Analize

În Germania scade consumul de bere. Marile firme producătoare se orientează către producția de cocktailuri fără alcool și băuturi cu gust de citrice

În Germania scade consumul de bere. Marile firme producătoare se orientează către producția de cocktailuri fără alcool și băuturi cu gust de citrice

Un studiu recent mai aprofundat contrazice datele anterioare: trei cești de cafea pe zi pot duce la un declin congitiv mai rapid

Un studiu recent mai aprofundat contrazice datele anterioare: trei cești de cafea pe zi pot duce la un declin congitiv mai rapid

Semințele europene sunt brevetate iar acest lucru ar putea amenința securitatea alimentară pe continent - analiză Euronews

Semințele europene sunt brevetate iar acest lucru ar putea amenința securitatea alimentară pe continent – analiză Euronews

Producția mondială de cafea este în creștere cu peste 4 procente/Volumele sunt estimate la 176,2 milioane de saci a câte 60 de kilograme, pentru recolta 2024-2025

Producția mondială de cafea este în creștere cu peste 4 procente/Volumele sunt estimate la 176,2 milioane de saci a câte 60 de kilograme, pentru recolta 2024-2025

Ceaiul cu efecte pe care știința abia acum le descoperă dar pe care îl beau de secole populațiile care traversează deșertul sau trăiesc în apropierea lui

Ceaiul cu efecte pe care știința abia acum le descoperă dar pe care îl beau de secole populațiile care traversează deșertul sau trăiesc în apropierea lui

Italia: 93% din produsele alimentare tradiționale (PAT) provin din comunitățile mici. Ele salvează astfel și turismul dar sunt susținute printr-o lege a comunelor mici

Italia: 93% din produsele alimentare tradiționale (PAT) provin din comunitățile mici. Ele salvează astfel și turismul dar sunt susținute printr-o lege a comunelor mici

Mărcile de suplimente alimentare trec pe consultațiile de sănătate sau lansează noi produse, pentru a-și asigura creșterea după pandemie / Tot mai mulți specialiști în sănătate recomandă consumul de alimente sănătoase în locul suplimentelor

Mărcile de suplimente alimentare trec pe consultațiile de sănătate sau lansează noi produse, pentru a-și asigura creșterea după pandemie / Tot mai mulți specialiști în sănătate recomandă consumul de alimente sănătoase în locul suplimentelor

Comitetul Economic și Social European avertizează că noul regulament privind transportul animalelor poate forța fermele să își înceteze activitatea

Comitetul Economic și Social European avertizează că noul regulament privind transportul animalelor poate forța fermele să își înceteze activitatea

Profitul restaurantelor din România a scăzut anul trecut pentru prima oară de la pandemie, cu 12% / Numărul angajaților din localuri a atins un nivel record

Profitul restaurantelor din România a scăzut anul trecut pentru prima oară de la pandemie, cu 12% / Numărul angajaților din localuri a atins un nivel record

Singura gustare care ar putea să vă ajute să slăbiți/Studiile recente demontează mitul conform căruia acest aliment îngrașă

Singura gustare care ar putea să vă ajute să slăbiți/Studiile recente demontează mitul conform căruia acest aliment îngrașă

Cereale, tehnologie, achiziții. China își modifică legislația ca să prevină alte perioade de foamete. Autonomia alimentară - obiectivul strategic pe termen lung

Cereale, tehnologie, achiziții. China își modifică legislația ca să prevină alte perioade de foamete. Autonomia alimentară – obiectivul strategic pe termen lung

Analiză Reuters: Ucraina şi-a sporit exporturile de cereale, în ciuda intensificării atacurilor ruseşti

Analiză Reuters: Ucraina şi-a sporit exporturile de cereale, în ciuda intensificării atacurilor ruseşti

Raport: Banca Mondială îndeamnă guvernele să reducă investițiile în crescătoriile de vite și să intensifice producția de carne albă, legume și fructe, pentru a salva clima

Raport: Banca Mondială îndeamnă guvernele să reducă investițiile în crescătoriile de vite și să intensifice producția de carne albă, legume și fructe, pentru a salva clima

Apa cu bicarbonat de sodiu este noua tendință în materie de sănătate. Iată ce cred experții

