Nutriționist: Iată care este alimentul nr. 1 care ajută la scăderea tensiunii. Foarte bun la gust, ieftin, îl găsim încă în piețe 2 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cam în cât timp China va ajunge să nu mai importe brânzeturi din UE, clonând „supervaci” care dau lapte în cantități duble? 2 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Uneori visurile se îndeplinesc: o tânără din Italia ține ateliere de paste în toată lumea, inspirată de bunica sa 2 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
În loc de prânz de duminică – un brunch cu aer de vacanță dar cu minim de efort. Cum organizezi cel mai simplu brunch 1 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ce mănâncă actrițele pe care le vedem defilând pe covorul roșu la festivalul de film de la Veneția? 31 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Idei HoReCa: Aluat foitaj de calitate, triunghiular ca o felie de pizza, cu toppinguri intrigante. Intuiția de succes a unui antreprenor de origine turcă din Germania 31 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Penne cu pui, broccoli și smântână. Cu mai multe variante de adaosuri aromatice 30 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Curiozități agrifood – 30 august: Baby carrots nu se nasc mici, ci devin, prin prelucrare. Sunt produse scumpe și nesustenabile, iar înainte de ambalare sunt tratate chimic 30 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Cum se face un dressing simplu pentru salată. Varianta neutră și 3 combinații aromatice de dressing de iaurt 29 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Revolta bucătarilor italieni după ce un mare brand american scoate pe piață din septembrie carbonara la conservă în Marea Britanie 29 august Mihaela Găneț 0 comentarii
O alianță din UK vrea să reseteze temperatura congelatoarelor din supermarketuri. Move -15°C afirmă pe baza unui studiu că standardul de -18°C e vechi și depașit 29 august Mihaela Găneț 1 comentarii
E corect ca un local să oblige clienții să comande cel puțin două feluri? 29 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Curiozități agrifood – 29 august: De ce apa minerală are dată de expirare? 29 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Garnituri vegetale: Vinete în tigaia grill. Pot fi servite cu carne, pește, brânzeturi, omletă, salată, sos de roșii sau alt dressing, cu humus, în sandviș 29 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Idei de mic dejun sănătos. Două versiuni de clătite din făină de năut. Fără gluten, sunt bune și în combinații sărate, la prânz, la cină sau ca gustare 29 august Mihaela Găneț 0 comentarii
La festivalul de film de la Veneția iese din scenă șampania franțuzească. Îi ia locul vinul Prosecco, produs în zonă 28 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Cum gătești corect fiecare tip de orez: câtă apă și cât timp necesită fiecare. Pe aragaz, în rice cooker și la microunde 28 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Un bucătar care s-a săturat de Franța din cauza taxelor povestește cum și-a găsit fericirea la 52 de ani în Indonezia 28 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Mai e puțin și reîncep școlile. Cum funcționează cantinele școlare în Italia și cât îi costă pe părinți mesele copiilor 27 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Pizza egal fericire? Triptofanul, un aminoacid esențial prezent în aluat și în mozzarella, este un precursor al serotoninei 27 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Comfort food pentru prânz sau cină: Pulpă de vită cu ardei. Se poate servi cu piure de cartofi, orez sau pâine 27 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Știai că poți fenta ceapa ca să nu te mai facă să plângi când o tai? 27 august Mihaela Găneț 0 comentarii
O bătrână de 88 de ani din Italia a plecat să caute ciuperci și s-a rătăcit. A supraviețuit patru zile în pădure cu apă de ploaie și vorbind cu o vulpe 27 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Curiozități agrifood – 26 august : Sarea nu a fost mereu atât de blamată și atât de ieftină. Conceptul de salariu lunar are legătură cu valoarea sării în epoca romană 26 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Cum să reduci cantitatea de sare din dietă? Folosind sare aromatizată făcută în casă 25 august Mihaela Găneț 0 comentarii
„Ceaiuri românești”: Ceaiul de păducel scade tensiunea și ajută inima dar trebuie consumat sub îndrumarea medicului 25 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Nutriționist: 4 obiceiuri bune cu care poți să scapi de „pofte”. De ce simți uneori că trebuie să mănânci imediat ceva 25 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Prânzul de duminică. Saltimbocca sau feliile de carne de vită cu prosciutto care „sar singure în gură”. Este una dintre cele mai cunoscute rețete italiene 25 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Laptele de migdale cumpărat conține de regulă mult zahăr. Iată cum îl poți face singur acasă 25 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Un medic de 95 de ani dezvăluie cel mai important obicei alimentar care l-a ajutat să rămână sănătos și în formă 25 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Orezul trebuie sau nu spălat înainte de a-l găti? Fiecare dintre cele două posibilități comportă avantaje și dezavantaje 24 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Actorul Tom Hanks a creat un brand de cafea și un e-shop și donează tot profitul către militarii americani și familiile lor 24 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Rețete super ușoare pentru weekend. Chiftele de quinoa în trei variante: cu carne de pui, cu năut sau cu cartofi. Bune de luat și la pachet 24 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Ucraina sărbătorește astăzi ziua Independenței: Rețeta tradițională de pui Kiev. Care sunt cele mai cunoscute specialități gastronomice 24 august Mihaela Găneț 0 comentarii
„Așa ar trebui să mănânce întreaga familie”. Înainte să înceapă școala, iată ce alimente spune o nutriționistă americană că sunt cele mai bune și pentru copii 24 august Mihaela Găneț 0 comentarii
De ce să începi fiecare zi cu ovăz. Este alimentul ideal pentru micul dejun. Trei idei rapide de combinații cu fulgi de ovăz 24 august Mihaela Găneț 2 comentarii
Pastele de vineri seara. Spaghetti cu pui și lamaie. Piccata de pui. Mai multe rețete în una 23 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Ce cadouri gourmet poti aduce cu tine în bagaj după un city break în Italia. Există și servicii shop&delivery în aeroporturi 23 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Curiozități agrifood – 23 august: Cam câte condimente există în lume? Mult mai multe decât ne imaginăm 23 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Ai revenit din vacanță cu chef să experimentezi în bucătărie? Poți începe cu ceva simplu: din boabele vândute în plic iese un muștar mult mai bun 22 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Te-ai întors din vacanță și nu îndrăznești încă să aprinzi aragazul? Iată trei idei de meniuri fără să gătești nimic 22 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Cum alegi și la ce trebuie să te aștepți de la o tavernă când ești în vacanță în Grecia. La ce detalii să fii atent 22 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Curiozități agrifood – 22 august: Ardeiul iute nu este doar afrodisiac, ci chiar prelungește viața 22 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Experiența ultrasenzorială din cel mai scump restaurant din lume: Sublimotion, din Ibiza, lasă oaspeții cu gura căscată la propriu. De curând a aniversat zece ani 22 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Cel mai ușor desert rece și fără multe calorii când vii din vacanță și n-ai chef de gătit. Seamănă cu tiramisù dar este mai dietetic 22 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Ce să nu lipsească de pe masă la o cină romantică atunci când revii din vacanță. Mai multe idei de meniu și o rețetă erotică a scriitoarei Isabel Allende 21 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Rețete pentru studenți. Ouă în Purgatoriu sau gustul simplu și bun al unei zile de vară. Un preparat rapid, sănătos și pe placul tuturor 21 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Curiozități agrifood – 21 august: Când spunem curry ne gândim la o mâncare cu mult sos dens? În realitate, înseamnă altceva 21 august Mihaela Găneț 0 comentarii
