Curiozități agrifood – 7 august: Castanele pot elimina bacteriile care cauzează acnee, tuberculoză, lepră și carii dentare
Colaj foto: G4Food
Castanul sălbatic are proprietăți astringente și antibacteriene puternice. Fără a elimina componentele benefice ale pielii, acest agent de curățare natural are calități puternice de combatere a germenilor.
Studiile sugerează că această plantă ar fi eficientă în distrugerea bacteriilor precum stafilococi, streptococi și chiar E-coli rezistentă la antibiotice. De asemenea, posedă o substanță care combate bacteria ce cauzează deteriorarea dentară. Este vorba de un tip de acizi benefici în combaterea Streptococcus mutans, microbul care generează cariile.