Apa cu bicarbonat de sodiu este noua tendință în materie de sănătate. Iată ce cred experții

Nevoie acută de ajutoare de bucătari în România: 900 de posturi disponibile la nivel național / Unul dintre puținele cursuri în domeniu, închis din cauza lipsei cererii

Nevoie acută de ajutoare de bucătari în România: 900 de posturi disponibile la nivel național / Unul dintre puținele cursuri în domeniu, închis din cauza lipsei cererii

Au speculat marile companii creșterea prețurilor materiilor prime pentru a-și crește profitul? Ce spun bilanțurile producătorilor de alimente și băuturi

Au speculat marile companii creșterea prețurilor materiilor prime pentru a-și crește profitul? Ce spun bilanțurile producătorilor de alimente și băuturi

Ce a mâncat reporterul BBC pe Via Transilvanica: Doina mi-a pregătit o pulpă de la unul dintre puii ei, aproape de nerecunoscut ca textură și culoare față de varianta din supermarket

Ce a mâncat reporterul BBC pe Via Transilvanica: Doina mi-a pregătit o pulpă de la unul dintre puii ei, aproape de nerecunoscut ca textură și culoare față de varianta din supermarket

Sprijin pentru ucenicii de măcelari din Statele Unite/Marea Britanie are probleme cu exporturile pe piața UE, consecință a Brexit/Fermierii germani, obligați să raporteze statului cum cresc porcii - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 31

Sprijin pentru ucenicii de măcelari din Statele Unite/Marea Britanie are probleme cu exporturile pe piața UE, consecință a Brexit/Fermierii germani, obligați să raporteze statului cum cresc porcii – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 31

Analiză: Industria fast food-ului se pregătește pentru un an mai slab / Inflația i-a forțat pe clienți să-și reducă cheltuielile și să gătească acasă

Analiză: Industria fast food-ului se pregătește pentru un an mai slab / Inflația i-a forțat pe clienți să-și reducă cheltuielile și să gătească acasă

Riscuri și vulnerabilități care amenință aprovizionarea cu alimente a Uniunii Europene, pe termen lung/Experții fac o serie de recomandări pentru gestionarea unei eventuale crize alimentare

Riscuri și vulnerabilități care amenință aprovizionarea cu alimente a Uniunii Europene, pe termen lung/Experții fac o serie de recomandări pentru gestionarea unei eventuale crize alimentare

Studiu: Consumul zilnic de aspirină ar putea contribui la scăderea riscului de cancer colorectal / Boala poate fi cauzată inclusiv de o dietă nesănătoasă

Studiu: Consumul zilnic de aspirină ar putea contribui la scăderea riscului de cancer colorectal / Boala poate fi cauzată inclusiv de o dietă nesănătoasă

Tomată în greutate de 1.220 de grame, recordul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău

Tomată în greutate de 1.220 de grame, recordul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău

Olandezii deschid ferme de porci în Estul Europei/KFC Canada elimină baconul din meniu și adoptă puiul halal/Polonia sacrifică preventiv porci sănătoși, ca să combată răspândirea PPA - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 30

Olandezii deschid ferme de porci în Estul Europei/KFC Canada elimină baconul din meniu și adoptă puiul halal/Polonia sacrifică preventiv porci sănătoși, ca să combată răspândirea PPA – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 30

Exporturile de grâu și importurile de aluat congelat: realități comerciale utilizate în scop manipulator pentru a induce ideea că România este o țară slabă, dominată de interesele traderilor internaționali/Cum este dezinformată opinia publică

Exporturile de grâu și importurile de aluat congelat: realități comerciale utilizate în scop manipulator pentru a induce ideea că România este o țară slabă, dominată de interesele traderilor internaționali/Cum este dezinformată opinia publică

OPINIE Vara celor trei traume ale agriculturii din România/Ce măsuri iau sau promit autoritățile/Implicații economice

OPINIE Vara celor trei traume ale agriculturii din România/Ce măsuri iau sau promit autoritățile/Implicații economice

Studiu: Schimbările climatice cauzează mai multe schimbări extreme la regimul precipitaţiilor şi furtuni mai violente

Studiu: Schimbările climatice cauzează mai multe schimbări extreme la regimul precipitaţiilor şi furtuni mai violente

