Cafeaua a fost interzisă în trecut / Sultanul Murad al IV-lea al Imperiului Otoman considera consumul de cafea o amenințare la adresa ordinii publice din secolul al XVI-lea / Biserica catolică a considerat-o „băutura diavolului” 16 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să folosești oala sub presiune / Tot ce trebuie să știi despre multicooker și avantajele pe care le aduce în bucătărie 15 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 15 ianuarie: Apicultura este practicată de peste 9.000 de ani 15 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cât poți păstra hummusul în frigider / Cum să-l depozitezi corect și cum să recunoști primele semne de alterare / Separarea uleiului este normală 15 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Australienii fac presiuni pentru interzicerea reclamelor la mâncăruri nesănătoase pentru a combate creșterea ratei obezității / 63% dintre adulți și 35% dintre copii sunt supraponderali sau obezi 13 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum păstrezi cel mai bine busuiocul proaspăt / Congelarea este una dintre soluții, dar nu e singura 12 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1906 vizualizări
Cum să decongelezi peștele sau carnea de pasăre / Există trei metode sigure, recomandate de specialiști 12 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să păstrezi avocado mai mult timp / Indiferent dacă l-ai tăiat sau îl păstrezi întreg, va rezista mai mult dacă respecți aceste reguli simple 11 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 9306 vizualizări
Cum să previi arsurile de congelare / Câteva sfaturi care te vor ajuta să reduci risipa alimentară / Cât rezistă diferite alimente în congelator 10 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1902 vizualizări
Cum să faci ciuperci uscate / E mai simplu decât crezi, iar ca rezultat, ciupercile vor păstra aroma naturală mai mult timp 10 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Șase băuturi pe bază de cafea și ceai pe care ar trebui să le faci acasă, nu să le cumperi / Recomandările unui dietetician 10 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1765 vizualizări
Curiozități agri-food 9 ianuarie: Avocado era considerat un fruct tabu / Motivul a fost asocierea cu fertilitatea și forma sa în formă de testicul 9 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum păstrezi cafeaua / Motivul pentru care ar trebui să eviți recipientele transparente și ce spun specialiștii despre congelarea boabelor de cafea 9 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 16977 vizualizări
Mic dejun cu ovăz, Sriracha, ou și avocado / Hrănitor și sănătos, îți asigură energie pentru o bună parte din zi 9 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 8 decembrie: Culoarea alimentelor ne influențează percepția gustului 8 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cafeaua provoacă inflamație? Dietetician: Polifenolii din cafea par să oprească radicalii liberi, dar consumul excesiv poate provoca inflamații indirect, prin perturbarea somnului 8 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 07 ianuarie: Fructul kiwi a fost numit după pasărea simbol a Noii Zeelande, din motive politice 7 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Consumul de avocado zilnic, asociat cu alegeri alimentare mai bune / Un studiu arată că ajută la îmbunătățirea calității dietei 7 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Paste cu legume, o rețetă delicioasă și rapidă pentru un prânz ușor / Totul într-o singură cratiță, gata în 20 de minute 5 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 20420 vizualizări
Motive pentru care ar trebui să consumi fasole și linte, o sursă excelentă de proteine / Ghidurile dietetice americane recomandă chiar înlocuirea cărnii cu aceste leguminoase 4 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Ghimbirul, alimentul care țintește 12 semne ale îmbătrânirii / Studii științifice arată că acest condiment poate avea efect antiaging 4 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Ricotta sau brânza de vaci / Când trebuie folosită fiecare dintre ele și cum să le alegi pe cele mai bune / Ricotta poate fi preparată acasă 4 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 2176 vizualizări
