Târgul, la care participă și o delegație de peste 90 de producători din România, este în desfășurare în aceste zile la Paris, fiind programat în perioada 19-23 octombrie. În total, la manifestație sunt așteptați peste 7000 de expozanți de pe toate continentele.
Importanța evenimentului este dată de faptul că o parte importantă a spațiului expozițional este dedicată sectorului inovație agroalimentare. Mai exact, producătorii propun produse inovative, care se înscriu în noile tendințe de piață sau specifice unui anumit sector sau care propun un model de distribuție inovativ. Se așteaptă participarea la târg a circa 300.000 de visitatori, inclusiv din domeniul retail sau HoReCa, nu doar agroalimentar.
Conform informațiilor oficiale de pe situl evenimentului, în cadrul târgului este organizat și un concurs de produse inovative dintre cele peste 300 prezentate anual, la 15 categorii diferite. Totodată, sunt programmate și un număr foarte mare de dezbateri cu participarea unor personalități importante, pe teme dintre cele mai diverse, de la geopolitică la încălzirea globală, sau de la tecnologia de producție la logistică.
Importanța SIAL mai este dată de faptul că în timp a devenit o punte între Europa, Asia și continentul american. Ediția din acest an aniversează 60 de ani de la inaugurarea lui.
Potrivit listei oferită de APAR, asociația care s-a ocupat cu organizarea delegației, din România participă:
AAYLEX ONE
AGRICOLA INTERNATIONAL
AGRISOL INTERNATIONAL RO
AGROSEMCU
AGROVA PORK FARM
ALL NUTS
ALPIN 57 LUX
ANGUS GROUP RO
ANNABELLA FABRICA DE CONSERVE
RAURENI
APICOLA COSTACHE
APICRIS NATURA
APIDAVA
APIPRODEX
APISROM
AROMATICS
ARTESANS DEL SUCRE
AVICARVIL FOOD & DISTRIBUTION
AVI-GIIS
AVIROM PLUS
BOROMIR IND
CERTINVEST
COMPANIA INDIILOR ORIENTALE PROD
CONTEC FOODS
DANUBE RESEARCH CONSULTING
DELTAICA SEAFOOD
DOBROGEA BISCUIT
DOMA
DORIPESCO
DUNICEC COM
ECO-FERM
ECOTRAVIO
EUROLIVESTOCK & MEAT GROUP
EUROPLANT INTERNATIONAL
FERMA CU OMENIE
FOX COM SERV DISTRIBUTION
FUENTE DE LA SALUD VASMAR
GOLDEN FOODS SNACKS
GRANDE DOLCERIA
KALPO
KARPATEN MEAT SIEBENBUERGEN
LACTATE SOMESENE
LIDYA WALNUTS
LTA MONDIAL
LUMIVERO COM PROD
MARIFLOR PRODCOM
MATIAS
MIB PRODCOM
MONCEANU INOCASINGS
MOPAN SUCEAVA
NATURA
NATURAL
NOVITA IMPEX
OPTIMEAT
ORLANDO IMPORT-EXPORT 2001
PASSAGE FOOD
PIRIFAN DISTRIBUTION
PLASTICA
PRODALCOM
PRUTUL
RECUNOSTINTA PRODCOM IMPEX
REGIU PLANT
SAGEM
SALBAC
SALTEMPO
TRADITII DIN NATURA
TRANSILVANIA NUTS
TUAL FAST CHANCE’98
VERDESI&CO
VLADALEX IMPEX