Analize

Războiul comercial SUA-China schimbă piața globală a soiei: Europa riscă să devină tot mai dependentă de importuri

Războiul comercial SUA-China schimbă piața globală a soiei: Europa riscă să devină tot mai dependentă de importuri

Analiză | Cum va arăta agricultura globală în următorii 10 ani/ Perspectivele OCDE–FAO pentru 2025–2034/ Se estimează o creștere a producției agricole și pescărești de 14%/ Scăderea prețurilor, o provocare pentru micii fermieri

Analiză | Cum va arăta agricultura globală în următorii 10 ani/ Perspectivele OCDE–FAO pentru 2025–2034/ Se estimează o creștere a producției agricole și pescărești de 14%/ Scăderea prețurilor, o provocare pentru micii fermieri

ANALIZĂ | Ce îi lipsește Bucureștiului, din punct de vedere gastronomic: „Bucureștiul gastronomic e prea scump pentru ce oferă” / „Suntem ceea ce mâncăm, iar fără rețetele noastre, Capitala va deveni un oraș plin de trenduri reciclate” / „Prea puține localuri au semnătura unui Chef pe meniu”

ANALIZĂ | Ce îi lipsește Bucureștiului, din punct de vedere gastronomic: „Bucureștiul gastronomic e prea scump pentru ce oferă” / „Suntem ceea ce mâncăm, iar fără rețetele noastre, Capitala va deveni un oraș plin de trenduri reciclate” / „Prea puține localuri au semnătura unui Chef pe meniu”

EXCLUSIV | De ce s-a blocat programul „Cornul și laptele”/ Explicațiile MADR și semnalul de alarmă tras de procesatori/ Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale a Laptelui: „Acel 2% la TVA a blocat tot programul/ Eu vă spun: dacă din octombrie n-o să vedeți TVA de 24%, e mare minune”

EXCLUSIV | De ce s-a blocat programul „Cornul și laptele”/ Explicațiile MADR și semnalul de alarmă tras de procesatori/ Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale a Laptelui: „Acel 2% la TVA a blocat tot programul/ Eu vă spun: dacă din octombrie n-o să vedeți TVA de 24%, e mare minune”

Iubim cu toții ciocolata dar producția de cacao e în criză. 14 startup-uri studiază sau chiar produc deja alternative fără cacao sau din celule cultivate în laborator

Iubim cu toții ciocolata dar producția de cacao e în criză. 14 startup-uri studiază sau chiar produc deja alternative fără cacao sau din celule cultivate în laborator

Analiză | Sectorul global al ciocolatei, la un pas de criză / Cargill suspendă măcinarea boabelor de cacao în Coasta de Fildeș, pe fondul deteriorării calității producției / În Ghana, al doilea producător mondial, recolta este la cel mai scăzut nivel

Analiză | Sectorul global al ciocolatei, la un pas de criză / Cargill suspendă măcinarea boabelor de cacao în Coasta de Fildeș, pe fondul deteriorării calității producției / În Ghana, al doilea producător mondial, recolta este la cel mai scăzut nivel

Sugar tax vs. fat tax. În Italia, unde a intrat in vigoare din iulie taxa pe produsele cu mult zahăr, se discută și despre o taxă pentru produsele cu grăsimi în exces. O experiență similară în Danemarca a eșuat după doar un an

Sugar tax vs. fat tax. În Italia, unde a intrat in vigoare din iulie taxa pe produsele cu mult zahăr, se discută și despre o taxă pentru produsele cu grăsimi în exces. O experiență similară în Danemarca a eșuat după doar un an

Scumpiri în serie pe piața lactatelor, pe fondul creșterii prețului laptelui crud/ Acesta a urcat la o medie de 484,96 euro/tonă/ Lactatele premium s-au scumpit cel mai mult/ Costul unui pachet de unt va crește cu 10-15% până la sfârșitul anului, iar al brânzeturilor maturate, cu 20%!

Scumpiri în serie pe piața lactatelor, pe fondul creșterii prețului laptelui crud/ Acesta a urcat la o medie de 484,96 euro/tonă/ Lactatele premium s-au scumpit cel mai mult/ Costul unui pachet de unt va crește cu 10-15% până la sfârșitul anului, iar al brânzeturilor maturate, cu 20%!