Doi cetățeni ucraineni, salvați după ce au rătăcit opt zile prin Munții Maramureșului, fără hrană și provizii / Salvatorii montani le-au oferit ceai cald, sandvișuri și batoane proteice 4 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să faci un latte cu lavandă / Cafeaua care îți va face dimineața mai aromată 4 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Ouă turcești, o rețetă tradițională din bucătăria turcească / Se servesc cu iaurt condimentat și unt aromatizat 4 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 03 ianuarie: Usturoiul conține compuși care îmbunătățesc sănătatea 3 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Coma alimentară este reală / Cercetările arată că face mai mult decât să producă somnolență după ce am luat masa 3 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cartofi cu somon la cuptor, o rețetă rapidă pentru o cină aproape dietetică/ Gustul delicios te va cuceri imediat 3 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 4396 vizualizări
Cum să eviți ofilirea legumelor și fructelor în frigider / Câteva idei care te vor ajuta să reduci risipa alimentară și își vor salva câțiva lei 2 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 3657 vizualizări
Curiozități agri-food 02 ianuarie: Mămăliga a fost considerată „pâinea săracului” 2 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Ce poate fi mai dăunător decât zahărul adăugat în băuturi sau alimente? Să nu consumi zahăr deloc / Un nou studiu demonstrează că evitarea totală a dulciurilor nu este benefică pentru sănătate 2 ianuarie Angela Sabău 1 comentarii
Paste cu anșoa și ton, rețeta cu care nu dai greș / Este o cină perfectă, incredibil de gustoasă și ușor de preparat 2 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 2155 vizualizări
Șase alimente surprinzătoare care conțin mai multă vitamina D decât un ou / Somonul și alte tipuri de pește sunt pe listă 2 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Să bei cafea toată ziua nu este cel mai bun mod de a rămâne energizat / Adevărul despre „energia” pe care o obținem din cofeină 2 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Șapte alimente care îți pot îmbunătăți starea de spirit / Studiile arată că dieta are un rol important în reglarea stării de spirit 1 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1144 vizualizări
Cât de mult timp poți păstra peștele în frigider / Află cum alegi peștele cel mai proaspăt din magazin 1 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1759 vizualizări
Curiozități agri-food 01 ianuarie: Pâinea are o zi națională în Suedia 1 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum salvezi resturile de la masa de Revelion / Nu trebuie să arunci mâncarea bună, o poți transforma în alte feluri de mâncare 1 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Grâul, asociat cu divinitatea încă din perioada precreștină / În vechiul sat tradițional era considerat sacru, la fel și pâinea și toate preparatele din grâu 1 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Strugurii de la miezul nopții, tradiția care aduce un pic de magie în noaptea dintre ani / Obiceiul vechi de secole a fost împrumutat de la spanioli 31 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Revelion în Maramureș: Gazdele pensiunilor au pregătit bunătăți tradiționale pentru noaptea dintre ani: „Am făcut pâine în cuptor, curechi umplut (sarmale), am fiert ciolan, prăjituri specifice zonei” 31 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 31 decembrie: Francezii consideră brânza un desert 31 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Chiftele de somon, pentru o cină ușoară / Înainte de a ajunge la petrecerea pentru noaptea dintre ani, o mâncare ușoară poate fi ideală 31 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Ce este Cold Brew, cafeaua preparată la rece / Necesită mai mult timp, dar este cea mai apreciată / Specialiștii spun că este mai dulce și nu necesită zahăr 31 decembrie Angela Sabău 0 comentarii 3066 vizualizări
Curiozități agri-food 30 decembrie: Sarmalele originare din Imperiul Otoman au fost adaptate local 30 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Cafeaua te face să te îngrași? Iată ce are de spus un dietetician / Anumite băuturi pe bază de cafea conțin aditivi cu multe calorii 30 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să depozitezi legumele pentru a le menține proaspete cât mai mult timp posibil / Unele nici nu au nevoie să fie puse în frigider 28 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 27 decembrie: Migdala este o sămânță, nu face parte din categoria nucilor 27 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Tradiții culinare din noaptea de Ajun / Etnolog: Se mânca de post până la miezul nopții / Stolnicul, o pâine mare, preparată din aluat de cozonac, era așezată pe masă, pe fân uscat, iar în dimineața de Anul Nou se tăia feliuțe și erau serviți toți membrii familiei VIDEO 24 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
„Satul de pe Deal” și-a deschis porțile pentru toți cei care au vrut să se bucure de atmosfera sărbătorilor de altădată VIDEO 23 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
