Cezar Ioan

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 64) | Ce mai rămâne din restaurante dacă dispare vinul? Apel la (altfel de) moderație

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 64) | Ce mai rămâne din restaurante dacă dispare vinul? Apel la (altfel de) moderație

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 63) | Inovație în ambalajul de vin: mini-sticle, pungi flexibile și vin la doză sau keg / „Într-un bar aglomerat, ritualul clasic al deschiderii sticlei și prezentării dopului clientului pur și simplu nu mai are loc”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 63) | Inovație în ambalajul de vin: mini-sticle, pungi flexibile și vin la doză sau keg / „Într-un bar aglomerat, ritualul clasic al deschiderii sticlei și prezentării dopului clientului pur și simplu nu mai are loc”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 62) | Vinul în 2026: suprapraproducție mondială, cerere în scădere. Ce se întâmplă?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 62) | Vinul în 2026: suprapraproducție mondială, cerere în scădere. Ce se întâmplă?

VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou

VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 61) | Ce vinuri nu ar trebui să îți lipsească de pe masă, de sărbători / Recomandările lui Cezar Ioan

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 61) | Ce vinuri nu ar trebui să îți lipsească de pe masă, de sărbători / Recomandările lui Cezar Ioan

VIDEO | Vinul săptămânii: Negroamaro, alternativa elegantă la Primitivo care câștigă teren în București

VIDEO | Vinul săptămânii: Negroamaro, alternativa elegantă la Primitivo care câștigă teren în București

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 60) | Vermutul, vinul reinventat: noua tendință în rândul „băuturilor sociale”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 60) | Vermutul, vinul reinventat: noua tendință în rândul „băuturilor sociale”

VIDEO | Vinul săptămânii: De la vin la vermut, povestea unei băuturi care adună oamenii

VIDEO | Vinul săptămânii: De la vin la vermut, povestea unei băuturi care adună oamenii

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 59) | De ce merită să încerci „degustările de aur” / Cezar Ioan: „Veți avea surpriza să descoperiți vinuri de preț mediu sau chiar ieftine, care să vă facă mare, mare plăcere”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 59) | De ce merită să încerci „degustările de aur” / Cezar Ioan: „Veți avea surpriza să descoperiți vinuri de preț mediu sau chiar ieftine, care să vă facă mare, mare plăcere”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 58) | Primitivo, „jolly joker-ul” vinurilor roșii: De ce adoră românii acest soi

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 58) | Primitivo, „jolly joker-ul” vinurilor roșii: De ce adoră românii acest soi

VIDEO | Vinul săptămânii | Cava, alternativa spaniolă la șampanie, și jamonul de Bellota, un pairing de manual

VIDEO | Vinul săptămânii | Cava, alternativa spaniolă la șampanie, și jamonul de Bellota, un pairing de manual

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 57) | România, lider regional - un (început de) brand de țară viticolă de Ziua națională?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 57) | România, lider regional – un (început de) brand de țară viticolă de Ziua națională?

VIDEO | Vinul săptămânii | Primitivo, soiul vedetă din restaurantele și magazinele românești / Cezar Ioan: „Aproape nu te poți considera priceput la vinuri dacă n-ai băut măcar câteva sticle de Primitivo”

VIDEO | Vinul săptămânii | Primitivo, soiul vedetă din restaurantele și magazinele românești / Cezar Ioan: „Aproape nu te poți considera priceput la vinuri dacă n-ai băut măcar câteva sticle de Primitivo”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 57) | „La Motoare”, povestea unui punct gastronomic local autentic. Răzvan Lavric, Slow Food Buzău: „Oamenii trebuie să fie conștienți de ce mănâncă”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 57) | „La Motoare”, povestea unui punct gastronomic local autentic. Răzvan Lavric, Slow Food Buzău: „Oamenii trebuie să fie conștienți de ce mănâncă”

VIDEO | Vinul săptămânii | De ce soiul Merlot rămâne un reper pentru iubitorii de vin / Cezar Ioan (wine expert): „Merge foarte bine cu gastronomia”

VIDEO | Vinul săptămânii | De ce soiul Merlot rămâne un reper pentru iubitorii de vin / Cezar Ioan (wine expert): „Merge foarte bine cu gastronomia”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 56) | A plătit 1 milion de euro pe vinuri vechi și a riscat casa familiei: cum a construit Ion Radu o afacere profitabilă din colecția unei crame falimentare

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 56) | A plătit 1 milion de euro pe vinuri vechi și a riscat casa familiei: cum a construit Ion Radu o afacere profitabilă din colecția unei crame falimentare

VIDEO | Vinul săptămânii: Cabernet Sauvignon / Cezar Ioan: „Este regele vinurilor roșii”

VIDEO | Vinul săptămânii: Cabernet Sauvignon / Cezar Ioan: „Este regele vinurilor roșii”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 55) | Riesling german de top în teste internaționale: o zi nu chiar obișnuită la biroul unui importator de vinuri

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 55) | Riesling german de top în teste internaționale: o zi nu chiar obișnuită la biroul unui importator de vinuri

VIDEO | Vinul săptămânii | O recomandare fără vin, dar cu aromă culturală: „Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate”

VIDEO | Vinul săptămânii | O recomandare fără vin, dar cu aromă culturală: „Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 54) | Premiere românești cu valoare de cooperare internațională la Treasures of the East Craiova

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 54) | Premiere românești cu valoare de cooperare internațională la Treasures of the East Craiova