Salina nu mai poate fi salvată, dar Praidul, da: Una dintre soluții – renașterea prin gastronomie / Turismul culinar, colac de salvare pentru locuitorii zonei calamitate: „Oamenii întotdeauna o să aibă nevoie de mâncare” / Ce spun specialiștii

Salina nu mai poate fi salvată, dar Praidul, da: Una dintre soluții – renașterea prin gastronomie / Turismul culinar, colac de salvare pentru locuitorii zonei calamitate: „Oamenii întotdeauna o să aibă nevoie de mâncare” / Ce spun specialiștii

ANALIZĂ | Cum poate inteligența artificială să revoluționeze agricultura de precizie și securitatea alimentară globală / Ce riscuri există

ANALIZĂ | Cum poate inteligența artificială să revoluționeze agricultura de precizie și securitatea alimentară globală / Ce riscuri există

ANALIZĂ | UE anticipează scăderi în producția de carne roșie în Europa, în 2025 / Brazilia, Argentina, SUA și Canada se „bat” pe piață, prin prețuri mai mici la carnea de vită, porc și oaie

ANALIZĂ | UE anticipează scăderi în producția de carne roșie în Europa, în 2025 / Brazilia, Argentina, SUA și Canada se „bat” pe piață, prin prețuri mai mici la carnea de vită, porc și oaie

Analiză | Cum vor evolua prețurile alimentelor, până la sfârșitul lui 2025/ Prețurile la cereale și uleiuri vegetale ar putea depăși +12% până în decembrie/ Prețul la carne și lactate va crește cu 7–9%

Analiză | Cum vor evolua prețurile alimentelor, până la sfârșitul lui 2025/ Prețurile la cereale și uleiuri vegetale ar putea depăși +12% până în decembrie/ Prețul la carne și lactate va crește cu 7–9%

ANALIZĂ | Recolta record de grâu a Franței riscă să devină un excedent dificil de gestionat / Exporturile franceze de grâu comun ar putea crește la 7,5 milioane de tone către țări terțe/ România vs. Franța: cine câștigă în noul context de piață?

ANALIZĂ | Recolta record de grâu a Franței riscă să devină un excedent dificil de gestionat / Exporturile franceze de grâu comun ar putea crește la 7,5 milioane de tone către țări terțe/ România vs. Franța: cine câștigă în noul context de piață?

Prețurile la alimente în Europa și în lume. Care sunt orașele cu cele mai scumpe cumpărături la supermarket?

Prețurile la alimente în Europa și în lume. Care sunt orașele cu cele mai scumpe cumpărături la supermarket?

ANALIZĂ | Șapte motoare ale economiei României - agricultura este unul dintre cele care acum s-ar putea urni

ANALIZĂ | Șapte motoare ale economiei României – agricultura este unul dintre cele care acum s-ar putea urni

Prognoze optimiste pentru culturile oleaginoase din România: UkrAgroConsult revizuiește în creștere estimările pentru 2025/2026/ Fermierii români trebuie să obțină o producție de cel puțin 2,5 milioane de tone la floarea soarelui și tot atât la rapiță

Prognoze optimiste pentru culturile oleaginoase din România: UkrAgroConsult revizuiește în creștere estimările pentru 2025/2026/ Fermierii români trebuie să obțină o producție de cel puțin 2,5 milioane de tone la floarea soarelui și tot atât la rapiță

ANALIZĂ | Profil urban: ce cumpără bucureștenii, sector cu sector/ Cum arată profilul consumatorului ”Act for Good”, comunitatea digitală cu 3 milioane de utilizatori/ În topul preferințelor se regăsesc morcovii românești, fructele de sezon și produsele bio

ANALIZĂ | Profil urban: ce cumpără bucureștenii, sector cu sector/ Cum arată profilul consumatorului ”Act for Good”, comunitatea digitală cu 3 milioane de utilizatori/ În topul preferințelor se regăsesc morcovii românești, fructele de sezon și produsele bio

Producătorii de vin din Italia au o nouă problemă: produc din ce în ce mai mult dar mult vin riscă să rămână nevândut, pe fondul scăderii consumului

Producătorii de vin din Italia au o nouă problemă: produc din ce în ce mai mult dar mult vin riscă să rămână nevândut, pe fondul scăderii consumului

Achim Irimescu: Simplificarea politicii agricole comune, din păcate, a luat-o pe o cale greșită / Se vorbește despre tăieri din bugetul Agriculturii și plafonarea subvențiilor

Achim Irimescu: Simplificarea politicii agricole comune, din păcate, a luat-o pe o cale greșită / Se vorbește despre tăieri din bugetul Agriculturii și plafonarea subvențiilor

OPINIE Patriotismul alimentar sau cum vom plăti de două ori biscuitul românesc / INVESTALIM: peste jumătate de miliard de euro pentru o mână de beneficiari, fără garanții de succes în piață

OPINIE Patriotismul alimentar sau cum vom plăti de două ori biscuitul românesc / INVESTALIM: peste jumătate de miliard de euro pentru o mână de beneficiari, fără garanții de succes în piață