5 ceaiuri reci pe care să le faci acasă în mai puțin de 10 minute / Combinații cu ceai verde, rooibos sau ceai de mușețel

Când temperaturile urcă peste 30 de grade, iar corpul cere hidratare constantă, ceaiul rece devine aliatul perfect. Ușor de preparat, plin de arome și fără adaosuri inutile, ceaiul homemade este o alternativă sănătoasă la sucurile din comerț.

Dacă vrei un ceai mai concentrat, dublează cantitatea de plante și diluează ulterior cu apă rece sau cuburi de gheață. În plus, majoritatea acestor băuturi pot fi păstrate la frigider până la 24 de ore, așa că le poți pregăti și în avans.

Mai jos, ți-am pregătit 5 rețete de ceaiuri reci gata în mai puțin de 10 minute, cu combinații surprinzătoare de plante, fructe și condimente.

1. Ceai verde cu busuioc proaspăt și lime

O băutură revigorantă, perfectă pentru diminețile toride sau după un antrenament.

Ingrediente:

• 1 plic de ceai verde (sau 1 linguriță frunze)

• 4-5 frunze de busuioc proaspăt

• sucul de la ½ lime

• 200 ml apă fierbinte + 200 ml apă rece

• gheață

Cum se prepară:

Infuzează ceaiul verde în apă fierbinte timp de 2-3 minute. Adaugă frunzele de busuioc și sucul de lime, apoi toarnă apă rece peste. Servește cu gheață din belșug. Poți adăuga și câteva felii subțiri de lime pentru decor.

2. Ceai de hibiscus cu zmeură și miere

Un ceai cu o culoare intensă, aromat, ușor acrișor și bogat în antioxidanți.

Ingrediente:

• 1 linguriță flori de hibiscus uscate (sau 1 plic)

• o mână de zmeură proaspătă sau congelată

• 1 linguriță de miere (opțional)

• 400 ml apă fierbinte

Cum se prepară:

Pune florile de hibiscus în apă fierbinte timp de 5 minute. Strecoară și pasează ușor zmeura cu o lingură, apoi adaug-o în ceai. Îndulcește cu miere, dacă dorești. Pune la frigider sau servește cu gheață.

3. Ceai negru cu piersici și mentă

Perfect pentru după-amiezile leneșe sau ca băutură de servit oaspeților pe terasă.

Ingrediente:

• 1 plic de ceai negru

• ½ piersică bine coaptă, feliată subțire

• câteva frunze de mentă proaspătă

• 400 ml apă fierbinte

Cum se prepară:

Infuzează ceaiul negru 3-4 minute. Adaugă feliile de piersică și frunzele de mentă direct în ceai. După câteva minute, toarnă-l peste gheață într-un pahar înalt.

4. Ceai de mușețel cu castravete și lămâie

Răcoritor, ușor floral și neașteptat de bun – ideal pentru hidratarea de seară.

Ingrediente:

• 1 plic de ceai de mușețel

• 2 felii subțiri de castravete

• 2 felii de lămâie

• 400 ml apă fierbinte

Cum se prepară:

Lasă ceaiul la infuzat 5 minute. Adaugă feliile de castravete și lămâie imediat după, apoi lasă la răcit. Poți adăuga gheață sau îl poți pune la frigider pentru o oră.

5. Ceai rooibos cu scorțișoară și portocală

O opțiune fără cofeină, cu gust cald, dar perfectă și rece, pentru zilele cu soare blând.

Ingrediente:

• 1 plic de rooibos sau 1 linguriță de plante uscate

• 1 baton mic de scorțișoară

• coaja de la ½ portocală

• 400 ml apă fierbinte

Cum se prepară:

Infuzează rooibos-ul cu batonul de scorțișoară și coaja de portocală timp de 6-7 minute. Strecoară și lasă să se răcească. Servește cu gheață și o felie de portocală.