha spune că nu este vorba doar despre rețete, ci despre comunitate, memorie și reconectare. „Dumplings nu sunt doar o mâncare. Sunt parte din copilăria mea, din familia mea, din cultura mea. Faptul că pot împărtăși asta cu alți oameni, și că îi pot face să simtă ceva prin mâncare, este incredibil”, a declarat ea pentru CNBC.
Pe lângă ateliere, Samantha a lansat recent și o carte de bucate, „Melting Pot”, în care combină rețete asiatice cu povești personale. Cartea s-a bucurat de un real succes și este un manifest culinar pentru autenticitate și diversitate culturală.
Astăzi, Samantha Mui este un exemplu de antreprenor modern care a reușit să transforme o pasiune într-o carieră profitabilă, fără să compromită valorile personale. Povestea ei demonstrează că, uneori, cele mai simple idei – dacă sunt autentice și livrate cu suflet – pot deschide drumuri neașteptate către succes.
