Tania Fântână, nutriționist: De ce e bine să bei apă/Cinci sfaturi care te vor ajuta să eviți deshidratarea/Câtă apă trebuie să bei zilnic, de fapt

tania fantana, nutritionist, sfaturi, internet

Îmi place cum noi, oamenii maturi, avem nevoie de logică pentru lucrurile absolut firești din viață noastră. Nu-mi aduc aminte ca pisica mea să mă fi întrebat vreodată de ce trebuie să bea apă sau să trebuiască să o conving că e bine să facă treaba asta. Țin minte un răspuns pe care mi l-a dat un domn acum câțiva ani, când îi spuneam eu cu foc că e sănătos să bei apă, mai mult de 2-3 pahare pe zi. Mi-a spus că toată teoria asta i se pare susținută de companiile care îmbuteliază apă și e, de fapt, o altă modalitate că „ăștia să ne ia banii din buzunare”. Na, atunci m-am oprit și eu din argumente. L-am lăsat așa… pe uscat, în „apele” lui.

Mi-a intrat mult în obișnuință să observ comportamentul oamenilor legat de mâncare și băutură. De la priviri, grimase, alegeri etc. Mi se întâmplă să merg, de exemplu, în mașină vreme de 3-4 ore și persoanele cu care merg să nu ia o gură de apă și mi se întâmplă, din păcate, să văd și persoane care fac mult efort fizic să nu se hidrateze decât atunci când fac mișcare și cam atât.

Cantitatea de apă necesară zilnic diferă

Cantitatea zilnică recomandată de lichide (care nu deshidratează) depinde de mulți factori. Clar – de kilogramele totale, condițiile de lucru, anotimp etc., dar în mare îți poți afla necesarul zilnic dacă înmulțești câte kilograme ai cu un multiplu de 30 (ml). Asta înseamnă că dacă ai 70kg este recomandat să bei zilnic aprox 2100ml de apă/alte lichide cu conținut ridicat de apă și fără cofeină. Desigur că asta-i o chestie pe hârtie, pe care eu nu o respect. Deși, din calcule ar trebui să beau aprox 2l de apă, dacă nu beau spre 3l pe zi, nu mă simt bine. Și cine s-a apucat să bea apă cam cât trebuie, știe că dacă te apuci să bei, în scurt timp devine o chestie pe care o faci de la sine.

Cea mai corectă modalitate de a vedea dacă faci pipi normal de des este să te uiți la culoarea urinei. Ea trebuie să fie ușor gălbuie și ar trebui să mergi la baie de aproximativ 7-8 ori/zi.

Rinichii tăi sunt o mașinărie absolut incredibilă ce are două funcții majore: 1 – de a excreta cea mai mare parte a produșilor finali de metabolism ai organismului (deșeuri ca de la orice fabrică, adică) și 2 – de a controla concentrațiile majorității constituenților organismului (chestii grele de fiziologie p’aici) contribuind astfel la menținerea homeostaziei (stării de echilibru) și a echilibrului acido-bazic al organismului. Da, ce să vezi, înainte să dai tu bani grei pe shake-urile alea care te alcalinizează (doamne feri să le reușească!) mama natură s-a gândit și ea la chestia asta.

Am susținut mereu că cel mai bun detox pe care îl poți face este să bei două căni de apă în plus, să furi o ora de somn și dacă nu se supără nimeni, o îmbrățișare strânsă.

Cinci moduri prin care poți bea mai multă apă

1. Important este să vrei. Ca în orice, în viața asta. Dacă îți dorești, ai măcar o șansă să-ți și iasă. Conștientizare-acțiune-perseverență-reușită;

2. Contorizează câtă apă bei zilnic și vezi unde sunt punctele slabe. Dacă ți se rupe filmul la serviciu atunci puneți de dimineață 1-2 sticle de 0.75l și sărută-te cu ele lin și constant până pleci acasă. Acasă nu te baza pe senzația ta de sete (se declanșează fiziologic numai atunci când suntem deja deshidratați). E musai să ai o sticlă de apă și acasă din care să bei. Crede-mă că dacă te bazezi pe sfântul pahar de apă după care o să te duci tu când o să ți se facă sete, ești deja pe deficit. N-o să te duci, pentru că treburi/viață/probleme/apa care nu se vede se uită/etc.;

3. Dacă nu te stimulează fără gustul și fără mirosul apei, boteaz-o cu ceva. Dar, te rog, fii prețios! Câteva bucăți de fruct dulce și aromat pot fi îndeajuns; la fel – lămâie, ghimbir, rozmarin, chiar și puțină miere. Nu, nu ceva din comerț. Nu sticlele alea pe care scrie fără zahăr/zero calorii/ceai verde/vitamine/etc. Nu-s bune, pentru că au conservanți. Eticheta e de cele mai multe ori tendențioasă (ceaiul verde e de fapt în concentrații minuscule, deși pe eticheta scrie cu caps lock), nu ai nevoie de îndulcitori, nu ai nevoie de resturile alea de vitamine pentru că oricum ți le iei din alimentație, îți pasă de banii tăi și nu vrei să plătești pe o apă colorată de cinci ori mai mult;

Simplifică lucrurile

4. Dacă ieși din casă, pune pe acolo pe undeva și o sticlă cu apă. Crede-mă că dacă o să o vezi, o s-o bagi și în seama. La fel și când pleci cu mașina/la cumpărături/la mall/la mama/etc. Reține: portofel, telefon, apă;

5. Simplifică-ți felul în care mănânci și bei. Prea multe opțiuni, prea sofisticate, ne îndepărtează de cele mai multe ori de la esență. Gândește-te că atunci când îți este sete trebuie să bei apă. Nu mai sta să te gândești ce fel de apă, de unde, cu ce ph, din ce izvor, să fie în sticlă de sticlă, să nu fie înainte de masă, dar parcă nici imediat după etc. Ne blocăm, de cele mai multe, ori fix la cele mai simple decizii. Voi, miilor de voci din cap, mai lăsați-ne în pace!Aceste rânduri au fost scrise în aproximativ 1h. Timp în care s-au consumat 0.75l de apă insipidă, incoloră, inodoră și o cană cafea all black și cu mult caimac. Ceea ce va doresc și Dvs!.

 

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *