VIDEO | Prăjitoria de cafea, între pasiune și business / Cătălin Dobrovolschi a făcut o mică afacere de familie din prăjirea cafelei 7 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Este sigur să mănânci cartofi verzi? Află de ce se înverzesc și cum să te protejezi / Bonus, cum să-i păstrezi pentru a nu-și schimba culoarea 6 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozitate 06 februarie: Bananele sunt radioactive / Conțin potasiu-40, un izotop radioactiv natural / Totuși, nivelul de radiație este foarte scăzut și inofensiv pentru sănătate 6 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum elimini mirosul urât din cafetieră, cu doar două ingrediente / Este un mic secret pentru ca gustul cafelei să fie perfect 6 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Patru focare de pestă porcină africană în Maramureș / Autoritățile avertizează asupra riscurilor pe care le presupune achiziționarea animalelor din surse neautorizate 6 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cinci lucruri pe care nu ar trebui să le cureți cu detergent de vase / Obiectele de fontă sau cele din alamă sunt printre acestea 5 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Ouă florentine cu spanac proaspăt și sos Hollandaise la blender / Rețeta vegetariană pentru un mic dejun elegant, consistent și gustos 5 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Creveți crocanți cu nucă de cocos și sos chili dulce / Un prânz delicios și rapid, numai bun de servit lângă un bol de orez sau noodles 4 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 03 februarie: Ciocolata poate fi mortală pentru câini și pisici 3 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cinci lucruri din bucătărie pe care ar trebui să cureți cu oțet / Va elimina grăsimile mult mai repede decât orice detergent 2 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Italia a inventat conceptul de espresso și cultura cafenelei moderne, în anii 1880-1900 / Motivul a fost acela de a accelera procesul de preparare a cafelei 2 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Pui cu feta la cuptor / Rețeta cu care nu vei da greș, în special atunci când ești grăbit și nu vrei să petreci mult timp în bucătărie 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Aripioare de pui la air fryer, cu lămâie și piper / Crocante și gustoase, sunt mai bune ca la restaurant 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Alimentele ultra-procesate pe care ar trebui să le eviți / Cercetările sugerează că sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră / Află cum să le deosebești de cele procesate 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Fermele verticale și agricultura în mediu controlat, concepte tot mai actuale în viața noastră/ Universitatea Cornell explică ce sunt acestea și cum ne ușurează traiul 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 31 ianuarie: Vanilia este mai scumpă decât argintul 31 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 30 ianuarie: Orezul este cel mai consumat aliment din lume 30 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 29 ianuarie: Căpșunile au mai multe semințe decât orice alt fruct 29 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Experții în sănătatea creierului dezvăluie tipul de cereale care pot îmbunătăți cogniția / Despre cele cu zahăr spun că ar trebui să le evităm 28 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Viermi care se hrănesc cu plastic / Enzimele pe care le conțin ar putea fi soluția pentru reducerea poluării cu deșeuri din plastic, spun oamenii de știință 28 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO Cum să faci o friptură suficient de bună pentru Gordon Ramsay / Un bucătar amator a reușit să obțină un feedback copleșitor de la renumitul chef, într-o postare pe rețelele sociale în care prepară o friptură perfectă 28 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 27 ianuarie: Fasolea poate „împiedica” absorbția fierului 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Vaccinul împotriva obezității ne-ar putea face „imuni” la grăsimi și zahăr / Descoperirea făcută din întâmplare ne-ar putea permite să mâncăm dulciuri și grăsimi în exces, dar să rămâne la greutatea normală 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cafeaua este un fruct, iar boabele care sunt prăjite sunt de fapt sâmburii fructului numit „cireașa de cafea” 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Idee de mic dejun sănătos și sățios / Ovăz copt cu fructe și miere, într-o combinație de neratat 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Gătitul la friteuza cu aer, susținut de oamenii de știință / Se pare că este modul de a găti care poluează cel mai puțin aerul din interior 26 ianuarie Angela Sabău 6 comentarii
Norvegia se luptă cel mai mare focar de toxiinfecție alimentară din ultimele decenii / De vină pare a fi un lot de muguri de lucernă importat din Italia, infestat cu Salmonella 26 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cafeaua îți poate afecta visele / Cofeina consumată la ore târzii poate modifica faza REM a somnului, ceea ce înseamnă că visele tale pot deveni mai scurte sau mai puțin intense 26 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum scapi de grăsimea din jurul taliei/ Cinci sfaturi eficiente, susținute științific, pentru a pierde grăsimea abdominală 26 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Bărcuțe de dovlecei umpluți, o rețetă pentru un prânz rapid și ușor / Chiar dacă nu e vară, dovleceii pot fi savurați cu mozzarela, carne de curcan și condimente italiene 25 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Îți plac pastele subțiri? Încearcă ultimele modele realizate de oamenii de știință / Sunt de 200 de ori mai subțiri decât un fir de păr și nu pot fi văzute cu ochiul liber / Se crede că ar putea avea chiar efect vindecător, dar nu consumate ca aliment, ci folosite ca bandaj 24 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 24 ianuarie: Există un tip de porumb cu boabe colorate, fără modificări genetice 24 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Răstăuțele maramureșene, o afacere pornită de o băimăreancă din nevoia de a-și convinge copiii să consume legume / Anca Vălean: „La început, i-am stricat mamei mele vreo două aparate de frământat pâine” 23 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 22 ianuarie: Merele plutesc în apă / Conțin 25% aer, ceea ce le face mai ușoare decât apa 22 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Vinul pe care să nu-l comanzi în avion / Din cauza altitudinii apar o mulțime de modificări, chiar și în ce privește gustul vinului 22 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Desertul Dolly Parton de care nu știai că ai nevoie în viața ta / Plăcinta preferată a artistei este delicioasă și este inspirată din prăjiturile din Appalachia din secolul al XIX-lea 21 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
REPORTAJ VIDEO: Refugiul sufletului în mâinile olarului din Baia Sprie / Lecții de reconectare cu natura și o meserie pe cale de dispariție / Daniel Leș: „Turiștii vin să ia contact cu simplitatea. Îi provoc să redevină copii, să se joace, iar ăsta e un confort spiritual fantastic” 18 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Motivul pentru care ar trebui să eviți paiele de hârtie / Nu sunt mai sănătoase, ci, dimpotrivă: conțin chimicale dăunătoare sănătății 17 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Doi ucraineni, rătăciți de câteva zile în Munții Maramureșului fără hrană și apă / Salvatorii montani și polițiștii de frontieră îi caută 16 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să congelezi supa, astfel încât să aibă un gust la fel de delicios ca în ziua în care a fost făcută / Vei reduce astfel risipa alimentară, dar și orele petrecute în bucătărie 16 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cafeaua a fost interzisă în trecut / Sultanul Murad al IV-lea al Imperiului Otoman considera consumul de cafea o amenințare la adresa ordinii publice din secolul al XVI-lea / Biserica catolică a considerat-o „băutura diavolului” 16 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să folosești oala sub presiune / Tot ce trebuie să știi despre multicooker și avantajele pe care le aduce în bucătărie 15 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Curiozități agri-food 15 ianuarie: Apicultura este practicată de peste 9.000 de ani 15 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cât poți păstra hummusul în frigider / Cum să-l depozitezi corect și cum să recunoști primele semne de alterare / Separarea uleiului este normală 15 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Australienii fac presiuni pentru interzicerea reclamelor la mâncăruri nesănătoase pentru a combate creșterea ratei obezității / 63% dintre adulți și 35% dintre copii sunt supraponderali sau obezi 13 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum păstrezi cel mai bine busuiocul proaspăt / Congelarea este una dintre soluții, dar nu e singura 12 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să decongelezi peștele sau carnea de pasăre / Există trei metode sigure, recomandate de specialiști 12 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să păstrezi avocado mai mult timp / Indiferent dacă l-ai tăiat sau îl păstrezi întreg, va rezista mai mult dacă respecți aceste reguli simple 11 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să previi arsurile de congelare / Câteva sfaturi care te vor ajuta să reduci risipa alimentară / Cât rezistă diferite alimente în congelator 10 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să faci ciuperci uscate / E mai simplu decât crezi, iar ca rezultat, ciupercile vor păstra aroma naturală mai mult timp 10 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