Anchetă a procuraturii din Grecia cu privire la proveniența pestei micilor rumegătoare / Canalul Alpha TV: Reprezentanți ai medicilor veterinari spun că în România știau de boală, dar au ascuns inițial că existau cazuri

Anchetă a procuraturii din Grecia cu privire la proveniența pestei micilor rumegătoare / Canalul Alpha TV: Reprezentanți ai medicilor veterinari spun că în România știau de boală, dar au ascuns inițial că existau cazuri

Bulgaria, prima țară membră a Uniunii Europene lovită (în 2018) de pesta micilor rumegătoare, a continuat să exporte ovine pe piețele terțe după apariția bolii/Autoritățile românești asigură că exportul de ovine nu va fi oprit

Bulgaria, prima țară membră a Uniunii Europene lovită (în 2018) de pesta micilor rumegătoare, a continuat să exporte ovine pe piețele terțe după apariția bolii/Autoritățile românești asigură că exportul de ovine nu va fi oprit

Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală / Ce delicii poți savura la colțul străzii în Istanbul, Izmir sau Antalya

Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală / Ce delicii poți savura la colțul străzii în Istanbul, Izmir sau Antalya

INFOGRAFIC: Țările cu cele mai ridicate rate ale obezității la adulți / Inflația, porțiile mari și sedentarismul, printre principalele cauze

INFOGRAFIC: Țările cu cele mai ridicate rate ale obezității la adulți / Inflația, porțiile mari și sedentarismul, printre principalele cauze

Reducerea debitelor pentru irigații, prima măsură luată de autorități, în caz de secetă hidrologică/Culturile de legume, excluse de la restricții/Cum sunt reduse debitele de apă pentru utilizatori

Reducerea debitelor pentru irigații, prima măsură luată de autorități, în caz de secetă hidrologică/Culturile de legume, excluse de la restricții/Cum sunt reduse debitele de apă pentru utilizatori

EXCLUSIV Pesta Micilor Rumegătoare: câteva focare au fost declarate oficial în Grecia, cu mai multe zile înainte ca boala să fie raportată și în țara noastră/Ipoteze diferite în presa elenă privind sursa virusului: România sau Turcia?

EXCLUSIV Pesta Micilor Rumegătoare: câteva focare au fost declarate oficial în Grecia, cu mai multe zile înainte ca boala să fie raportată și în țara noastră/Ipoteze diferite în presa elenă privind sursa virusului: România sau Turcia?

Topigs a răscumpărat acțiunile Vion și a devenit o superputere mondială/Festivalul Gourmet din Köln, între 26-28 iulie/Pesta Porcină Africană, cel mai mare inamic - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 29

Topigs a răscumpărat acțiunile Vion și a devenit o superputere mondială/Festivalul Gourmet din Köln, între 26-28 iulie/Pesta Porcină Africană, cel mai mare inamic – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 29

Câteva trucuri simple pentru un frigider mai ordonat și pentru a evita risipa alimentară / Metoda japoneză

Câteva trucuri simple pentru un frigider mai ordonat și pentru a evita risipa alimentară / Metoda japoneză

Cum pot fi folosite alimentele ca medicament / O explorare modernă a unei practici străvechi

Cum pot fi folosite alimentele ca medicament / O explorare modernă a unei practici străvechi

STUDIU Consumul de cafea ar putea fi benefic pentru sănătatea inimii dacă stați jos toată ziua la birou

STUDIU Consumul de cafea ar putea fi benefic pentru sănătatea inimii dacă stați jos toată ziua la birou

Ce mănâncă modelele: Josephine Skriver spune că urmărește o dietă 80/20, ceea ce înseamnă că mănâncă sănătos 80% din timp / Hailey Bieber ia trei mese pe zi, iar Stella Maxwell promovează moderația / Sportul „trebuie” făcut

Ce mănâncă modelele: Josephine Skriver spune că urmărește o dietă 80/20, ceea ce înseamnă că mănâncă sănătos 80% din timp / Hailey Bieber ia trei mese pe zi, iar Stella Maxwell promovează moderația / Sportul „trebuie” făcut

Service-urile pentru sisteme de refrigerare de alimente și băuturi sunt asaltate de comenzi pe fondul caniculei / De ce le pică echipamentele magazinelor, restaurantelor și depozitelor

