Foto caracter ilustrativ / Sursa foto: Wikimedia
Vânzările de pungi pentru alimente destinate copiilor mici și bebelușilor au înregistrat o creștere spectaculoasă de 900% în ultimii ani, conform datelor recente. Deși acest tip de produs alimentar devine din ce în ce mai popular, specialiștii în sănătate avertizează că utilizarea excesivă a acestora poate avea consecințe nefaste asupra dezvoltării și sănătății copiilor. Medicii și nutriționiștii sunt îngrijorați de impactul pe termen lung asupra alimentației, igienei dentare și sănătății generale a copiilor mici, conform The Independent.
Aceste pungi, care conțin amestecuri de fructe și legume, sunt la mare căutare pentru ușurința cu care pot fi transportate și consumate. Conform unui articol din LA Times, vânzările de pungi cu alimente pentru copii au crescut masiv în ultimii 14 ani, devenind cea mai populară formă de aliment pentru această categorie de vârstă. Însă, deși sunt convenabile și atractive, medicii avertizează că ele nu pot înlocui alimentele proaspete necesare pentru o dezvoltare sănătoasă.
Un studiu publicat în 2019 de Nutrition Today a constatat că majoritatea acestor pungi conțin amestecuri de fructe și legume, în loc să ofere o singură sursă alimentară. Studiul a evidențiat că pungile au o „valoare nutritivă mai scăzută” decât alte alimente ambalate pentru copii, precum borcanele de piureuri. Aceste constatări ridică semne de întrebare cu privire la calitatea nutrițională oferită de aceste produse.
Pericolele ascunse ale conținutului ridicat de zahăr
Un alt aspect care îngrijorează experții este cantitatea ridicată de zahăr conținută de multe dintre aceste produse. Kameron Moding, profesor asistent de Dezvoltare Umană și Studii ale Familiei la Universitatea Purdue, a atras atenția asupra pericolului de a consuma „nivelul ridicat de zaharuri” din aceste pungi. Aceste alimente, deși convenabile, pot contribui la obiceiuri alimentare nesănătoase și la o dezvoltare inadecvată a gustului pentru alimentele neprocesate.
„Profilurile nutriționale diferă de produsele vândute în alte ambalaje, în special în ceea ce privește zaharurile provenite din fructe”, a explicat Moding.
Conform unui studiu condus de Institutul George pentru Sănătate Globală și publicat în 2024, cercetătorii au analizat peste 650 de produse alimentare destinate bebelușilor și copiilor mici. Datele au arătat că 60% dintre acestea nu ating recomandările nutriționale adecvate și niciunul nu respectă cerințele Organizației Mondiale a Sănătății.
Impactul asupra igienei dentare
Un alt aspect criticat de specialiști este impactul acestor pungi asupra sănătății dentare. Textura piureurilor și concentrația ridicată de zahăr pot favoriza apariția cariilor.
„Mâncarea din pungi poate provoca carii din cauza conținutului ridicat de zahăr și a contactului lor prelungit cu dinții copilului”, avertizează specialiștii de la Green Hills Pediatric Dentistry. „Actul fizic de a mesteca alimente ajută la curățarea naturală a dinților”, mai spun ei.
Rolul pungilor alimentare în dieta copilului
Medicii pediatri subliniază că aceste pungi ar trebui utilizate doar ca gustări și nu ca înlocuitori pentru mese. Dr. Steven Abrams, profesor de pediatrie la Universitatea din Texas, a declarat că „pungile cu alimente ar trebui servite ca gustări, nu ca înlocuitori pentru mese”. El a adăugat că este esențial ca micuții să învețe să mestece și să consume alimente neprocesate, cum ar fi carnea și legumele proaspete.
„Vrem ca copiii să învețe să mestece și să mănânce alimente precum carnea și fructele și legumele care nu sunt procesate”, a adăugat Tanya Altman, medic pediatru din California, susținând că pungile cu alimente ar trebui să aibă un rol redus în nutriția generală a unui copil.
Pentru părinți, ghidurile oficiale privind nutriția copiilor mici, disponibile pe site-ul Departamentului Agriculturii din SUA, recomandă o dietă echilibrată, formată din „fructe, legume, cereale, proteine și alternative la lactate”, toate cu niveluri scăzute de sodiu și zahăr.