Service-urile pentru sisteme de refrigerare de alimente și băuturi sunt asaltate de comenzi pe fondul caniculei / De ce le pică echipamentele magazinelor, restaurantelor și depozitelor

10 alimente „sănătoase” care de fapt nu sunt așa. Din listă fac parte cartofii dulci prăjiți și un tip de ulei de măsline

10 alimente „sănătoase” care de fapt nu sunt așa. Din listă fac parte cartofii dulci prăjiți și un tip de ulei de măsline

Raport FAO: Numărul peștilor din mări și oceane riscă o scădere dramatică dacă emisiile de CO2 nu se vor reduce

Raport FAO: Numărul peștilor din mări și oceane riscă o scădere dramatică dacă emisiile de CO2 nu se vor reduce

Copenhaga va recompensa turiștii prietenoși cu mediul. Li se vor oferi gratuit mâncare și tururi ale orașului

Copenhaga va recompensa turiștii prietenoși cu mediul. Li se vor oferi gratuit mâncare și tururi ale orașului

OPINIE Managementul riscurilor în agricultură: câteva lucruri pe care ar trebui să le facă statul și fermierii români

OPINIE Managementul riscurilor în agricultură: câteva lucruri pe care ar trebui să le facă statul și fermierii români

EXCLUSIV Ministerului Agriculturii, despre seceta din România: Aproape 59.000 de hectare sunt afectate de seceta pedologică / S-a aprobat reabilitarea infrastructurii principale de irigații / Care sunt județele afectate și ce măsuri de sprijin pentru fermieri există

EXCLUSIV Ministerului Agriculturii, despre seceta din România: Aproape 59.000 de hectare sunt afectate de seceta pedologică / S-a aprobat reabilitarea infrastructurii principale de irigații / Care sunt județele afectate și ce măsuri de sprijin pentru fermieri există

Franța olimpică se apără de Pesta Porcină Africană/O pictură rupestră, dovada că omul mănâncă porc de peste 50.000 de ani/Pușcărie pentru un kebab? - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 27

Franța olimpică se apără de Pesta Porcină Africană/O pictură rupestră, dovada că omul mănâncă porc de peste 50.000 de ani/Pușcărie pentru un kebab? – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 27

Insectele au fost propuse pentru consum în Europa încă din 1885, însă au fost aprobate abia în 2021. În prezent, sunt autorizate 4 specii, iar UE nu ne obligă să le consumăm, ci doar menționează că acestea sunt comestibile

Insectele au fost propuse pentru consum în Europa încă din 1885, însă au fost aprobate abia în 2021. În prezent, sunt autorizate 4 specii, iar UE nu ne obligă să le consumăm, ci doar menționează că acestea sunt comestibile

Ziua mondială a ciocolatei: Date importante din istoria ciocolatei în România / Prima rețetă de la noi a apărut în 1806

Ziua mondială a ciocolatei: Date importante din istoria ciocolatei în România / Prima rețetă de la noi a apărut în 1806

Cofeina ar putea fi o opțiune de tratament împotriva bolii Alzheimer/Studiile arată că poate încetini evoluția bolii la pacienți în fază incipientă

Cofeina ar putea fi o opțiune de tratament împotriva bolii Alzheimer/Studiile arată că poate încetini evoluția bolii la pacienți în fază incipientă

Ce îți place mai mult să mănânci și să bei e scris în gene. Noile tehnologii încep să confirme unele condiționări provenite din ADN

Ce îți place mai mult să mănânci și să bei e scris în gene. Noile tehnologii încep să confirme unele condiționări provenite din ADN

Germania a pierdut peste 7.000.000 de porci/Spania acordă premiul ”Porcul de aur”/Investitorii aleg estul Europei - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 26

Germania a pierdut peste 7.000.000 de porci/Spania acordă premiul ”Porcul de aur”/Investitorii aleg estul Europei – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 26

Combinații de alimente comune și medicamente care trebuie evitate, potrivit experților / De ce trebuie spus pas la lactate în cazul unor antibiotice

Combinații de alimente comune și medicamente care trebuie evitate, potrivit experților / De ce trebuie spus pas la lactate în cazul unor antibiotice